Witam Pani Jolu zrobilam na probe zupa z takiej kiszonki wyszla wysmienita. Musze zrobic wiecej na zime. Mam pytanie jak bede robic na zime do piwnicy to tez zostawic nie zakrecone na jakis czas czy odrazu zakrecic i do piwnicy tak jak ogorki ? Nie chcialabym zeby mi sie takie pysznosci zmarnowaly.
Co z tym korzeniem tych buraków .Czy też się je,czy nie?Moja mama ma je pierwszy rok i nie wie co to za buraczki,bo zostały kupione przypadkiem ,a miały być zwykłe.