Herkese mutlu akşamlar,
Içi dolu kurabiyeler ismi gibi içinin dolu dolu olması gerekir. Kimisi sadece badem koyar, kimisi badem ve yer fıstığı, kimisi de antep fıstığı ile doldurur. Hangisini yerseniz yiyin her birinin tadı ayrıca şahanedir.
Çiçek suyu portakal çiçeğinden elde edilen gül suyu gibi sadece konulan şeyin kokusunu rayihasini hoş tutan bir sudur.
Bulursanız sütlü tatilarda kurabiyelerde kullanabilirsiniz.
Içi dolu yaparken ben iç harcına koymayı tercih ettim. Hamuruna da koyulabilir ve lezzeti iki kat artar.
Baharat ve mistik kokular seviyorsanız temin edebilirsiniz.
150 ml şişe yaklaşık 5 liraya almıştım.
İzlediğiniz, yorum yaparak bana yalnız olmadığımı hissettirdiginiz ve beni desteklediginiz icin cok tesekkur ediyorum.
Sevgiler, huzurlu akşamlar.
Içi dolu kurabiye
Malzemeler:
250 gr doğranmış badem
2 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı çiçek suyu (koymak zorunda değilsiniz 1 çay kaşığı tarçın ekleyebilirsiniz)
125 gr margarin veya tereyağı
1 klasik çay bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
3.5 su bardağı un
1 yumurta
Yarım su bardağı sıvıyağ
Kevin MacLeod sanatçısının Carefree adlı şarkısı, Creative Commons Attribution lisansı (creativecommon...) altında lisanslıdır.
Kaynak: incompetech.com...
Sanatçı: incompetech.com/
14 окт 2024
