Kompostunterstützung durch Sauerteig - aus der Serie: Sauerteig, da geht noch mehr! 

Gute Idee, von Hefe und Milch oder Zucker ist es bekannt, dass es den Kompost beschleunigt.

Ich habe gewisse Sachen von meiner Oma übernommen, dazu gehört halt auch, wenn man Obst, Gemüse, Reis, Kartoffeln spült, das Wasser aufzufangen, dann auch die Kaffeereste in der Kanne klar zu spülen, alles zu sammeln. Dann für die Pflanzen zu nutzen, wenn es ein wenig absteht, ist es auch besser, da es dann kein Kälteschock gibt. Kaffeesatz in Maßen an die Rosen oder im Kompost vermischt, alles bester Dünger, wie auch kleingeschnittenen Bananenschalen. Selbst Apfelessig und mehr mache ich selbst. Durch die Tipps, die meine Oma mir gab/ zeigte, spare ich auch Geld und es macht mir auch Spaß, alles so sinnvoll zu nutzen, wie es möglich ist. Ihre Zucchini sehen sehr gut aus. 👍😊

Super Idee, darauf bin ich noch gar nicht gekommen!

Vor etwa 25 Jahren habe ich in einem Betrieb geabeitet der für den Kompost zu starten ein Pulver benutzte dass in viel Wasser aufgelöst wurde und ich vernute dass es sich um getrockneten Sauerteig gehandelt hat. Daher ist mir diese Verfahrenweise logisch und da ich selbst mit Sauerteig backe werde ich das versuchen. Vielen Dank fürs erinnern!

Ha, und wie sich die Regenwürmer in einer Wurmfarm sich über die Reste vom Sauerteig freuen! Ich hatte kiloweise Würmer..

Ja, den Tipp nehme ich gerne an und versuche es. Bzgl. Sauerteig an den Händen: da gibt es ein Tuch, mit dem man die Hände mit wenig Wasser sauber bekommt - heißt „Teiger“

es sind doch Milchsäurebakterien. Sind die nicht auch ein sehr gutes Mittel gegen Mehltau ?