Hej nu har jag bakat igen och denna gången blev det barnens favoritkaka.
Men vem tycker inte om denna kaka, bjöd min kollega på jobbet i torsdags och jag tror att hon gillade den;)
Har fått ankägg av en arbetskollega så har bakat lite med dem nu några gånger även hon fick några kakor i torsdags.
Gilla gärna mina recept och prenumerera på min kanal så att jag vet att du gillar mina recept, lämna gärna en kommentar om du har bakat eller smakat mina recept eller bara tycker om det jag gör, kram till er alla.
Kokostoscakaka
200 gram smör smältes
4 st ägg
5 dl socker
Vispa ägg och socker tillsätt det smälta smöret
1 dl kakao
2 krm salt
2 tsk vaniljsocker
Vispa detta lite.
3 dl mjöl rör om med en slickepott
Häll smeten i en form med bakplåtspapper jag har en form som är ca 25*35 cm som jag använder till denna kaka.
Grädda kakan i 200 grader i 20 minuter.
Medans kakan gräddas gör du glasyren.
Smält 75 gram smör
2 dl socker
1,5 dl grädde
1 dl sirap
Rör om och låt koka upp blanda sedan ner
200 gram kokos
låt detta sjuda på svag värme i ca 5 min.
Ta fram kakan efter 20 min strö över glasyren ställ in i ugnen igen i 10 min
Låt kakan svalna innan du skär den i bitar.
14 окт 2024