Тёмный

Khachapuri in the oven | New | Stalic Khankishiyev offers a recipe and shares secrets 

Stalic Khankishiev
Подписаться 2,7 млн
Просмотров 80 тыс.
50% 1

Welcome to the official RU-vid channel of Stalik Khankishiev, do not forget to subscribe to our channel and like our video.
To subscribe to the channel, you can follow the link ► / @stalic62
Social media:
Instagram ► / stalic1962
Telegram ► t.me/stalic
Facebook ► / stalic.khankishiev
Zen ► zen.yandex.ru/...
VKontakte ► stalic_...
Odnoklassniki ► ok.ru/stalik.k...
Official sites ► stalic.ru - online store with my books
► stalic.livejou... - my old blog, recipes and photos

Опубликовано:

 

26 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 112   
@Assya-Vassya
@Assya-Vassya Год назад
Вы необыкновенный человек и учитель!!! Каждый ваш ролик это произведение кулинарного искусства! У меня всегда ощущение, что я стою рядом и чувствую аромат дымка из печи и запах ваших приготовленных блюд! Счастливые ваши помощники, ваша команда, они это видят и чувствуют наяву! Немного завидую им 😊 Поздравляю Вас с Праздником Ураза-Байрам! Пусть всегда ваш дом будет гостеприимным, пускай стол ваш будет хлебосольным, а жизнь благополучной и богатой!!!
@НадеждаКовалева-ш1с
Спасибо, Сталик! Обязательно будем все вместе, как раньше!
@BabayanArpine77
@BabayanArpine77 Год назад
Вы очень хороший учитель, вы не только готовите и учите нас правильно готовить 👍🏻, спасибо вам 🙏
@tomistomas9689
@tomistomas9689 Год назад
Вам желаю и вашему коллективу Мира Добра и Любви!
@РиммаЭм-т7ч
@РиммаЭм-т7ч Год назад
Благодарю за прекрасные вкуысные "Хачапури изспеченные в печи!" Очень ароматные!👍👏🙏
@javidhuseynov3379
@javidhuseynov3379 Год назад
С праздником Ураза-байрам! Всем мирного неба, благополучия, здоровья и добра! Сталику Гусейновичу успехов, спасибо за труд и усердие в продвижении кулинарного искусства. спасибо, что делитесь секретами кулинарной сокровищницы народов мира!
@Лёлик-в9у
@Лёлик-в9у Год назад
Смотрю, и как будто у сватьи в Грузии побывала. Огромнейшие спасибо, за такую эстетику и красоту. 💞
@БайкидядюшкиБаламута
Очень светлый ролик, очень добрый посыл людям. И конечно, очень вкусный рецепт. Спасибо Мастер!
@AhundovaGaliya
@AhundovaGaliya Месяц назад
Добрый вечер Сталик беу. Все смотрим ,Приятного аппетита.
@КонстантинЛевин-т7у
Какой ты замечательный человек Сталик.! Как грузин на чёрной Волге. Здоровье тебе. Большого. Творческих успехов. И красивых рецептов. Которые вы нам раскажите.
@ИринаДолженко-с4ь
Добрый день, в первую очередь хочу вас Сталик поздравить с праздником Ураза-Байрам пожелать Вам, и вашим родным и близким здоровье, благополучия Мирного неба над головой, и выразить вам огромную признательность за ваши рецепты Вы меня этим рецептом вернули на Родину и, я вспомнила, как готовила моя бабушка Жужуна эти хачапури она была, имиритинка Ещё, раз Сталик огромное Вам спасибо, с большим удовольствием смотрю ваши выпуски и жду новых рецептов
@Stalic62
@Stalic62 Год назад
Большое спасибо за поздравление и добрый комментарий!
@ЛидияЕрмакова-п4х
Сталик ! Огромное вам спасибо, хачапури просто супер , очень красиво аппетитно приятно бывает вас видеть и слышать будьте здоровы
@marinabrin
@marinabrin Год назад
Вкуснятина,приготовлю обязательно !Спасибо !
@EgorProskurine
@EgorProskurine 2 месяца назад
Спасибо за видео. Раньше тоже делал начинку сулугуни+адыгейский примерно пополам. Недавно нашёл в продаже в одном известном сетевом магазине сыр имеретинский. Использую только его, без сулугуни и результат мне нравится больше. Потому что расплавленный сулугуни тянется, а вот этот сыр превращается в более кремообразую консистенцию. Ещё я начинку чуть более жидкую делаю: добавляю в неё либо рассол от сыра либо просто воды. Немного, так примерно столовую ложку на один хачапури. Получается посочнее.
@СергейП-я4ж5ы
@СергейП-я4ж5ы Год назад
Я православный поздравляю всех правоверных братьев и сестёр с праздником Ураза- Байрам!!! И всем приятного апетита!
@javidhuseynov3379
@javidhuseynov3379 Год назад
Благодарю Сергей! Мира всем и добра! 🖐
@onetwo1908
@onetwo1908 Год назад
У Православных праздник 2 недели Пасха !! Христос Воскресе !! Какой у тебя уйза барам мы не в курсе
@kosmos8721
@kosmos8721 Год назад
Спасибо Вам , Сергей ! Счастья всем , мира и добра !!! 🙏🙌
@СергейП-я4ж5ы
@СергейП-я4ж5ы Год назад
@@onetwo1908 у меня, как у православного пасха. А я поздравил правоверных с Ураза- Байрам !!! Мира вам, и добра в сердце.
@javidhuseynov3379
@javidhuseynov3379 Год назад
@@onetwo1908 да ты видать по многим делам не в курсе, просохни и перестань брызжать слюной и желчью, одноклеточное
@shinboris6560
@shinboris6560 Год назад
Сталик лучший кулинар, не понимаю отсутствие миллиардов просмотров
@НаталияАлександрова-ь1х
Как вкусно! Спасибо за радость!
@НадеждаЕфремова-ч4й
Смотрю ваши каналы и так хочется покушать вашу еду, вы так вкусно готовите . и так прекрасно рассказываете и показываете. Долгих Лет Вам Жизни И Здоровья.
@ilyaorinchak
@ilyaorinchak Год назад
Сталик, вы упоминали, что будете больше публиковать новые видео на других ресурсах, а с ютубом постепенно притормаживать, я даже огорчался немного. А тут почти каждый день новые уведомления и рецепты. Спасибо! Здорово!
@75metrov
@75metrov Год назад
Я тоже смешиваю Сулугуни и Адыгейский - очень вкусно!
@hceperepnoname8752
@hceperepnoname8752 Год назад
Огромное спасибо! Обалденно!
@НадеждаФиалко-ч7д
Вот это я представляю какая вкуснятина, спасибо вам большое
@АлександрУрусов-б3в
Гений кулинарии, жду каждый Ваш выпуск.
@светланамойсюк-д4ч
Благодарю за хачапури, вкусно... Спасибо 🤗👍❤️
@павелсыченко-н4и
Спасибо большое за рецепт. А книги не одну точно куплю. Обожаю хачапури....... Спасибо
@ИраНариманова
@ИраНариманова Год назад
Вы -лучший кулинар,я не перестаю повторять.С праздником Ураза,всех благ вашей семье в этот прекрасный день.
@Pioner74ru
@Pioner74ru Год назад
шикарно, Молодец Сталик, реально хорошо организовал достойная упаковка видно от души делается. Удачи в бизнесе.
@from_Tambov
@from_Tambov Год назад
Лайк, смотрю! Спасибо за Вашу работу. С Праздником Вас, Сталик-абы!!!!
@ОлегЛеонтьев-и8ж
Дорогой Сталик, смотрю вас недавно, но уже нахожусь в восторге от подачи, и разумеется вкусных рецептов. Моё знакомство с вашим каналом, началось с ферганского плова, и уже тогда я захотел приготовить его и ознакомиться с остальными вашими видео. Я хотел бы вам пожелать здоровья, процветания в вашем вкусном деле и хорошего настроения
@MitraDragomir
@MitraDragomir Год назад
Какой Сталик душевный человечище, как мало таких осталось!
@TransistorLSD
@TransistorLSD Год назад
Блин, зря посмотрел на ночь... 😂
@Анастасия-р2я4е
@Анастасия-р2я4е 27 дней назад
@АннаСимакова-с2ш
@АннаСимакова-с2ш 21 день назад
Сталик, подскажите, пожалуйста, пиццу в печи при какой температуре лучше выпекать?
@Stalic62
@Stalic62 21 день назад
220-230
@Iman_Invest
@Iman_Invest Год назад
Спасибо Вам и вашей команде за ваши труды и информационные шедевры🎯🥇💨 Всем активным в благом Триллионократного воздаяния🚀😊🌱
@mikepersidsky
@mikepersidsky Год назад
После слов Сталика - что не бывает людей кто не ест соленую, жареную, мучную пищу и живёт до 100 лет - не удержался и пошел сделал тоже хачапури! Всех мусульман с Праздником Ураза-Байрам.
@Shiburo_life
@Shiburo_life Год назад
Сделал сам себе это развлечение в летней беседке,которую тоже сам построил.Теперь 3 раза в неделю готовлю в печи и мясо и выпечку.💪👍
@Stalic62
@Stalic62 Год назад
молодец!
@larissagromova9681
@larissagromova9681 Год назад
Вы просто гениальный человек и талант во всем. Спасибо вам огромное за вашу любовь к своему делу за то что делитесь с нами и конечно мы хотим с вами общаться учиться и иметь ваши книги. Мир вам и удачи
@АндрейХватько
@АндрейХватько Год назад
Сталик, когда ты ЕГО ножом отрезать стал я чуть пельмень с вилки не уронил. В Гудауте в конце 80-х на набережной большая печь, пекут одновременно штук 20, их тут же разбирают под советскую пепси и светлый какой то 0,33 тоже. Мы с мамой каждый день к этой печи ходили. Один хачапури на двоих, ОТЛАМЫВАЕШЬ бортик и мокаешь в середину до тех пор пока не останется пропитанное сыром донышко. А на донышке мелкий пепел, сворачиваешь в рулетик и ничего вкуснее за свои 45 я ещё не ел. В 2017 ездил в Абхазию, хачапури стал вдруг хачапур-лодочкой раза в три мельче оригинала и на вопрос где поесть настоящий был ответ - а это в те времена грузины наверное пекли...устроиться к тебе оператором что ли...
@Stalic62
@Stalic62 Год назад
А можно не тыкать?
@АндрейХватько
@АндрейХватько Год назад
@@Stalic62 можно
@ТатьянаУскова-ш4ф
Браво,Сталик! Всех с Праздниками! Всем здоровья любви и добра! И мира!!!
@Pavel_Pavel_
@Pavel_Pavel_ Год назад
Как раз собираюсь на даче печь для пиццы построить. Обязательно попробую приготовить хачапури
@ТатьянаЗимина-л5м
Вы, как всегда-бог кулинарии
@BermaxSystems
@BermaxSystems 2 месяца назад
Я понимаю, маркетинговый ход чтобы смотрели видео целиком, но всё же давайте все ингредиенты сразу, в готовое тесто поздно вносить масло...
@ГульнараЗиятдинова-ь6м
Ну и как, не похвалить нашего учителя--кулинара, после такой спецготовки,по выпечке под загадочным названием полуовально- удлиненной формы, в виде " лодочки ":--- "ХАЧАПУРИ",всю подсказку угадали, благодаря гуманного педагога " общепита ",исключительно с любезным обращением к тесту,---Сталика Ханкишиева, с теплым разговором, что душе приятно и глаз не отвести, от пышных "хачапури" и только своего учителя, благодари!!! Готовьте; на здороввье, всем приятного аппетита!
@tomistomas9689
@tomistomas9689 Год назад
У меня слезы радости!Я делаю тоже с любовью,но у меня мало гостей я в Англии живу,сдесь нет души у людей
@ОльгаСилаш
@ОльгаСилаш Год назад
У меня слюньки текут,так хочется попробовать.
@ДмитрийАффект
@ДмитрийАффект Год назад
Хачапури ... вкуснота!
@СергейНазаренко-э7н
АРТИСТИЧНО и ДУШЕВНО, Готовите !!! БРАВО, Мастер !!! Из Сибири !!!
@СергейШевченко-б2э
Мегапозитивный человек! Моё почтение!
@yagutakhundova6563
@yagutakhundova6563 Год назад
Как вкусно!
@Milkka_kit_official
@Milkka_kit_official Год назад
Ас-саляму алейкум уа рахматуллахи уа баракатух! Ораза Айт Мубарак Болсын!
@ЕленаСапожникова-у7о
Все рецепты как всегда очень вкусные
@TheBerzerkerviking
@TheBerzerkerviking Год назад
Шеф! Спасибо за рецепт я просто из Кишинев а ну покажите редкую молдавская кухня румынская болгарская ну хоть мамалыга покажите Шеф друзья спасибо приятного аппетита )))
@ARTEM_ARON
@ARTEM_ARON Год назад
У меня с пиццой, в печи, тоже не всегда получается с лопатки снять; отличная идея с бумагой! Беру на вооружение; спасибо!
@TheBerzerkerviking
@TheBerzerkerviking Год назад
Девушки дорогие тоже с праздниками )))))
@ИринаГолошейкина-з7у
Всем привет! Я хочу все книги КУПИТЬ!!! Если бы было возможно получить их в Украине. Мне очень нравятся рецепты Сталика. Я готовила чебуреки, это были лучшие мои чебуреки! Готовила плов Азербайджанский с тыквой - муж нахвалиться не мог.😊Приятно было слушать похвалы от семейного шеф-повара! Готовить по рецептам Сталика это всегда радость! Спасибо!🙂
@olgachernoshtan6404
@olgachernoshtan6404 Год назад
Поздравляю вас с праздником Ураза-байрам❤ рецепт прекрасной❤
@antoniobanderos3719
@antoniobanderos3719 Год назад
Супер! Но... Размешивать сыр, яйцо и масло надо уголком хачапури! 😉
@Stalic62
@Stalic62 Год назад
вот так и размешивайте, раз уж Вы решили назвать себя чужим именем
@alw6228
@alw6228 Год назад
Развлечение для больших мальчиков - это лайк!
@elenamelenteva83
@elenamelenteva83 Год назад
💚 Живите в любви, готовьте вкусно и не до войны всем будет!!!! 💚
@ОльгаЦветко
@ОльгаЦветко Год назад
увлекательный урок))).
@СтасКоролев-я4п
Ни разу не ел хачапури Нужно попробовать приготовить в духовке
@TheBerzerkerviking
@TheBerzerkerviking Год назад
Братья всех с Параздникоми
@albinaarol3502
@albinaarol3502 Год назад
Как аппетитно мм😋 думаю чем заменить сыры, к сожалению в Аргентине нет Грузинского сыра🥲
@Stalic62
@Stalic62 Год назад
Готовить аргентинские блюда.
@ЛенаЛозина
@ЛенаЛозина Год назад
Очень доступно и понятно Вы всё объясняете!!! Спасибо Вам за это в первую очередь!!! А помните, уважаемый Сталик Гусейнович, как Котэ Махарадзе в программе А. Кожухова, на канале ТВ 6 МОСКВА, на вопос:"Вы верите в Бога?", ответил:"Нет, я - атеист." Но добавил, мол, кто-то сказал: (не помню уже кто это сказал, передача была показана в 1996-1997 годах) АТЕИСТ - ЭТО НЕ БЕЗБОЖНИК, А ЧЕЛОВЕК, КОТОРЫЙ ПРИХОДИТ К БОГУ СО СЛУЖЕБНОГО ВХОДА!!! 😊 (может не точно слово в слово, но окончание реплики один в один) Кстати, помогите вспомнить один грузинский или кавказский художественный фильм о том, как селяне решили отремонтировать дом. И как полагается на Кавказе, сначала это дело празднуют за богатым столом. А подросток, видимо живущий в этом самом доме, подшучивал над трапезничаемыми, поджигая бетфордов шнур и кричал "СЕЙЧАС БАБАХНЕТ!" После чего все разбегались, но потом поняв, что это шутка молодого сорванца, снова садились за стол и продолжали праздновать с вином, горячими блюдам и вином. Заканчивается фильм тем, что хозяин дома решил строить новый дом. При этом, вися зацепившись своими штанами за ветку дерева. Обращаюсь к Вам потому что никак не могу найти этот фильм. Надеюсь на Вас и заранее ВАС БЛАГОДАРЮ!!! ✊✊✊
@nunukalataria
@nunukalataria Год назад
Stalik odin is luchshikh chefov v rossii, esli ne luchshi, plov i lula-kebab y nauchilsya u nego. No obyasnite pozhailusta, kak razbitoe yitso v odnom i xachapuri vixodit posle vipechki tselim. Sir chut perezharem, a tak konechno like
@akakimtvralashvili3538
@akakimtvralashvili3538 Год назад
mi kajdi mesiac gatovim uzbeqski flov..ochen liubim vse..privet iz tbilisi.
@nigarbashirova6815
@nigarbashirova6815 Год назад
Super..spasibooo.....❤
@BoryaAra
@BoryaAra 9 месяцев назад
Супер интерпритация
@BessarionArkaniia
@BessarionArkaniia 6 месяцев назад
огонь мужчина! отличник в своем деле! а почему грузины кроме сыра ничего не добавляют в лодочки? грузинская кухня едет на инерции предков. ждём молодых шефов которые раздвинут границы грузинской кухни в целом.
@артурпирожков-ч8ь
Я русский и мне 36 лет Сталик как вы правы, пусть все возродится Я не знаю почему но я так этого хочу!!! Хочу чтобы вся наша великая страна стала опять одной страной!!! Идеологически и ментально!!!
@ТатьянаКучер-з7я
Золотые слова , я согласна чтобы наши народы жили в мире , кушали вкусную еду и получали наслаждение от общения !
@РоманАпрельский-ь4ь
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@annafleig9195
@annafleig9195 Год назад
Bravo Meister 😊
@freefire-wf5wt
@freefire-wf5wt Год назад
👍👍
@IlyaProrok82
@IlyaProrok82 Год назад
Лайк !
@tomistomas9689
@tomistomas9689 Год назад
Имею друга с Венгрии ел лангош оболдеть!
@Fazliddin-kj9mq
@Fazliddin-kj9mq Год назад
Если добавить сливочное масло в начале он сгорит и вкус будет немного сгоревший. Если добавить в конце останется СЛИВОЧНЫЙ вкус Зря посмотрел это видео после обеда 😅. Опять есть захотелось 🤤
@СуфияШайхиева-ф6ж
👍👍👍👏👏👏
@MsRamzai
@MsRamzai Год назад
Соль необходима человеку и каждые сутки необходимо съедать 5гр соли.
@ArturMusaev7811
@ArturMusaev7811 Год назад
Наконец-то , ХАНчапури
@артурпирожков-ч8ь
Вот это самые правильные хачапури которые я видел А многие вбивают туда целое яйцо и не допекаю!!! Я так не люблю!!!
@ОльгаСилаш
@ОльгаСилаш Год назад
А можно положить желток в начале выпечки?
@Stalic62
@Stalic62 Год назад
чтобы получить жесткий и посиневший по краям мячик?
@Iren-o1d
@Iren-o1d Год назад
Откуда такаяпоставоенная интонация,просто заслушиваюсь
@rasimsdullayev398
@rasimsdullayev398 Год назад
👍🇦🇿🇦🇿🇦🇿
@РОЗАКИМ-в7в
@РОЗАКИМ-в7в 11 месяцев назад
КУЛЬТУРА ПОБЕДИТ!!!
@Малярпожизни
@Малярпожизни Год назад
Сыр имеритинский или адыгейский нужен и сулугуни!!! Сулугуни в 2 раза меньше чем имеритинского, Сливки и муки немного.... 😊
@ВадимВадимов-ы4к
@ВадимВадимов-ы4к 7 месяцев назад
36 минут на рецепт????
@Stalic62
@Stalic62 7 месяцев назад
не нравится - не смотрите. Можете даже поставить дизлайк или 850 дизлайков - по одному на каждый мой ролик.
@ВадимВадимов-ы4к
@ВадимВадимов-ы4к 7 месяцев назад
@@Stalic62 С большим уважением к Вам , Сталик!
@СветланаКинеева-л8н
Ох, пока смотрела ,слюной подавилась. Как хотелось оказаться по ту сторону экрана и вместе с вами насладится этой вкусняшкой, как вкусно все расказываете, нет так нельзя ,пожалейте 😂😂❤❤❤
@ГригорийАкатов-ъ9г
Про слюни поподробней, пожалуйста...как это было?
@СветланаКинеева-л8н
Как у собаке Павлова, глядя на еду , увеличивается слюновыделение 🤣🤣
@РозаАкимова-щ4н
Сердечный человек однако , респект всем верующим в силу любви солидарности к людям и Богу.
@ИльяПопов-е8э
@ИльяПопов-е8э Год назад
полный интернет рецептов хачапури с сырым желтком. А про хачапури из слоеного теста, которые у нас на юге называют треугольниками, мало кто знает. А они вкуснейшие!
@Stalic62
@Stalic62 Год назад
ути-пути ))) Уж куда нам, косматым, чай пить! А про слоеное-то тесто мы, темнота сельская, и не слышали )))
@ИльяПопов-е8э
@ИльяПопов-е8э Год назад
@@Stalic62 , не подумайте плохого, пожалуйста. Может быть вам, пользуясь своим авторитетом, когда-нибудь в будущем просветить общественность. о том, что и такой вариант хачапури есть
@Iman_Invest
@Iman_Invest Год назад
Thanks so much 😊
@ГотовимВкусно-с9с
🙏
Далее
7 secrets of Khankishiev cutlets
33:44
Просмотров 664 тыс.