Ale super pomysł !!! Dzięki Karol to kompozycja oszałamiających smaków, wszystkich tych moich 😜 Nie mam ani żeliwnego garnka, ani możliwości gotowania na ognisku, lecz mam ogromne szkło żaroodporne z pokrywą, w którym na pewno to wszystko się zmieści i piekarnik 😋 Ślinka już mi leci 😜 choć to już ciepła wiosna /15.IV.24/ i rośnie apetyt na lżejsze potrawy. Jeszcze raz dzięki i pozdrówka od seniorki 🥰
Przepis mi sie spodobal bo zawiera buraczki, ktore bardzo lubie. Nie sadzilem, ze beda "al dente" po dwoch godzianch w piekarniku...ale sa :) Uzylem chudego miesa, 900g lopatki i resztki niezbyt tlustego boczku ktory mi sie paletal w lodowce - jak ktos tez woli mniej tluste mieso, to polecam po 90min sprawdzic ilosc plynu, ja musialem dolac dosc sporo. Niewiele tluszczu mi sie wytopilo, kielbasa byla tez...raczej chuda. Smaczne wyszlo, lekko ostre i nie za kwasne.
Fajny przepis. Tak sobie pomyślałem .?. Fajnie by było zobaczyć odcinek z Panem Karolem i Panem Bogdanem Smolarzem. Uważam że był by to bardzo fajny contec.
Panie Karolu okrasa ten przepis na kociołek z piekarnika jest pyszny muszę to zrobić polecam wszystkim za ten przepis pozdrawiam serdecznie Michał szubzda
Panie Karolu, tak jak Pan wspomniał, kociołek można dowolnie modyfikować pod siebie. I mi tak by tam pasowały jeszcze ziemniaki pokrojone w kostkę. Tylko czy trzeba by je wcześniej w jakiś sposób podgotować lub podsmażyć? Jak Pan myśli?
No nie!!!! Kociołek ( pieczonki, prażonki itp) bez delikatnie przysmażonych ziemniaków, bez wędzonego boczku! To się zrobił jakiś gulasz a nie kociołek. Może to i smaczne ale to nie kociołek!!!