Бир ку'ришда обуна тугмасини босдим,шу вак'тгача бошк'а миллат таомларини томоша к'илдим,улар хам ёмон эмас,лекин х'еч бири у'зимизникига тенг келолмаслигига янада амин бу'лдим,к'у'лларинггиз дард ку'рмасин укажон,илох'им обуначиларинггиз миллионлардан ошиб-тошиб кетсин,рекламага куч беринг,Сиз учун дуодаман !
Nuxotni aloxida emas shurvani ichida pishishi kerak edi. Mazzasi yuqolmastida. Shurvaga bulģor, xitoy tuzi, lavr yaproģi ortiqcha. Uni urniga ozroq dumba solinsa vapshe ajoyib bulardi. 👍
Сергей что тут не понятного обыкнавенный глыновый горшок для пригодовление шурпа...Узбекский нац.блюда.Сам сможеш дома приготовить не так уж сложна.Я дома готовлю немного другим способом.В горшок кладу кюрдюк\ты можеш свинину класть\ эта бараний жир потом по очередностью мясо с костью -марков-лук-репа-картошку-перец болгарскую-помидор-для аромата лавровый листь и черный перец в кругляшке штуки 5-6 .когда выкипеть потом убираю пену и кладу соль и зира\тминь\.газ я всегда убавляю и даю минут 35-40 кипеть.почему газ уменшаю - мясо провариться магким на болшом огне ано становиться жесткой.по размеру наружного дниша на газовую плиту постав миллиметровой или двухмиллиметровый толшины листь железный на него горшок .листь размер 15 на 15 примерно.извини естьли я тебя утомил...ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !ЗА ХОЧЕШ ОТВЕТЬ НЕТ - НА НЕТ И СУДА НЕТЬ !