Merhaba, ben Arda Türkmen, pratik tariflerle dolu Arda'nın Mutfağı RU-vid kanalıma hoş geldiniz!
Bugün sizlere, iki farklı piyaz tarifi vereceğim!
Aşağıda bu tarifi sizin de evlerinizde yapabilmek için gerekli malzemeleri bulabilir, videomda da yapılışını izleyebilirsiniz.
Hepinize afiyet olsun ;)
Klasik Piyaz vs Tahinli Piyaz
Malzemeler;
Klasik Piyaz için;
2 su bardağı kuru fasulye - haşlanmış
1 adet orta boy soğan - piyazlık doğranmış
1 tutam sumak
1 adet orta boy domates
¼ demet maydanoz - ince kıyılmış
Tuz
Sosu için;
¼ su bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı sirke
½ limonun suyu
Tuz
Üzeri için;
Kırmızı pul biber
2 adet haşlanmış yumurta
--------------------------------------
Tahinli Piyaz için;
1 adet orta boy soğan - piyazlık doğranmış
2 dal taze soğan - ince kıyılmış
2 su bardağı kuru fasulye- haşlanmış
1 adet domates - küçük küp doğranmış
Üzeri için;
2 adet yumurta - haşlanmış
1 tutam maydanoz - ince kıyılmış
Sosu için;
2 yemek kaşığı tahin
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet limonun suyu
1 yemek kaşığı su
Tuz
Kırmızı pul biber
Abone Olmak İçin:
/ @ardaninmutfagi
www.ardaninmutfagi.com
/ ardaninmutfagi
/ ardaturkmen
/ arda_turkmen
#ardaninmutfagi #ardaturkmen
6 сен 2024