Lieber Marcel, das Video kam ja nun wie aus der Pistole geschossen. Der neue Sound ist super, und ich bin froh, dass du deinen treuesten Abonnenten nicht im Regen stehen lässt ;P. Beste Grüße
Die Schärfe hängt ja bekanntlich von Winkel ab je Spitzer um so schärfer aber auch um so schneller wieder Stumpf. Ich verwende bei Messer 17 Grad sind 2 Grad mehr als vorgeben bei den Messer von 15 Grad so halten diese dann auch länger. Natürlich hängt das auch vom Material ab wie schnell ein Messer wieder stumpf wird. Für Hobel Messer sind 20 Grad vorgeben die kann man aber mit deiner Vorrichtung so nicht schärfen.
