Kolay Ziyafet:
Bugün sizler için müthiş bir ekmek tarifim var. Tereyağlı, sarımsaklı ekmek… Tadı hakkında tek söyleyebileceğim: ben böyle ekmek yemedim… Malzeme listesi aşağıda, tarif ve ipuçları ise videoda :) Tarifimi beğenirseniz lütfen siz de evinizde deneyin, tabii kanalıma abone olup, videoya yorum yapmayı da unutmayın.
Hamur malzemeleri
100 ml süt
100 ml su
3,5 bardak un (450 gr)
1 yumurta beyazı (sarısı üzerine)
2 yemek kaşığı pekmez
1 yemek kaşığı kuru maya (7 gr)
3 yemek kaşığı zeytinyağı (2 kaşık hamura katılacak)
2 yemek kaşığı mavi haşhaş
2 çay kaşığı tuz
Çeşni malzemeleri
75 gr tereyağı
Küçük bir baş sarımsak (16 gr)
Bir tutam maydonoz (15 gr)
1 yemek kaşığı pekmez
Şimdiden afiyet olsun…
5 окт 2024
