Тёмный

KEBAPÇILARIN O NEFİS ACI BİBER TURŞUSU 💯SİRKE YOK LİMON TUZU YOK❌ACI BİBER TURŞUSU TARİFİ 

Ilknur Saglam
Подписаться 376 тыс.
Просмотров 67 тыс.
50% 1

Merhabalar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle kebapçı bir abimizden öğrendiğim meşhur acı biner turşusu tarifini paylaşacağım. Buram buram biner kokusu ile severek tüketeceğiniz bir turşu tarifi olacak
MALZEMELERİ
500 gram cin biber
500 gram Arnavut biber
500 gram top biber
1,5 litre kaynamış soğumuş su
2’şer yemek kaşığı kaya tuzu
1’rer tatlı kaşığı şeker
‼️Kullanmış olduğum şişeler 1 litrelik
#acıbiberturşusu #biberturşusu #kışlıkhazırlıkları #asmreating #pratiktarifler #keşfet #trending

Опубликовано:

 

26 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 102   
@zehrakarakaya6002
@zehrakarakaya6002 День назад
Kehribar gibi sapsarı olmuş 👌👏❤️
@Nezahat21
@Nezahat21 6 дней назад
Midem yanmasaydi bundan 30 40 adet yerdim 😋👌 çok seviyorum bu biberleri 😊
6 дней назад
Sormayın aynı sorun bende de var fakat tava ve lahmacun yanında insan dayanamayıp yiyor 😂😅🤗
@Nezahat21
@Nezahat21 5 дней назад
🤭🤭👍😋👌
@sevincozkan7641
@sevincozkan7641 6 дней назад
Elinize emeğinize sağlık aradığım tarif bu teşekkür ederim
6 дней назад
Teşekkür ederim Sevinç hanım 🌹
@sevilaydemirci3734
@sevilaydemirci3734 5 дней назад
Ellerinize sağlık şahane görünüyor en kısa zamanda deneyeceğim yapmak istediğim bir turşuydu isabet oldu çok teşekkür ediyorum
5 дней назад
Değerli yorumunuz için ben teşekkür ederim 🌹
@ilkbhr024
@ilkbhr024 5 дней назад
Çok güzel görünüyor ellerinize emeğinize sağlık kolay gelsin
5 дней назад
Teşekkür ederim 🌹
@Nezahat21
@Nezahat21 6 дней назад
Emeğine sağlık İlknur hanımcım 😇🥰
6 дней назад
Teşekkür ederim Nezahat hanımcım 🌹🤗
@ergulustsoy7725
@ergulustsoy7725 2 дня назад
Elinize emeğinize sağlık teşekkürler afiyet olsun 👌 güzel görünüyor ve degisik ve güzel aroması oluyor bu yöntemle yaptım
2 дня назад
Değerli yorumunuz için teşekkür ederim gerçekten değişik ve güzel bir aroması var ☺️
@erenkaya-ds7qw
@erenkaya-ds7qw 6 дней назад
Ellerinize emeğinize sağlık can çok güzel olmuş afiyet olsun ❤❤
6 дней назад
Teşekkür ederim 🤗🙏
@baykirak4258
@baykirak4258 6 дней назад
O kadar güzel görünüyor ki muhteşem duruyor elinize sağlık afiyet olsun maşallah ❤
6 дней назад
Değerli yorumunuz için teşekkür ederim 🤗🙏
@scelebiog
@scelebiog 6 дней назад
Harikasınız 🎉
6 дней назад
Estağfirullah teşekkür ederim ☺️
@NejlaFerah
@NejlaFerah 6 дней назад
İlknur hnmcım tamda aradığım bir tarifi elinize emeğinize sağlık ❤🎉🎉🎉 çok tşk ederim yaptığınız her tarif içime çok siniyor sevgiler bacım
6 дней назад
Teşekkür ederim Nejla hanım varolun 🤗🌹
@gulcantatli720
@gulcantatli720 6 дней назад
Bu kanalı tek geçerim tüm tarifler harika
6 дней назад
Teşekkür ederim sağolun varolun Gülcan hanım 🌹🤗
@gulcantatli720
@gulcantatli720 6 дней назад
Sizde hep varolun sayenizde çok güzel tarifler öğreniyoruz
@AyseCabbar-g1i
@AyseCabbar-g1i 3 дня назад
Bu sene yapmayacaktım ama görünce canım çekti.çok beğendim.ilk fırsatta yapmak istiyorum.teşekkürler.
3 дня назад
Küçük bir şişe olsada deneyin çerez gibi yeniliyor Ayşe hanım 🌹🤗
@SelmaUzunay-ij9no
@SelmaUzunay-ij9no 3 дня назад
Yarın deneyeceğimm
@Nezahat21
@Nezahat21 6 дней назад
Hemen koştum geldim 😂
6 дней назад
Hoş geldiniz sefalar getirdiniz Nezahat hanımcım 🌹🥰🤗
@eminekanat7900
@eminekanat7900 3 дня назад
Ellerinize sağlık,turşu yaparken en çok sarımsak soymaya üşenirim bu tarif bana göre 😊
3 дня назад
Teşekkür ederim sarımsak biberin o güsel kokusunun önüne geçiyor sarımsaksız daha lezzetli oluyor 🌹
@sah777.
@sah777. 2 дня назад
Biz bole kurariz salamura bastik deriz .lahana çıktığı zaman tursu kurma vakti geldigi zaman acariz diger malzemelere ekleriz .gercekten actigimda hep derim insan bole yese ne olacak bi eksimsi buram buram kokan biber kokusu lezzetide cok hosuma gider .ama bu sekil biber acimsi oluyor bide acildiktan sonra sanki çabuk bozuluyor karariyor .ama tahmin edebiliyorum o kokuyu.ayrica tursu boyle kurdugunuz zaman tuz sirke gorevinjde görüyor turşuyu ekşi yapıyor.siselerde kuruldugu zaman suyu istersen yarina kadar insan birsey olmuyor. bosuna su takviyesi yapiyorsunuz .ellerinize saglik
@ddenizdekidalga
@ddenizdekidalga День назад
Doğru bir tespit yapmışsınız 🥰
@AyseYigit-vq4ne
@AyseYigit-vq4ne 5 дней назад
Ellerinize emeklerinize sağlık tursulariniz çok güzel olmuş afiyet olsun 🙏🌹
3 дня назад
Teşekkür ederim Ayşe hanım 🌹
@meralbat4242
@meralbat4242 5 дней назад
Probiyotik lakto fermente turşuda öyle oluyor yalnız şeker girmiyor içine kişniş karabiber biberiye sert olması için yeşil çay mis gibi oluyor bir litre suya ikibuçuk yemek kaşığı kaya tuzu o kadar lezzetli ki denemenizi tavsiye ediyorum ellerinize emeğinize sağlık ❤❤❤
4 дня назад
Şeker fermente için ekleniyor evet özellikle kişniş çok yakışıyor fakat bibere ekstra bir aroma gerekmiyor sadece biber tadı ve kokusu için ekstra baharat eklemiyorum 🌹🤗
@ddenizdekidalga
@ddenizdekidalga День назад
Meral hanım sizin yorumu okuyunca not aldım Allah razı olsun bende kanalımda en kısa zamanda deneyeceğim inşallah 🥰
@sevimakbayir7918
@sevimakbayir7918 2 дня назад
Anlatım çok güzel
@AynurSenal
@AynurSenal 3 дня назад
İlknur hanim cok dogru tursu yapiyor.sivasta dal turşusu yapariz.pancar sapindan sadece pulbiber kayatuzu ve sarimsakla.asla sirke girmez
@sevgiliyalniz678
@sevgiliyalniz678 3 дня назад
Elinize sağlık güzel olmuş ancak şu temizleme işini onceden yapsanız iyi olacakfazla vakti olmuyor tuz ayarı ve kaç kiloya nekadar su
@Serpil-b2b
@Serpil-b2b День назад
Fazla acisini almak icin ne yapabiliriz ilknur hanim
День назад
Çok etkisi olmaz fakat kaynar suda bekletip rengi sararınca soğuk suya alıp turşunuzu o şekilde kurabilirsiniz fakat haşlamayın sadece kaynar sude bekletip hem bir tık acısını alın hem rengi dönsün Serpil hanım 🌹
@zelihakalayc4601
@zelihakalayc4601 6 дней назад
Ellerinize sağlık🎉🎉🎉Aynı işlemi Jalopen Bibere uygulayabilir miyiz??? Cevaplarsanız sevinirim İlknur Hanım
6 дней назад
Merhaba teşekkür ederim Zeliha hanım jalopen biberin biraz haşlanması ya da üzerine sıcak su dökülerek ertesi gün bulunduğu suyun dökülüp turşu suyunu sonrasında yapılması gerekiyor
@nagihanzorlu1840
@nagihanzorlu1840 5 дней назад
Jalopeneyi de normal turşu gibi dograyip kurdum oldu haşlanıp kuruldugunu şimdi öğrendim
@zelihaevyapantikdag1714
@zelihaevyapantikdag1714 4 дня назад
Ben jalopen biberi çiğden yaptım. Hemde normal su ile kurdum. Çıtır çıtır nefis oldu. Haslamaya gerek yok
@aynuratcgil905
@aynuratcgil905 3 дня назад
​@@zelihaevyapantikdag1714👍
@emayzi1651
@emayzi1651 День назад
❤ellerinize saglik,çok lezzetli olacagı belli..Kisir,patates salatasi,mercimekli köfteler beklesin bu lezzzeti..😋👏👏👏👏Aci kıl biber ile de ayni tarif olur mu? Teşekkür ederim
@MehmetÖzer-l3f
@MehmetÖzer-l3f 3 дня назад
Sirke kodunu mu elinize saglik
3 дня назад
Teşekkür ederim 🙏 Hayır eklemedim sadece tuz ve şeker
@selinsoydan2838
@selinsoydan2838 4 дня назад
Yemek kaşığı ölçününüz standart değil. 6 kaşık tuz koyduğunuz kaşık tatlı kaşığı görüntüsünde. Standart bir yemek kaşığı ile ölçünüzün karşılığı 3 tepeleme yemek kaşık olmalı. Ama sonuç lezzetli güzel görünüyor.
4 дня назад
Standart değil derken anlamadım Selin hanım tatlı kaşığımda yemek kaşığımda standart ölçüde yakın çekim olduğu için size büyük geldi sanırım lütfen bu tarz yazılar yazarken insanları yanlış yönlendirmeyin
@selinsoydan2838
@selinsoydan2838 4 дня назад
Yönlendirme yapmıyorum görüneni söyledim büyük görünmüyor tam tersine çorba kaşığınız tatlı kaşığı görünümde ve küçük görünüyor diyorum. Çekmiş olduğunuz videoyu siz kendiniz izleyiniz lütfen! anlaşılmayacak bir şey yok çok açıklayıcı yazdım. Alınganlık yapmayın.
4 дня назад
Estağfirullah Alınganlık değil neden alınayım size öyle görünmüş demekki bununla ilgili yapabileceğim bir şey yok ne kaşığı kullandım ise onu belirttim ekrandaki görüntüsüne müdehale edemem 💐
@meltemyaman3776
@meltemyaman3776 4 дня назад
Ne zaman yenmeye hazır oluyor yaptım ama
3 дня назад
15 ila 20 gün içersinde hazır bulunduğunuz iklime göre kısalıp uzayabilir ben Urfa’da olduğum için hızla hazır oldu sıcaktan dolayı 🌹
@Zeynep-fi3hr
@Zeynep-fi3hr 6 дней назад
Genelde ekşi oluyorlar o ekşiliği nerden alıyor o zaman
6 дней назад
Tuz ve şeker karıştığında o tadı alıyorsunuz fakat dikkat ettiyseniz servis ederken ya da paket serviste genelde yanında limon dilimleri ile gelir
@berrinacikgoz2737
@berrinacikgoz2737 6 дней назад
Şişeler kaç lf tşk
6 дней назад
Bir litre Berrin hanım
@berrinacikgoz2737
@berrinacikgoz2737 6 дней назад
Cevap verdiğiniz için teşekkürler
6 дней назад
Estağfirullah bilgi vermeyi unutmuşum özür dilerim 🌹💐🤗
@necmiyecevik6810
@necmiyecevik6810 2 дня назад
kapaklarını üç gün sonra kapatsak nasıl olur
2 дня назад
Olur Necmiye hanım
@lutfiyekazan-qj3sj
@lutfiyekazan-qj3sj 4 дня назад
Sarımsak koymadiniz acaba unuttunuzmu
4 дня назад
Özellikle eklemedim sarımsak tadını ve kokusunu bastırıyor 💐
@Catlovers33.5
@Catlovers33.5 4 дня назад
Biberleri dildinizmi
4 дня назад
Hayır bütün haldeler sadece saplarını alıyorum
@serifedogan5302
@serifedogan5302 6 дней назад
Sıseler bir lıtrelikmı
6 дней назад
Evet 1 litrelik Şerife hanım 🤗🌹
@turkansevis9808
@turkansevis9808 5 дней назад
Cam da yapsak olrmu ❤
5 дней назад
Evet yapabilirsiniz fakat birebir aynı sonuç vermeyebilir
@ikramiyeyldz8040
@ikramiyeyldz8040 День назад
Eline eldiven taksaydın çok acılar nereye ellesen yakar❤
День назад
Sormayın yakıyor fakat elim sürekli suda olduğu için eldiven dayanmıyor 🤗
@nevinnvn6421
@nevinnvn6421 3 дня назад
Elllerine emeğine sağlık yavrum 1 litreye 2 yemek kaşığı tuz çok hep derler 1 litreye 1 yemek kaşığı kaya tuzu diye lütfen cevaplarsanız sevinirim başarılar hoşça kalın ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
3 дня назад
Teşekkür ederim Nevin hanım bir yemek kaşığı biber için az geliyor ve biber karartıp bulanık bir su oluşturuyor tuzu eritip ilave ediyoruz siz daha az tuz ile deneyebilirsiniz 🤗🌹
@nagihanzorlu1840
@nagihanzorlu1840 5 дней назад
Sirke yok sarimsak yok limon yok tuz su turşu
3 дня назад
Tuz şeker su acı biber şeker fermente sağlıyor tuz şeker ve acı birleşince enfes bir acı biber turşusu oluyor sanırım siz laktofermente turşu duymadınız zira atalarımızdan bu yana sirke ve sarımsak olmasan da şahane turşular hazırlanır özellikle mardinin meşhur acur turşusunu araştırıp ön yargılarınızdan vazgeçmenizi öneririm asıl sağlıklı ve lezzetli olan turşu laktofermente turşudur
@BEŞİKTAŞ_C8
@BEŞİKTAŞ_C8 5 дней назад
Dr uyarıyor plastik te yapmayın diye
5 дней назад
Plastikle tepkimeye girecek bir gıda yok içersinde
@medreseehli23
@medreseehli23 3 дня назад
Limon tuzu yokmu 3: 4:01 4:02 57
@haticeonal98
@haticeonal98 6 дней назад
sirke olmuyormu
6 дней назад
Sirke sarımsak limon tuzu yok Hatice hanım
@sebahatozgur-qv6yw
@sebahatozgur-qv6yw 3 дня назад
Sirke yok herhalde
3 дня назад
Hayır sirke sarımsak yok sadece su şeker tuz
@haticeerdogdu7026
@haticeerdogdu7026 4 дня назад
aciliktan yenmiyor ki 😅bana göre nefis degil
3 дня назад
Acı severler için nefis sevmeyen zaten acı biner turşusu kurmayacaktır Hatice hanım 😄
@s.cankaya4270
@s.cankaya4270 6 часов назад
Deneyeceğim. Birde bu tarif ,salatalik, lahana vb.malzeme ile de yapilabilirmi acaba.
@gunesdeniz4452
@gunesdeniz4452 21 час назад
Sarımsak konsa olmaz mı neden koymadınız? Elinize sağlık bu yöntemle yaoacağım ben de sadece sarımsak takıldı kafama
@deniznesrincekem3975
@deniznesrincekem3975 8 часов назад
Harika.her zamanki gibi.ellerinize sağlık.mersinden sevgiler.
@fatmaaksoy4918
@fatmaaksoy4918 17 часов назад
Sirke yok, Limon tuzu yok,Nohut yok nasıl turşu oluyor anlaşılır değil sadece eşki tadi oluyormu
17 часов назад
Evet kendine has bir ekşisi var turşuyu şeker mayalıyor
@fundaserce3369
@fundaserce3369 День назад
Elinize sağlık.. 😮 sirkesiz mi yani
@ummuhantaspnar9028
@ummuhantaspnar9028 День назад
Bende ilk defa böyle denicem ellerinize sağlık bu yöntemle başka hangi turşu yapabiliriz jalopen olurmu mesela😊
День назад
Teşekkür ederim jalopen bu şekilde denenebilir fakat onu mutlaka acısını alarak yapmak gerek ve şişede yapılması makul jalopene biber bu şişelere fazla sığmaz
@Tolgakurt6879
@Tolgakurt6879 12 часов назад
Diğer naylon bidonlarda olurmu
@sehriergan9639
@sehriergan9639 6 часов назад
😊😊😊
Далее
Help Me Celebrate! 😍🙏
00:35
Просмотров 6 млн
НОВЫЙ РОЛИК УЖЕ НА КАНАЛЕ!
00:14
Просмотров 869 тыс.