Wie sieht es eigentlich in einer Großküche aus, die täglich bis zu 17.000 Mahlzeiten produzieren kann? Einen Einblick gibt es im heutigen Video: von den regionalen Produkten über die Verarbeitung bis hin zum Genuss auf dem Teller von Patienten, Mitarbeitern und bei Veranstaltungen. Dieses Video ist ein kurzer Ausschnitt - wer Lust auf weitere Eindrücke hat, der kann auf den Link in der Bio und in der Story klicken, dort gibt es das gesamte Video zu sehen. Aber Vorsicht: Beim Anschauen des Videos könnte man Lust bekommen, direkt die nächste Cafeteria auszusuchen…
Die Großküche Kochhaus ist ein Gemeinschaftsprojekt der St. Elisabeth Gruppe und des Katholischen Klinikums Bochum.
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26 авг 2024
