Birini yağlı birini yoğurtlu vermeniz zaten baştan falso. Sinop mantısının hem yağlısı hem de yoğurtlusu vardır tercihe göre ikisini tek tabakta da sunuyorlar. Bence çok adaletsiz bir karşılaştırma.
Kastamonuluyum ve Sinopla damak tadımız aynı diyebilirim ve bizim Mantımızda cidden güzel ve hoştur denemenizi tavsiye ederim ikiside çok farklı taddadır ve cidden mantı ceviz uyumunu denemeden yorum yapmayın
Hayatımda bir kez Sinop mantısı yedim ve kesinlikle tercih ederim. Videoda Sinop mantısını gömenlere de sinirim bozuldu. Asıl siz Sinop'a gidip orada yiyin, sonra karar verin kardeşim yani
Öncelikle Sinop mantısının diğer adi da kulak hamurudur.lezzet olarak sinop mantısı daha ağır basıyor.Kayserinin daha fazla bilinmesinin sebebide kayserililer mantıyı ticari olarak kullanmıştır.En son olarak Sinop Mantısı adamdır.
Kesinlikle aynı şey Kayseri pastırması için de geçerli. Kastamonu pastırması daha lezzetli ama kayseri ticari olarak kullandığı için daha çok biliniyor
Kayseri hamuru bilmezken geçmişte kastamonu eyaletinin gündelik besin maddesiydi. Zaman geçtikçe mantıyı ticarete dökmekte olan kayseri popülaritesi ni arttırdıkça mantının aslı unutuldu. Videoda ki hıyarın demesi gibi baklavayı ilk biz yaptik diyen yunanlar gibi bir izlenim var zira bu kimisine kayseri kimisine sinop şeklinde. Mantının asıl şehri karedeniz olup kayseri mantısı kulak ve metez gibi ürünlerden ilhamlanarak ticarete dökülmüş halidir. Yinede sıkıntı yok kayseride bizim sinop ta bizim. Oturmayı bilmeyen kişilere mantıları tattirarak şehirler arası insanları kavga polemiğine sokanları da anlamak zor.
Sinop mantısı kötü filan değil gayet lezzetli . Eğer aman kilo alırım , kolesterolüm çıkar filan derdindeyseniz hiç yemeyin . Ama banane aq önemli olan lezzet diyorsanız yiyin . Ben el açması yemiştim ve mükemmeldi.
Sırf tanınmış diye Kayseri mantısını sevmişler. Biz bolca kıyma koyuyoruz Kayseri'nindekinin etini görebilmek için mikroskopla bakmak lazım. Ben şahsen Sinop mantısının yoğurtlusunu daha çok seviyorum. Ayrıca şu adam da hiç bir şey bilmeden mantıyı çalmasınlar diyor tokat atasım geldi ona (￣ヘ￣メ)
Sinopta okurken ilk defa gördüm sinop mantısıni, ama tadı gerçekten çok güzel oluyor. Böyle bir kıyaslamaya gerek yok her yörenin farklı oluyor lezzetleri sonuçta hepsi türkiye yemekleri 😉👍
Şimdi şöyle ben Kayseriliyim ama şekil konusunda Kayseri’de de mantı küçük küçükte yapılır öyle üçgen şeklinde de yapılır diğer Sinop mantısıda aşina aslında belki bilmeyenler de vardır ama tereyağlı da yeniyor Kayseri’de biz şahsen öylede yiyoruz tek fark aradaki ceviz olabilir ikisinde aynı şekilde yeniyor
Annem kayserili olduğu için biliyorum herkesin kayseri mantısı diye bildikleri ankara mantısı yogurdun üstüne salça dökülen sulu olmayan bir mantıdır kayseri mantısı salçaları sulu çorba gibi üstüne yoğurt dökülen bir mantıdır bilgilendiriyim
Hangisinin daha lezzetli olduğunu söyliyemem ama mantının asıl ilk çıktığı yeri sinoptur kayseri de ki daha çok tercih edilyo diye sanırım orası ana yeri diye biliniyor
çünkü adam sinoplu. bende kayseri mantısıyla büyüdüm ama sinop mantısına bayılırım. ayrıca sinop mantısının nolduğunu bilmeyen bir adam bile var sen ne diyosun...
@@_Zeynep._5757 abartma knkm her kültürün farklı lezzetleri vardır mesela bi sinop lu kayseri mantısını sevmeye bilir yada tam tersi ama böyle bi yorum yapman gereksiz
0:46 mantı kayseride yetişir şehrin girişinde mantı ağaçları vardır şehre gelen her misafir 2 kilo ile sınırlı kalmak koşuluyla yanında getirdikleri torbalara ağaçtan topladıkları mantıları koyabilir.
mantı kayseride yapılır diyen arkadaşa ithafen, mantı doğudan gelmiştir ve ilk yapıldığında hamur arası ettir batıya doğru geçtikçe boyutu küçülmüştür ve son durumu kayseri mantısıdır ayrıca sinop mantısını cevizsiz sarımsaklı yoğurtla yeyin sinop mantısı kayseriden daha güzel olacaktır ve aynı şekilde ikisini cevizle yediğinizde de sinop mantısı daha güzeldir hadi eyv
Mantı doğudan gelmüştir Atalarımızın topraklarında daha büyükleri yapılırken Türkiyede Kayseri mantısı daha küçük yapılır oysa gerçek mantı mantı tenceresinde suyun buharıyla pişer bu mantının adınada Türkmen Mantısı Denir bir Poğaça büyüklüğündedir.
Şöyle bişi var mantıyı biz yoğurtlu yaparız salçayı yoğun koymayız ve bükme tarzımız farklı kayseride bi mantıcıda kuyruk bulamazsınız ama sinopda bulursunuz.
