Тёмный

Knusprige Kaspressknödel 👉 Eine leckere Südtiroler Spezialität 

Meier's cooking tips
Подписаться 99 тыс.
Просмотров 12 тыс.
50% 1

Diese Spezialität aus Südtirol musst Du unbedingt mal ausprobieren. Sie schmeckt sehr gut mit Salat oder Champignons in Rahm, aber auch als Suppeneinlage sind die Kaspressknödel ein echter Genuss.
Das Rezept für die Kaspressknödel kannst Du hier nachlesen - wp.me/p9uHGX-1Zz
Zutaten:
250 g trockene Brötchen/ Semmeln
1 Stück Zwiebel
2 Stück Eier
200 ml Milch
1 Esslöffel Butter
1 Prise Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Majoran
2 Esslöffel Kräuter nach Wahl
150 g Bergkäse
2 Esslöffel Semmelbrösel
50 g Butterschmalz zum Braten
#knödel
________________________________________________________
Wenn Dir mein Video gefallen hat, dann abonniere doch einfach meinen Kanal. Wenn Du auch noch das Glöckchen aktivierst, verpasst Du in Zukunft kein Video mehr von mir. 👍😃
Link zu meinen Webseiten:
Gastronomie Geflüster - www.hoga-pr.de
Rezepte und mehr - www.hoga-pr.de/...
Impressum - www.hoga-pr.de/...
Weitere Seiten:
Instagram - / meiers_kochtipps
Regie und Produktion: Markus Meier / Meiers Kochtipps
Vielen Dank fürs Anschauen!
__________________________________________________________
ABONNIEREN FÜR MEHR VIDEOS
Du möchtest keines meiner Kochvideos mehr verpassen?
Abonnieren - www.meierskocht...
*Durch den Klick auf diese Links unterstützt Du bei einem Kauf meinen RU-vid-Kanal.
Für Dich wird es dadurch nicht teurer! Affiliate-Link
#MeiersKochtipps Meine Ausstattung bei Amazon*
www.meierskoch...

Опубликовано:

 

26 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 161   
@TheAsus90
@TheAsus90 Год назад
Ohne viel Gelaber, einfach nüchtern, ruhig und freundlich erklärt. Gut so.
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Danke
@thomasseidel3135
@thomasseidel3135 Год назад
Wunderbar, geradlinig, ohne Schnickschnack. Kompliment!
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Danke für das Lob!😊
@kurtkoller5437
@kurtkoller5437 Год назад
Mahlzeit 😋perfekt 👍 genau so machen wir sie in der Steiermark 👍😋🤓
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Vielen Dank für Dein Feedback. Das freut mich 😊👍
@ralfi1221
@ralfi1221 Год назад
Ahhh....wie lecker! Die kenne ich aus Südtirol, schön in Brühe und dazu Salat. Hmmmmmmmm
@filihalove3598
@filihalove3598 Год назад
Super, das Rezept kommt gerade richtig. 😊Habe diese Kaspressknödel gerade im Urlaub in Österreich 🇦🇹 gegessen. Es war soo lecker!
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Die sind ja auch sehr lecker. Wünsche Dir viel Spaß beim nachkochen 👍😋
@ulrikehoenig.3388
@ulrikehoenig.3388 5 месяцев назад
Toller Kanal, kurz und bůndig ohne schnick, schnack, perfekt. weiter so. 👍👍❤️
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps 5 месяцев назад
Herzlichen Dank für das tolle Kompliment😊🍀
@katrinschicht7801
@katrinschicht7801 Год назад
Diesen Begriff habe ich noch nie gehört bei uns im Norden ,lohnt sich nach zu machen ,Schönes Wochenende, Danke fürs zeigen 👌🙋‍♀️🍀
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Sehr gerne und auch Dir ein schönes Wochenende 😃🍀
@joerglasch8255
@joerglasch8255 Год назад
Dann wird es eventuell auch mal Zeit einen Urlaub in den Alpen zu machen. Kaspressknödel, Speckknödel und Leberknödel zusammen als Trio in der Brühe ist der Wahnsinn!
@PopBallads
@PopBallads Год назад
Hallo Markus, witzig dass Du gerade heute damit kommst; hier bei uns übernimmt gerade ein Koch aus Südtirol den hiesigen Ratskeller. Da muss ich ja gelegentlich mal nach Kaspressknödeln fragen 😉 Kann ich mir gut vorstellen, dass die besser schmecken als normale Semmelknödel, allein schon wegen der Röststoffe. Mit etwas Speck darin wären die sicher auch lecker, und dazu Apfelmus und ein herrlicher Gewürztraminer (die Rebsorte stammt auch aus Südtirol, überraschenderweise aus Tramin ;-)) Du merkst schon, ich kann gar nicht wieder aufhören... 😋😄 Schönes Wochenende wünscht Hannes! 👍😉
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Hallo Hannes, dann hast Du bestimmt Glück und kannst die Kaspressknödel demnächst in Deiner Nähe genießen. 👍😋 Mit Speck sind die auch sehr lecker 😃 Wünsche Dir auch ein schönes Wochenende 🍀
@isarpanda
@isarpanda Год назад
Wie Semmelknödel sind Kaspressknödel für mich die leckerste Art alte Semmeln, Brezn und Brot zu verarbeiten. 🤤
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Da hast Du absolut Recht 👍😋
@googlenutzer8108
@googlenutzer8108 Год назад
Perfekt auch zum dippen in Sauerrahm/Sourcream/Tzatziki und Salat dazu Servas
@heikebuck7509
@heikebuck7509 Год назад
Das ist ja mal eine tolle Idee werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren danke dafür und VG Heike
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Dann viel Spaß beim Kochen Heike 👍😋
@heikebuck7509
@heikebuck7509 Год назад
@@MeiersKochtipps Dankeschön
@joerglasch8255
@joerglasch8255 Год назад
Habs noch nicht angeschaut, aber der Daumen ist bereits oben, da Kaspressknödel eins meiner Favoriten ist. Dermaßen konzentrierter Geschmack. Orgasmen der Synapsen! Leute Abo machen, denn die 80.000 müssen voll werden.
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Das stimmt, Kaspressknödel sind mit Sicherheit eine der leckersten Knödelsorten. Herzlichen Dank für Deinen netten Aufruf😊🍀 Wünsche dir noch ein schönes Wochenende
@sabineschumann4832
@sabineschumann4832 Год назад
Die sehen wirklich unheimlich lecker aus 😋😍👍 Den Begriff Kaspressknödel hatte ich bisher noch nie gehört, man lernt nie aus 😃👍
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Hallo Sabine, die musst du unbedingt mal probieren. Du wirst überrascht sein👍😋
@petra3931
@petra3931 Год назад
Na klar haben wir öfter als Suppeneinlage! Mit Zwiebeln, Knoblauch und Käse, Gewürze, Mich, Semmelwürfel, in Butterschmalz braten, mmmhh lecker!! Liebe Grüße aus dem Waldviertel 🙋
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Das glaube ich Dir sofort 👍😋 Viele Grüße nach Österreich und noch ein schönes Wochenende 😃🍀
@iloveaustria4873
@iloveaustria4873 Год назад
Und wieder mal ein wunderbares Rezept 👏 Wenige Zutaten, für mich als Hobbykoch perfekt erklärt und das Ergebnis ist einfach super. Vielen lieben Dank! 🍀
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Herzlichen Dank und noch einen schönen Sonntag 😃🍀
@ingridplank4239
@ingridplank4239 Год назад
Tolles Rezept. Hab Kaspressknödel diese Woche gemacht, aber mit deinem Rezept wären sie sicher noch besser geworden. Danke.
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Kaspressknödel sind ja auch was feines👍😋
@heidialtmutter2804
@heidialtmutter2804 Год назад
Hallo Markus, Kaspressknödel stehen bei uns auf der Standartkarte. Wir essen sie auch gerne mit Sauerkraut. Ich mach sie genau wie Du, nur daß ich den Käse in kleine Würfel schneide. Wenn welche übrig bleiben, schmecken sie am nächsten Tag in der Microwelle erwärmt und in Ketchup getunkt als kleiner Snack!
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Stimmt, die schmecken auch noch lecker, wenn sie aufgewärmt werden. Wünsche dir noch ein schönes Wochenende😃🍀
@brse9316
@brse9316 2 месяца назад
Hab Mal zuviel Käseknödelteig gemacht und das was zuviel war als Bratlinge geformt rausgebraten. Einfach lecker 😋
@lolaruiz9225
@lolaruiz9225 Год назад
Wieder mal ein sehr leckeres rezept. Danke Marcus. Werde es sicher nachmachen.🤗
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Super, das freut mich😀👍
@joerg9625
@joerg9625 Год назад
Tolle Geschichte, Kaspressknödl, wenn man südlicher wohnt, sind die natürlich auf der Standardkarte. Ich persönlich schneide den Käse allerdings in kleine Würfel und kann neben Bergkäse zusätzlich auch Tiroler Graukäse hierfür empfehlen!
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
In Deutschland sind sie leider noch nicht so bekannt, aber das wird sich jetzt vielleicht ändern 😉👍 Wünsche Dir noch ein schönes Wochenende 🍀
@jramiro7434
@jramiro7434 Год назад
Hallo haben wir heut nachgekocht,wirklich lecker.Danke für die Idee und die Anleitung zum nachbacken.
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Freut mich sehr, dass es dir geschmeckt hat. Herzlichen Dank für dein Feedback.😃🍀
@sigridschramm2780
@sigridschramm2780 Год назад
Mmmmh, wird gleich morgen ausprobiert und "vernascht" ,evtl mit Salat. Lecker! Danke für deine grandiosen Rezepte. Köstlich und ohne viel Schnick-Schnack. LG Siggi
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Dann wünsche ich Dir morgen viel Spaß beim Kochen und guten Appetit. Schönes Wochenende 😃🍀
@gabischon9214
@gabischon9214 Год назад
ich habe das noch nie gehört!
@Schleiereule51
@Schleiereule51 Год назад
Wird demnächst ausprobiert. Unbedingt! Beilage noch offen. Dankeschön für dieses Rezept!
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Super, das freut mich. Wünsche Dir viel Spaß beim Kochen 👍😋
@lunajet
@lunajet Год назад
Schwammetl und Knödel.. Mmmmm
@rudikolmel5407
@rudikolmel5407 Год назад
Das ist es, wird ausprobiert. Übrigens, bitte so mit den Nahaufnahmen bei der Bewertung des Ergebnisses weitermachen!!!👍
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Soweit das möglich ist mache ich das 😉👍
@emzadi01
@emzadi01 Год назад
Mensch Markus.. mir tropft der Zahn ;) Tolle Idee die sicher mal gemacht werden muss.
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Das kann ich sehr gut verstehen. Ich hätte jetzt am liebsten auch noch eine Portion 😋👍
@PopBallads
@PopBallads Год назад
Habe heute ein paar Knödel aufgetaut und aufgewärmt, dazu gab es Apfelmus und Preiselbeeren, und einen guten Chardonnay, das war ein Gedicht, das hatte schon fast etwas Festliches! 😋
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Oh ja, die Zusammenstellung hört sich sehr lecker an. Wünsche dir noch ein schönes Wochenende😃🍀
@exil-preusse1662
@exil-preusse1662 Год назад
Sieht lecker aus, danke 👍
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Sehr gerne 😊
@martinruediger5014
@martinruediger5014 Год назад
Super Idee, Danke dafür!
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Sehr gerne!😃
@andreaundwolfgangkalus-franzen
Lecker, die Dinger gibt es nicht nur in Tirol, sondern auch Niederbayern. Danke, wieder ein tolles Rezept, zum Verwerten von alten Brötchen
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Freut mich sehr, dass Dir dieses Rezept so gut gefällt 😃👍
@roddymoore
@roddymoore Год назад
Danke!!
@kathrinmiddeldorf1778
@kathrinmiddeldorf1778 Год назад
Kaspressknödel standen schon lange auf meiner Wunschliste. Schnell waren alle Zutaten besorgt und das Rezept nachgemacht. Das Ergebnis war erstklassig. Dazu gab es die Pilzrahmsauce aus dem Video. Danke für das wunderbare Rezept 👌
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Das ging ja richtig schnell. Herzlichen Dank für dein Feedback, freut mich sehr dass es dir geschmeckt hat😊👍🍀
@iamthesword1180
@iamthesword1180 Год назад
Ohhh, die hab ich bei einem Freund in Graz gegessen. Großartig! Vielen Dank.
@claudiafieber7901
@claudiafieber7901 2 месяца назад
Wird heute gemacht Danke
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps 2 месяца назад
Dann viel Spaß beim Kochen👍😋
@dawostef
@dawostef Год назад
Das sieht sehr lecker aus 😋👍🏻
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Dankeschön 😋
@manostrahlpwi4834
@manostrahlpwi4834 Год назад
Das setz ich übernächste Woche, wenn ich aus dem Urlaub komme, direkt auf den Speiseplan für unser Pflegeheim und dazu leckere Rahmschwammerl! Ich wette das wird ein Hit bei unseren Bewohnern.
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Das glaube ich auch. Die werden sicher begeistert sein 👍😋
@katrinfrank3969
@katrinfrank3969 7 месяцев назад
die gibt es heute Abend bei mir, so lecker
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps 7 месяцев назад
Sehr gut Katrin, dann viel Spaß beim Kochen😀🍀
@katrinfrank3969
@katrinfrank3969 7 месяцев назад
@@MeiersKochtipps habe ich immer meine Mutter war 30 Jahre Köchin von ihr habe ich das geerbt
@eddiheydenreich8272
@eddiheydenreich8272 Год назад
Noch nie gehört ! 🤔😅
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Sind lecker. Einfach mal ausprobieren 👍😋
@lunajet
@lunajet Год назад
Der SYmpatischste VIDEO KOCH.. erklärt evtl.😀🎉 FEHLER SOFORT...
@carlat.9213
@carlat.9213 Год назад
Kannte ich nicht, aber werden ausprobiert, Klasse
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Dann viel Spaß beim Kochen 😃👍
@angelikafrisch8094
@angelikafrisch8094 Год назад
Hallo Markus, ja die würde ich auch zu Rahmpilzen essen. 😋 Sieht das lecker aus. 👍 😊 Der Name kommt glaube ich von "Käse" und "pressen", oder 🤔?🙃 Danke für das tolle Rezept 🌞 🍀
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Ich vermute auch, dass der Name daher kommt. Mit Pilzen in Rahm schmecken die auf jeden Fall sehr lecker👍😋
@yvonne5755
@yvonne5755 Год назад
Ohhh toll. Kannte ich noch nicht. Hört sich toll an und sieht wahnsinnig lecker aus. Ganz lieben Dank für das tolle Rezept!!! 🌸👏🍀
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Hallo Yvonne, freut mich sehr, dass Dir das Rezept gefällt. Wünsche Dir noch einen schönen Sonntag 😃🍀
@petraflechsel7251
@petraflechsel7251 Год назад
Habe ich schon ein paarmal gemacht. Wird mal wieder Zeit sie zu machen. Lieben Dank!
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Dann weißt du ja schon, wie lecker die schmecken. Wünsche dir noch ein schönes Wochenende😀🍀
@marcusschmidt2266
@marcusschmidt2266 Год назад
Sind super geworden 👍💯
@alsenwulf
@alsenwulf Год назад
Hört sich sehr lecker an. 😌 😍
@joerglasch8255
@joerglasch8255 Год назад
Ja, für mich ist das der Himmel. Verbinde damit ja auch viele Erinnerungen ab meiner Kindheit und mit meiner eigenen Familie.
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Einfach mal testen, es lohnt sich 👍😋
@astridbarthel384
@astridbarthel384 Год назад
Kannte ich nicht.Aber jetzt werde ich die mal machen.Liebe Grüße Astrid
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Das freut mich Astrid. Viel Spaß beim nachmachen.😀👍
@ireneabt2388
@ireneabt2388 Год назад
Hallo Markus, ein superleckeres Rezept 😋 So kannte ich "Semmelknödel" noch nicht. Gebraten und mit Käse werden sie uns viel besser schmecken, als in Wasser gargezogen. Ich werde sie auch in meinen selbstgemachten Semmelbröseln wenden. Außerdem vielen Dank für das Rezept in druckreifer Form 👍 Du gibst Dir sehr viel Mühe, es auch Kochanfängern leicht zu machen. Ich selbst koche und backe seit 55 Jahren, aber man lernt ja nie aus. LG von Irene aus dem Cuxland
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Hallo Irene, das sind wirklich ganz besonders leckere Semmelknödel. Schreib mir auf jeden Fall, wenn du sie ausprobiert hast. Wünsche dir noch einen schönen Sonntagabend😀🍀
@ireneabt2388
@ireneabt2388 Год назад
@@MeiersKochtipps Das mache ich Markus
@ireneabt2388
@ireneabt2388 Год назад
@@MeiersKochtipps Markus, heute gab es bei uns die leckeren Semmelknödel mit einer Pilzpfanne. Einfach köstlich. LG Irene 😋
@juergenurbas6395
@juergenurbas6395 Год назад
Wie gut. Vielen lieben Dank. Haben bei uns im Ort ein Restaurant aus Südtirol. Daher genießen wir es von dort schon lange. Liebe Grüße aus dem Sauerland- Home vom 1000 🏔️🌲
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Dann weißt du ja schon, wie lecker die schmecken.👍😋
@rolandroli2678
@rolandroli2678 Год назад
Kaspressknödel (sind ja eigentlich Leibchen) schmecken SUPER, ich mach die sehr oft und gleich größere Portionen. Die fertigen Labalan (kärntnerisch für Leibchen, Frikadellen oder so) friere ich dann ein, so hab ich die fast immer gleich griffbereit. Allerdings mache ich sie ohne Semmelbröselpanier, dafür aber eine ordentliche Menge gekochte und geriebene Kartoffeln mit in der Masse. Leeeeckerrrrr
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Stimmt, es gibt auch Rezepte mit gekochten Kartoffeln. Teste das mit den Semmelbröseln beim nächsten Mal, das ist wirklich eine feine Sache und die werden noch knuspriger👍😋
@bernhardtammen4463
@bernhardtammen4463 Год назад
Dankeschön für's zeigen schönes Wochenende wünsche ich dir
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Sehr gerne und Dir auch ein schönes Wochenende 😃🍀
@polixeniagraf2636
@polixeniagraf2636 Год назад
Schon wieder, ein leckeres Essen! 😋 Dankeschön! Schönes Wochenende! 🙂
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Oh ja, ein sehr leckeres Essen. Ich wünsche dir auch ein schönes Wochenende😀🍀
@mariaz.1238
@mariaz.1238 Год назад
Super lecker! Ein "Muss" wenn ich in Österreich oder Südtirol bin.
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Unbedingt!👍😋
@luisen.6151
@luisen.6151 Год назад
Gut, das werde ich mir demnächst auch machen 👍
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Unbedingt!👍😋
@JulieT..
@JulieT.. Год назад
Wow, creative. I have never heard of these before but they look delicious. Anything with melted cheese is for me 😉. Thanks for the awesome video, you always show all the details which is very helpful 😊 🍽 🧀
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Hello Julie, if it's possible try the Kaspressknödel. You will love it. Have a nice evening😀🍀
@gabischon9214
@gabischon9214 Год назад
das scheitert schon mal an den Brötchen. Geht das auch mit Vollkornbrot? oder müssen es Brötchen sein? Sieht aber sehr lecker aus und ist durchaus eine Versuchung.
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Vollkornbrot ist leider zu fest. Du könntest eventuell noch Vollkornbrötchen verwenden👍😋
@jan_borchen
@jan_borchen Год назад
Im Original werden die Knödel mit Graukas gemacht, der sehr mager ist (Grundlage ist nur Molke). Leider wohl nur in Tirol/Südtirol oder in Bayern zu bekommen.
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Mit dem Bergkäse waren sie auf jeden Fall auch sehr lecker 👍😋
@jan_borchen
@jan_borchen Год назад
@@MeiersKochtipps Das wollte ich auch nicht bestreiten, ganz im Gegenteil. Ich habe es nur der Vollständigkeit halber erwähnt. Gerne weiter so herzhafte Gerichte zeigen.
@vhagar8555
@vhagar8555 Год назад
Top
@joerglasch8255
@joerglasch8255 Год назад
Ah, du hast mein Herz erwischt. Kaspressknödel sind einfach nur genial. Wir sind ja ein Bergwelten Familie und machen jeden Bergsport, den es gibt seit unserer Kindheit. So sind wir ja auch in den Genuß der Kaspressknödel gekommen. Man kann sie ja auch zu so vielem essen. Ich mache den Teig immer abends und lasse ihn dann im Kühlschrank über Nacht ziehen. Mittags wird dann alles rausgebraten und der Rest je 5 Stück eingefroren. So haben wir auch jeweils Speckknödel und Leberknödel in der TK. Eingekochte Rinderbrühe aufmachen, die Knödel langsam erwärmen mit etwas Gemüsejulienne und zum Schluß Kräuter und Frühlingszwiebeln drüber. Dreierlei Knödel und man fühlt sich wie im 7ten Himmel. Also nächten zwei Videos Speckknödel und Leberknödel! 😇🤭
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Das hört sich fantastisch an. So einen Teller hätte ich jetzt auch gerne 👍😋😊
@joerglasch8255
@joerglasch8255 Год назад
@@MeiersKochtipps gleich gibt es Saltimbocca alla Romana mit Weißweinsauce und mariniertes Ofengemüse. Hab gestern frische Salbeiblätter ergattern können und ne Kalbsnuss war eh noch in der TK. Ist auch sehr lecker. Schönes Wochenende und viele Grüße vom Bodensee
@lunajet
@lunajet Год назад
Da wird der Teig nicht vom KOCH Wasser ausgelaugt.. Find ich gut probiere ich MIT semmelknödel einfach auch mal auf DIESE ART
@aletalaveaux244
@aletalaveaux244 Год назад
Ich hab den Namen noch nie gehört.
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Das ist eine Südtiroler Spezialität und schmeckt absolut lecker. Probiere es einfach mal aus👍😋
@lunajet
@lunajet Год назад
Einfach RUNDUM PERFEKT E KOCHSCHULE
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Vielen Dank 😃
@sigzweizehn7429
@sigzweizehn7429 8 месяцев назад
Wo ist die kleine Muskatnußmühle ?
@annackl08
@annackl08 Год назад
Hab ein ( angeblich) original Tiroler Rezept von Kaspressknödel gesehen, da wurden geriebene ,gekochte Kartoffeln werwendet dazu Topfen , Bergkäse und Graukäse Ich glaub aber, das es von der Österreichischen Gegend Unterschiede gibt, von der Machart der Kaspressknödel 🤔 Aber interessant ist es doch 😊👍
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Das ist wie bei vielen Spezialitäten. Da hat jede Familie so ihr eigenes Rezept. Am Ende zählt nur, dass es lecker schmeckt 👍😋 Wünsche Dir einen tollen Start in die neue Woche 😀🍀
@annackl08
@annackl08 Год назад
@@MeiersKochtipps So wird es sein 😊👍 Dankeschön
@TJF22
@TJF22 Год назад
Ich mag nichts, wo sich der Käse zieht. Ich kann das nicht ab, mag es noch so lecker sein. 🙈
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Okay, dann ist dieses Rezept leider nicht für Dich. Vielleicht beim nächsten mal 👍
@TJF22
@TJF22 Год назад
@@claudiapfitzenmeier4387 Danke, liebe Claudia und D Sewtz. Ich hatte es tatsächlich mal mit Parmesan probiert, aber das Ergebnis... naja. Trotzdem danke für den Tipp, manche Dinge sind dann einfach tabu. Zum Glück bietet die weltweite Kulinarik ja sämtliche Vielfalt an, die es zu probieren gilt. PS: mit Schimmelkäse kann man mich ebenso jagen. 🙈
@TJF22
@TJF22 Год назад
@@MeiersKochtipps Klar, zu 98 % triffst Du ja ins Schwarze bei mir. 👍
@shkiasshkias7658
@shkiasshkias7658 Год назад
Keine Ahnung... ich traue mich nicht irgendwie an Knödeln aus Brot. Ich kann mir nicht vorstellen, dass sie gut schmecken können... Aber man sollte erstmal ausprobieren und dann urteilen 😀
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Sie sind außen knusprig, innen fluffig und dann noch der Käse 😊 Kannst sie ja mal ausprobieren und berichten 👍😋
@lunajet
@lunajet Год назад
Da versäumt nan was.. das nicht ausprobiert zu haben.... hopp oder topp...KEIN EXISTENZ VERLUST😂
@lunajet
@lunajet Год назад
@@dsewtz3139 oder KNÖDEL SIND RUND😅
@lunajet
@lunajet Год назад
@@dsewtz3139 auf DEN Pfannenboden pressen...diese vormals runden Knödel...mmm
@shkiasshkias7658
@shkiasshkias7658 Год назад
@@dsewtz3139 Daran habe ich auch nicht nachgedacht 😂
@watwoot9020
@watwoot9020 4 месяца назад
Spinatknödel kommen aus Südtirol. Kaspressknedl kommen aus Tirol.
@theadr1990
@theadr1990 Год назад
Graukäse fehlt
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Den gibt es bei uns leider nicht zu kaufen🤷‍♂️
@hartmutthomas989
@hartmutthomas989 Год назад
boah nee , das kann ich nicht essen .😁🤣
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Man muss ja nicht alles mögen 😉
@SimonGebauer
@SimonGebauer 9 дней назад
Probier s mal mit Gulasch. Ist a pervers
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps 9 дней назад
Da passen die auch sehr gut dazu 👍😋
@SimonGebauer
@SimonGebauer 9 дней назад
@@MeiersKochtipps oder pur und du duasd No aan Speck eine
@christinegeiler5770
@christinegeiler5770 Год назад
Bin ich wirklich die Einzige, die an Kalorien denkt?
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Ja😉
@joewanni7712
@joewanni7712 Год назад
In 7.48 Minuten weiss ichs. Du solltest deine Videos so 10+ Minuten lang machen. Das ist besser für die Such und Vorschlagsfunktionen. Auch Werbung kannst besser schalten.
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Ich mache meine Videos nur solang, wie sie für den Inhalt sein müssen. Die Videos mit unnötigem in die Länge ziehen ist nicht mein Fall...
@schwarzetaste6721
@schwarzetaste6721 Год назад
@@MeiersKochtipps Sehr gut!
@joewanni7712
@joewanni7712 Год назад
@@MeiersKochtipps Wie gesagt, du kannst erst ab 10 minuten ordentlich Werbung schalten und auch nur mit Werbung wirds anderen vorgeschlagen. So ist halt RU-vid, ist ja nicht meine Schuld.
@hansdampf4055
@hansdampf4055 Год назад
Das schmeckt vermutlich gut. Aber mit dem Tiroler Original hat das wenig zu tun. Daher kein LIKE.
@hugobalder7447
@hugobalder7447 Год назад
Knödel für Dummies 😀😀😀 Wem ist das nicht schon passiert, dass die Semmelknödel sich im Topf aufgelöst haben 😂 Seitdem dämpfe ich meine Semmelknödel im Topf mit wenig Wasser unten und einem Dämpfeinsatz.
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Dann probier mal die Kaspressknödel. Du wirst überrascht sein👍😋
@never-give-up5189
@never-give-up5189 Год назад
Da ich Käse liebe, ist dies wieder ein geniales Rezept ❣ Mit Rahmchampignons und Salat stelle ich mir das so richtig zum Reinlegen vor. Muß ich auf jeden Fall testen, die Vorahnung/Vorfreude hat sich schon manifestiert. LG und Danke 🍀🌼 Marga
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Hallo Marga, das lohnt sich auf jeden Fall. Die sind wirklich sehr sehr lecker. Mit Rahmchampignons ein absoluter Genuss👍😋
@PopBallads
@PopBallads Год назад
So so, zum reinlegen... Davon wollen wir dann aber ein Foto sehen 😄😄😄
@caciliaseebacher5139
@caciliaseebacher5139 Год назад
Servus...ich bin aus Salzburg u. mache sehr oft diese Knödel....Mit Bierkas u.einem geriebenen Pizzakäse sehr gut....auf Sauerkraut... mach ich mit mehligen Kartoffeln hineingedrückt...danke für deine guten Sachen
@MeiersKochtipps
@MeiersKochtipps Год назад
Mit Kartoffeln sind sie sicher auch sehr lecker. Viele Grüße nach Salzburg 😃🍀
@ullib.4384
@ullib.4384 Год назад
Mmhhhh, mit Sauerkraut - kann ich mir auch gut vorstellen. VG U
@caciliaseebacher5139
@caciliaseebacher5139 Год назад
Lieber H.Meier..ich presse die Kartoffeln...nat.gekochte ins Sauerkraut...das Rezept ist noch von meiner Mutter Jahrgang ....24....liebe Grüsse aus dem verschneiten Salzburger Land
Далее
Kaspressknödel
12:42
Просмотров 29 тыс.
Avaz Oxun - Turqi sovuq kal
14:50
Просмотров 889 тыс.
Kaspressknödel - Kochen mit Alexander Fankhauser
8:16
Kaspressknödel
17:37
Просмотров 54 тыс.
Meiers Gemüserösti 👉 Euer Name - mein Rezept
10:53
Amerikaner haben Angst nach Urlaub zu fragen!
13:10
Просмотров 173 тыс.
Kaspreßknödel in der Suppe mit Apfelkrautsalat
13:07