Herkese merhaba ben Beril
Bugün konumuz kinoa. Hem glütensiz olması hem de protein oranının yüksek olması benim kinoayı tercih sebeplerimden. Kinoa haşlamak basit gibi gözükse de, en mükemmel tane tane kinoa yapabilmek için size kendi pişirme yöntemimi gösteriyorum bu videoda ve En sevdiğim kinoalı 3 salata tarifini hazırlıyorum.
Umarım beğenirsiniz!
Kinoa haşlamak için;
- 2 cup beyaz ya da kırmızı kinoa
- 4 cup su
- 1 çay kaşığı tuz
Kuru domates ve Zeytinli İtalyan salata
- 1 cup haşlanmış kinoa
- 50gr kuru domates
- 30gr siyah zeytin
- Yarım demet maydonoz
- 40gr kuru üzüm
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı balzamik sirke
KALE VE AVOKADOLU
- 1 cup haşlanmış kinoa
- 1 avokado
- 3-4 dal kale yaprağı ya da karalahana
- Yarım elma
- Bir tutam iç ayçekirdeği
Sosu;
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Nohutlu, Portakallı
- 1 cup haşlanmış kinoa
- 1/2 cup haşlanmış nohut
- 1 portakal ( kabukları çıkarılmış, segment)
- 1 avuç ıspanak ya da tere
Sosu;
- 1 yemek kaşığı portakal suyu
- 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi-
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Kaşığın ucuyla hardal
- Çay kaşığı agave
Yeni videolardan haberdar olmak için kanalıma abone olmayı unutmayın!
Ayrıca beni instagramdan da takip edebilirsiniz.
Instagram: / beriloymak
İletişim: hello@beryway.com
#Kinoa #salata
20 мар 2021
