#sebzedolması #giritkabağı #yemektarifleri #dolmatarifleri
Girit Kabağı dolması yapacaksınız ve karar veremediyseniz bu tarif tam size göre. Öyle lezzetli bir dolma ki size anlatmam mümkün değil. Lezzetini tatmanız gerekiyor.
Yapımı oldukça kolay olan Kıymalı Girit Kabağının hiç bir yeri boşa gitmeden yapılan bu dolma tarifinde yemeğiniz tencerede pişerken güzel, sofrada ayrı bir güzel oluyor. Sulu sulu bir tencere yemeği. Çok ama çok seveceksiniz.
Yine bir nihaletik.com farkı ile çok lezzetli bir dolma tarifi daha sizinle .
Deneyin. hatta denedikten sonra da fikirlerinizi benimle paylaşın.
farklı tarifler ve püf noktaları için
nihaletik.com
Kıymalı Girit Kabağı açıklamalı tarif için
www.nihaletik....
adresini tıklayarak ulaşabilirsiniz.
GİRİT KABAĞI DOLMASI İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER
• 10-12 adet girit kabağı
• 2 adet soğan
• 150 gr yemeklik kıyma
• 2-3 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvıyağ
** Kıymanız çok yağlı ise yemeğe kullanacağınız yağ miktarını azaltabilirsiniz.
• 2 domates rendesi
• 2 yemek kaşığı yıkanmış pirinç
• 1 yemek kaşığı ince bulgur
• 1 tutam maydanoz
• 3-4 dal yeşil soğan
• Tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı pulbiber
SOSU İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 su bardağı su
• 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
** Salçam tuzlu olduğu için tuz kullanmadım. Siz gerekli görürseniz tuz ilavesi yapabilirsiniz.
** Yemeğiniz pişerken su miktarı az gelirse kenardan olmak şartı ile su ekleyebilirsiniz.
Şimdiden deneyecek olanlara afiyetler olsun :)
1 окт 2024
