Kochana ta mamusia zawsze pomocna u was Reniu jak zawsze praca caly czas jak to na wsi zawsze jest cos do roboty pozdrawiam całą Rodzinę serdecznie i zycze błogosławieństwa Bożego
Wspaniała praca zespołowa- bardzo podziwiam! Dodatkowo dziękuję za dużą dawkę humoru, poplakalam się ze śmiechu! Ostatnio również ukisilam trochę kapusty ze swojego ogródka, smak obłędny. Pozdrawiam serdecznie
brawo mamusia!!!🥰💝💞❤Wszyscy wiedzą jaka to ciężka robota. Ale kupując w markecie nie zdajemy sobie sprawy ile to kosztuje pracy. Bardzo gorąco Was pozdrawiam.❤
Renia 🌷 fajną zabawkę dla relaksu kupiłaś mężowi 😁Mój tata zawsze szatkował i dosypywał soli ,kminku ..mama wycinała głąby ja deptałam w gumowcach kapustę piękne wspomnienia.Tata też trochę deptał,bo mówił,że jestem za lekka . Już nie jestem taka lekka i gumowce nie wejdą do kamionkowej beczułki 💃ech ...
Pani Reniu ja wiem i widzę że Pani jest pracowita, ale bez Pani MAMY nie da Pani sobie rady, jak ta kochana kobietka jest pracowita i szybka Pani za mamą nie nadąża, pozdrowienia dla was wszystkich a dla Pani MAMUSI ❤
Ale fajnie wspolpracujecie , jak bardzo takie dzialania zblizaja rodzine. I to bylo kiedys tym spoiwem. Zgadzam sie, ze to najlepsze lekarstwo dla jelit no i walory smakowe nie do przecenienia. Ciezko kochani pracujecie ale macie wszystko prozdrowotne
Witam was serdeczne, przypomina mi sie kiszenie kapusty w domu rodzinnym.Dokladnie tak samo bylo. Moja mama kapuste szykowala moi bracia szatkowali a ja ze siostra na zmiane deptalysmy. Ach to sa piekne wspomnienia.W tym roku bede w piwnicy robic to z moimi dziecmi. Pozdrawiam serdecznie Ewa z Bawarii
Witam serdecznie, Pani Reniu super filmik. Wróciły wspomnienia z dzieciństwa wraz z rodzicami kisilismy również kapustę. Pozdrawiam Serdecznie Panią i całą rodzinę. Ma Pani wspaniałą mamę ❤❤❤
Dzięki Bogu że trafiłam na ten kanał. Już oglądam dosyć długo. I tylko patrzę czy nowy film jest. Jesteście wspaniałą, serdeczną rodziną😊 i macie ogromną wiedzę. Bardzo wartościowy kanał.Pozdrawiam serdecznie
Renatko,co za odcinek,kurcze przeniosłam się w czasy dzieciństwa,też ubijanie było moim zadaniem,ale w kaloszach. Bardzo Ci dziękuję za radosne doznania❤ Pozdrawiam serdecznie 🤗
Witajcie kochani ❤️🌞❤️wlasna kiszona kapusta jest najlepsza👍😋💝a jaka smaczna.... też dodaję do kapusty marchewkę i razem się kisza, pozdrawiam Was serdecznie i życzę Wam miłego wieczoru ❤️😘❤️
Witaj Reniu! Swojska kapusta jest super! Dopiero będziemy kisić,mamy beczkę kamionkową z takim kołnierzem,do którego wlewa się wodę. My dodajemy jeszcze koper ,jak do ogórków.Jesteście super rodzinką, pozdrawiam cieplutko 🤗☀️
witam serdecznie piekny zwyczaj z ta kapusta niektorzy do tej kapusty daja cale glowki aby ukisic i potem golabki robia dziekuje za pokazanie Z PANEM BOGIEM
Kochani jeśli macie beczkę drewnianą to czy potrzebney jest worek foliowy.Folia jest bardzo szkodliwa.W moim domu kisło się tak samo , tylko tylko mi było foli.Jeszcze dawaliśmy jabłka.Jakie potem były pyszne.Treraz to sobie tak samo kisze ale w duzych słojach szklanych.Pozdrawiam.Dobrej nocy.🙋🙋👋👋❤🥀❤
Witam oglądałam film naprawdę fajny pozdrawiam 😉 ja też pamiętam jak się nogami deptali kapustę i nawet jabłka dodawaliśmy do kapusty do kiszenia a jakie były pyszne pozdrawiam 😊
Uwielbiamy kiszoną kapustę wiem jak kiedyś się robiło bo sama dostałam w beczce i była pycha teraz na dniach będziemy też robić Życzymy dużo Zdrowia i Pozdrawiamy serdecznie❤❤
Pani Reniu. Męczycie się tarciem marchwi na tarce. Na kolanach kleczysz.pomoz sobie. Ja mam tarkę na korbę. Przykrecasz do stolu jak maszynkę do mięsa, 3 rodzaje oczek na 3 bębnach i czwarty do cięcia w plasterki, tarcie idzie o wiele łatwiej i szybciej. Te tarke mogę też, używając bębna do krajania w plasterki pokroić kapustę. Tylko, że trzeba w dość małe części pokrajać kapusty, żeby kawałki weszły do podajnika. Warto mieć taką tareczke. Palców nie pokaleczysz i o wiele szybciej zrobisz, a myje się łatwo. My ją nazywamy kreciolkiem, a kupiłam w gospodarstwie domowym. Pozdrawiam.
Szczęść Boże :) Odkąd jestem matką więc chcąc nie chcąc uwiązana więcej w domu z dziećmi o takiej porze roku, to doceniłąm pracę na świeżym powietrzu, takie urobienie i zmęczenie fizyczne. A jak po takiej pracy smakuje obiad czy ogólnie posiłek... cuś pięknego ;) kiedyś gdy chodziłam do szkoły ,jeszcze tak niedawno nie lubiłam jesieni zimy, a odkąd zaczęłam na poważnie uprawiać ogród ,zmieniło się to . :)
Witam . My do dziś kapustę depczemy . Nogi w worki i można się wyżyć ha ha ha ha .Babcia padnie przy tym uderzaniu tlukiem . My dajemy marchew i jabłka , oraz kminek jeszcze .
Każdy robi inaczej, ja kapustę mieszam z marchewką i solą w dużej misce i dopiero wtedy wrzucaam do beczki, mąż ubija a ja szykuje kolejną porcję. Ale jak widzę to soli dajecie więcej. Soku nigdy nie odlewam bo i tak kapusta go wciągnie. Kamieniem przyciskam dopiero po kilku dniach, najpierw ją kilka razy przebijam. Pozdrawiam cieplutko całą wesołą rodzinkę 😘
my od razu mieszamy kapuste z marchewka i sola w duzej misce a pozniej idzie do beczki czy tam garnka. na 50 kg kapusty 1 kg soli. marchewki jak kto lubi
@@Aa-dz4umTak samo jak w beczkach.Szatkowac marchewki dać ja daję liść laurowy ziele angielskie ziarna kminku .Ubijamy drewnianym tłuczkiem takim okrągłm,tylko uważnie bo w tamtym roku słoik mi pękł .Też sól warstwami przesypać aż ubijać aż woda się pokaże.Nadmiar zlewać.U mnie stoi w kuchni.Po ukiszeniu przekładam do litrowych słoików i trzymam w lodówce.Mam trzy słoiki bo wcześniej się podjada lub biorę na surówkę.🙋👋
Kapusta się szatkuje 😁 dobra, zdrowa zimę zwiastuje 💪💪💪 taka sama szatkownicę posiadam ☺️ i kamionkowy gar tylko kisić nie ma komu, bo ja sama w domu 😞 zawsze kiszona kapustę swoją miałam i się nią zajadalam 😋 sok tez piłam i się Vit C naturalna raczyłam 😋 a film o którym Reniu mówiłaś ogladalam i bardzo się uśmiechałam 🙂i jednocześnie wzruszałam 🥲 pozdrawiam cała wspaniała, pracowita rodzine ❤
Witam , my z mężem również kisimy sami kapustę . Mąż szatkuje , a ja ubijamy 😊 podobnie jak u Państwa. A potem robię z niej różne pyszności , pozdrawiam
GŁĄBY NA SŁUŻBIE 2023 02 07 A na ogrodzie jak na paradzie Rzędy głąbów w szeregach stały Czasami koper miały w składzie Razem na pobór do koszar czekały Nominację toporkiem dostawały Szat zewnętrznych pozbawione Na wózku się meldowały By zostać do kuchni dowiezione Tutaj na przydział oczekiwały Na stołach i w koszach stłoczone Zanim wszystkie się zebrały By wykonać rozkazy im przydzielone Te pójdą na półki do piwnicy Tamte będą szatkowane Gospodarz poganiając krzyczy By ruchy załogi były przyspieszane Tu głowa skrzypi na wpół rozcinana W tamtej już kaczan wyłupany Ta część już poszatkowana Korzeń marchewki weń wkomponowany Tu cebula łzy z oczu wyciska Tam marchewka się czerwieni Tłuczek dębowy na frędzle naciska Coraz bardziej płyn się pieni Cała rodzina w tym zaangażowana Uwija się jak w ukropie Na zimne dni kapusta zakiszana Jak świat pod śniegiem się zakopie Kapusta marchew i trochę cebuli Listkiem bobkowym ukraszana Do tego ziele angielskie się tuli Solą kamienną przesypana Wszyscy się dwoją i troją Czyszczą szatkują i ubijają W poprzek wzdłuż kroją Marnotrawstwa się wystrzegają Zwykle głąby kapuściane W tradycji wielkie znaczenie mają W smaczne posiłki zmieniane Jako bigos kapuśniak gołąbki się sprawdzają JAN JÓZEF ŁOZIŃSKI Witajcie Pozwoliłem sobie wstawić swoje dwa grosze do tematu Pozdrawiam serdecznie miłej soboty życząc
Pani Reniu, a ja mam pytanie, bo nie mam doświadczenia: po co odlewać wodę, skoro z tego potem jest ten zdrowy sok? Wydawało mi się, że im więcej tym lepiej i do kapusty nie dochodzi powietrze w trakcie kiszenia.
Wczoraj też kisiłam duży pojemnik kapusty. Nie ma to jak swojskie jedzonko. Podziwiam Mamusię, że ma tyle siły w sobie . Po ukiszeniu przekładam do słoików i mam spokój z myciem kręgów. Pozdrawiam.
Ja jako dzieciak też deptałem kapustę a jeszcze stary nie jestem 😁! Taka rodzinna praca jest super bo zawsze się wspomina stare czasy i poprzednie pokolenia!!! Na tą wodę z kapusty u nas na śląsku się mówi "kwaska" i to jest najlepsze co może być na kaca 😉!
A czemu kobietki kochane nie ułatwicie sobie tej ciężkiej pracy z ugniataniem ,ubijaniem kapusty przy kiszeniu?? Nasolić najpierw,wymieszać w misce odczekać aż zmięknie i heja łatwo do beczki się wkłada.Prościej.
najlepsza sol to z Wieliczki kamienna , kapusta wychodzi obledna , probowalam klodawska i niebyl dobry smak po wielczce jest obledna ,jakies mineraly tam sa co pasuje do kapusty.Malgosia
Witam o matko ręcznie ❤szatkujecie u mnie po rodzicach jest elektryczna szatkownica kiedyś krążyła po całej wiosce ❤miłej pracy ❤pracusie 😂pozdrawiam ❤❤
Dawniej na wsi do sklepu przywozili śledzie w beczkach, zamawiało się taką beczkę i była do kiszenia ogórków,kapusty , ale najpierw trzeba było ją wymoczyć, wyparzyć, żeby nie waniała śledziami 😁 Trochę to trwało.....
No, nie do końca bezbłędne. Jak dla mnie to zbyt kąśliwe. Pan Edzio chodzi zawsze jakiś taki niezadowolony a jak już coś powie to aż w pięty idzie. Można to było zauważyć przy innych filmikach. Każdy pracuje i nie obija się. Wielki szacunek
@@grazynap7488Mamy ogromny dystans do wszystkiego ,uwielbiamy się droczyć co w okolicy chyba każdy wie 😊Niestety mąż jest chory ,ciągły ból robi swoje...Pozdrawiam serdecznie 😊
No, to zmienia postać rzeczy. Ale mógłby czasem powiedzieć coś miłego, choćby dla równowagi oceny sytuacji. Myślę, że i sam poczułby się lepiej . Pracować trzeba nawet dla ruchu, który jest dla organizmu niezbędny byle z umiarem . Bólu nie przeskoczy. Nic na siłę. Miło się Was ogląda i słucha. Życzę Wam zdrowia i zawsze dobrego samopoczucia.
