Kisele paprike su omiljena zimnica u mojoj porodici. Mi ustvari volimo sve ali bi izdvojila upravo kisele paprike, ajvar, pinđur i kisele krastavice kao omiljene proizvode.
Pripremite sami svoju zimnicu mnogo kvalitetnije i jeftinije, sa provjerenim proizvodima i bez puno posla.
Ponovo napominjem, pravim manje količine kako bi mogla držazi tegle u frižideru.
Ne mogu tvrditi kako i koliko dugo će se održati van frižidera ali po sastavu bi trebale dočekati zimu.
A osim toga želim napraviti i druge zimnice da mogu promijeniti salatu po želji.
Tegle oprati i dobro posušiti.
Sastojci:
Prokuhati i dobro ohladiti slijedeće sastojke:
- 2 l vode
- 500 ml alkoholnog octa
- 50 gr šećera
- 80 gr soli
- 1 kesica vinobrana
Još vam treba:
- 2 kg mesnatih kvalitetnih paprika paradajzuša
- zrna bibera
Ostaviti da odstoji minimalno 20 dana prije korištenja.
---------------------------------------
Počastite kafom ekipu kanala kuhajipeci i podržite naš rad:
❥ www.paypal.me/...
Prijavite se na moj kanal
❥ / @kuhajipeci
Pratite me:
❥ www.kuhajipeci...
❥ / kuhajipeci
❥ / kuhajipeci
#paprike #zimnica #kuhajipeci #recepti
20 авг 2024
