Vi lagar kolbulle på vårat Trangia (Stormkök) uppe på fjället. Till det gör vi rårörda lingon på lingon vi plockat på vägen upp. En perfekt middag eller lunch på vandringen enligt oss om du inte måste packa jättelätt.
Kolbulle är grymt gott! I den här viden använder vi bacon men vanligtvis använder man rimmat fläsk, enligt oss är båda lika bra. Ta det du är sugen på! :)
Recept på vår kolbulle:
- 4dl vetemjöl
- 6dl vatten
- 1 tsk salt
- 300 gram rimmat fläsk eller bacon
Recept på rårörda lingon:
- 250 gram lingon
- 1dl socker
Testa det, det är grymt gott! Speciellt över öppen eld eller på ett stormkök/friluftskök.
Kommentera gärna om du har någon egen variant på kolbulle eller om du själv gjort någon video på det! :)
Music:
Bensound.com
12 сен 2024
