Mình làm bar 4 năm trong môi trường chuyên nghiệp nhưng thấy mỗi chai HIBIKI của Japanese. Mình thấy japanese whiskey khá ngon và dễ uống vì mình cảm thấy khá ngọt ngào 😋
Rượu Scotch chung chung bán nhiều trên thị trường là blened scotch và single malt. Blened scotch - là tập hợp và pha trộn của nhiều nhà ( house distillery) rồi dán thương hiệu của mình. Single malt scotch- là sự pha trộn của một nhà một duy nhất mà thôi ( single house distillery) Rượu uých ky mỷ có 2 giòng. Giòng bourbon - phải là rượu mới và thùng gỗ sồi mới, và ủ ít nhất là 9 năm, phải có hỗn hợp bắp, mạch nha, lúa mì, mạch nha đen. Giòng Tennessee uých ky- thì không được gọi là bourbon nhưng phải lọc qua than gỗ cây maple và phải thùng gỗ mới và ủ ít nhất là 9 năm,