Das Video war ja mal genial, so schön " friedlich", du hast so eine schöne, ruhige Art zu erzählen und dann die tolle " Hintergrundmusik" . Voll mein Fall:) kann nicht wieder Anfang Gartensaison sein?😅
Mit dem Riesen-Chinaschilf wäre ich vorsichtig. Ich habe bei mir Tigergras / Zebragras (Miscanthus sinensis ‘Zebrinus’) und ebenfalls Riesen-Chinaschilf, Elefantengras (Miscanthus x giganteus) gepflanzt. Nicht um eine Art Hackschnitzel oder Strohersatz zu bekommen, es dient nur der Optik und als Sichtschutz in meinem Ziergarten. Es stimmt sie schieben wirklich wenig Ausläufer und vermehren sich mehr Horst artig, doch genau das ist das Problem. Die Rhizome werden hart wie Beton, man kommt nur noch mit Gewalt durch sie durch, Spaten, Schaufel und Hake kann man vergessen. Man kommt nur noch mit einem Pickel oder einer Axt durch sie und es ist sehr anstrengend, wenn man sie komplett entfernen will, muss man zum Minibagger greifen, sonst braucht man Tage. Ohne irgendwelche Wurzelsperren würde ich so etwas nie wieder in meinem Garten pflanzen, ich bereue es bis heute es gemacht zu haben und kämpfe jedes Jahr wieder damit.
Sehr schönes Video! Ich kann mich nur anschließen, die Hintergrund Geräusche sind ein traum! 🤩 Beruhigend zu hören, dass nicht nur meine Knoblauch Ernte mies war... Der bildliche Vergleich hat mir auch gut gefallen, meiner ist auch so mickrig... Dieses jahr habe ich auch mehr platz beim stecken gelassen 😅
Hallo Sascha, Zwiebeln und Knoblauch hatte ich schon bestellt aber der Elefantenknoblauch muss noch unbedingt mit ins Beet! Danke für Dein Video und alles andere.
Überwinter seit 2 Jahren meine Paprikas, der Ertrag im zweiten Jahr ist immer extrem gut. 12 Pflanzen stehen seit 2 Wochen bei mir im Keller unter zwei LED Leuchten mit je 20 Watt und bin immer noch am ernten und Sie blühen wieder. Kann es nur empfehlen, wenn man dazu Platz hat, da man so auch im Winter frische Paprika ernten kann.
Danke für die Motivation, den Knoblauch (Makoi) hab ich bereits bestellt und morgen kommt er in den Boden. Ingesamt waren es doch recht viele Zehen, sodass ich meinem Nachbarn die Hälfte abgegeben habe. Wir haben dann drei Standorte zum Vergleich, um zu sehen, wo er am besten gewachsen ist.
guten morgen lieber sascha und erstmal ein riesiges danke 🌻 für all deine schönen und interessanten videos ❤ du hast heute deine feigenblattkürbisse erwähnt, aus denen marmelade entstehen soll nach einem spanischen rezept.. das finde ich spannend und freue mich schon darauf ich baue auch eine art melone an, die aussieht wie deine.. die man aber nicht roh essen kann, sondern ausschliesslich zur marmeladenherstellung nutzt sie heisst "citre" man nennt sie auch pastèque d'hiver, merveille.. und sie kommt aus der provence in frankreich.. wird aber heute nur noch sehr wenig angebaut, weil die klassische herstellung der marmelade sehr aufwendig ist.. schon alleine das auslösen der unzähligen roten samenkerne.. und dann die zubereitung an drei tagen hintereinander 😅 aber die mühe lohnt sich, denn das ergebnis ist einfach merveilleusement köstlich 🧡 ich habe in deutschland bisher noch nie von einer art "wintermelone" nur für marmeladenherstellung gehört und finde auch nicht wirklich eine übersetzung für "citre".. aber jetzt frage ich mich und dich! 🤩 ob wir wohl die gleichen gewächse haben?? ich könnte dir auch gerne ein paar citre samen schicken zur besseren bestimmung herzliche sonntagsgrüsse 🌻 von petra aus frankfurt/main
Hallo Petra, bei dieser Wintermelone klingelt etwas bei mir im Kopf. Ich bin mir sicher, dass Ralf vom Selbstversorgerkanal die mal angebaut hat. Ich meine ich hatte sogar eine mitgenommen aber an mehr kann ich mich nicht mehr erinnern 😅
Ich habe dieses Jahr die beste Ernte gehabt. und das auf ziemlich schwerem Boden. verschiedene Sorten. werde wohl bis zur nächsten Ernte hin kommen. Abstand 12 cm einreihig am Rasen entlang.
Hallo Sascha, mit viel Glück bekomm ich auch Elefantenknoblauch in den Garten, habe diesen noch nie probieren können mal sehen wie scharf der ist. Ich würde einen "milden" Knoblauch gut finden . Bei mir kommen auch jetzt Knoblauch, Erdbeeren, Zwiebeln etc. noch in den Garten ich hoffe das es nächstes Jahr besser klappt. Liebe Grüße aus dem Harz 5 🧄🧄🧄🧄🧄 für Dein Video 😃
Hi, die Schärfe kannst du ja steuern. Wenn er viel Stickstoff bekommt und genügend Wasser im Sommer, Wird er größer aber weniger aromatisch - also scharf :)
Morgen Sascha. Und wieder was dazu gelernt. Nach dem Video gehe ich in meinen anderen Garten den ich am Freitag für die Wintersteckzwiebeln hergerichtet hat. Es hat erst vor einer Stunde aufgehört zu regnen. Ich werde einmal Senshyu Yellow und Shakespeare Steckzwiebeln anbauen, die kommen in eins von den 6 Langhalbhochbeete von den Abmaßen 8m x 1,5 m in der Mitte lasse ich einen Streifen von 20 cm frei da kommt dann abwechselnd Feldsalat Pflanzen und Asiapflanzen rein, die ich selber vorgezogen habe. Die Zwiebeln decke ich mit eigenen Hasenmist ab und dann kommen Plastikrohre für Elektrik als Rundbögen dran und dann wird noch ein Vlies drüber gespannt. Dann hoffe ich, dass die nächste Ernte besser wird wie die letzte Grüssle Joachim
Hallo Joachim, Ich muss mich auch mal dringend um mein Hochbeet kümmern. Da war ne Wühlmaus drin und hat meine Artischocken zerstört -.- Mal sehen ob die jetzt weg ist.
@@SelfBio ich habe in 5 halhochbeete Wühlmäuse und so etwas ähnliches wie ein Tausendfüßler nur ca. 5 cm lang und braun drinnen gehabt. Weiß bloß nicht wie diese Tiere heißen, die haben auch einen massiven Schaden bei mir angerichtet Gruß Joachim
Hallo Sascha und danke für dieses Video. Die Knoblauchernte im Süden Österreichs war dieses Jahr richtig gut. Ich hab den Knoblauch schon vor 7 Tagen gesteckt. Zum ersten mal auch Bulbillen vom Elefantenknoblauch. Kannst du mal ein Video zur Aussaat bzw. Zum Stecken von Bulbillen machen?
Hallo, das ist nicht so einfach. Die keimen schlecht. Es gibt da wohl Tricks wo die zum Teil geschält werden. Wenn ich das mal sicher raushabe, mache ich ein Video.
Aufpassen: Diesen Riesen Chinaschilf bekommt man schwer wieder los wenn der mal richtig loslegt. Allerdings nutze ich die Stöcke gerne für leichte Pflanzen zum anbinden und markieren von Reihen bei der Aussaat
oh, dann muss ich meinen Elefantenknobi von Dir reklamieren, die Zehen sind genausogroß wie die von Messidor, die Du als akzeptable Größe bezeichnest. Ich würde sagen sehr gute oder optimale Größe.
Das ist aber nicht schlimm - meiner war zuerst auch eher kleiner. Du steckst den, und selektierst mit der Zeit immer die größten Zehen oder Monoknollen und erhältst so mit der Zeit viele starke Pflanzen.
Wieder ein sehr informatives Video. Ich habe auch Unmengen von dem Feigenblattkürbis.Kann man außer Marmelade damit auch was machen? Den Knoblauch habe ich heuer nicht geerntet, war viel zu mickrig.
Wenn du den Knoblauch im Boden gelassen hast kannst du bald Knoblauchschnittlauch ernten :P Mir sind beim Feigenblattkürbis keine weiteren Sachen bekannt. Ist halt sehr faserig.
Hallo Sascha, wieder ein gutes und sehr informatives Video. Danke! Ich habe eine Frage zu den Brustzwiebeln des Elefantenknoblauchs. Ich weiß, dass es zwei Jahre braucht, bis zur richtigen Ernte. Lasse ich dafür die Pflanzen die ganze Zeit im Beet oder "ernte ich im Sommer ganz normal und stecke dann wieder im Herbst? Liebe Grüße
