Hai semua, Assalamualaikum..
Sejak 2-3 hari teringin sangat nak makan kek, dan Che Nom ni penggemar kek yang biasa-biasa aje, yang tak fancy sangat dengan krim atau hiasan yang macam-macam. Kek Marble Kampung memang kek kegemaran Che Nom sejak dulu lagi. Kenapa nama kek marble kampung? Sebab kita guna majerin dalam adunan sebagai ganti kepada butter atau mentega. Zaman dulu-dulu bukan senang nak cari butter, mahal pulak tu. Kek ni sangat moist, dan lembut. Che Nom buat corak marble belang2 kali ni menggunakan flavour coklat dan original. Mengimbau nostalgia sangat.
//Bahasa Melayu
---------------------------------------------------
Bahan-bahan:
227g / 1 cawan majerin
170g / ¾ cawan gula kastor
½ sudu besar ovalette (optional)
4 biji telur
1 sudu kecil esen vanila
3 sudu besar susu pekat
250g / 2 cawan tepung gandum
1 sudu kecil serbuk penaik
1 sudu besar serbuk koko
2 sudu besar air panas
¼ cawan susu penuh krim
//English
----------------------------------------------------
Ingredients:
227g / 1 cup margarine
170g / ¾ cup caster sugar
½ tablespoon ovalette (optional)
4 eggs
1 teaspoon vanilla essence
3 tablespoons condensed milk
250g / 2 cup plain flour
1 teaspoon baking powder
1 tablespoon cocoa powder
2 tablespoons hot water
¼ cup full cream milk
Instagram: bit.ly/CheNomIn...
Twitter: bit.ly/CheNomTw...
Facebook: bit.ly/CheNomFa...
#resepichenom
29 авг 2024