Bíró Lajos budai éttermében jártunk, ahol a konyhában fesztelen a hangulat, mégis nagy a pörgés. Zene: www.bensound.com email: adam@konyhalesen.hu A csatorna címe: konyhalesen.hu konyhalesen
Nyugodtan lehet hosszabb egy epizod, csak lathassunk egy-egy fogast elejetol, vegeig elkeszulni. Szoval mehetnek a szakmai dolgok. Egyebkent az otlet remek, bizom benne, hogy sok hely beenged a konyhara, hajra!
Sziasztok , nagyon tetszik az új videó ötlet , Àdàmot már ismerem pár videóból Magyarosi Csaba révén , ötletes és nagyon jó konyhát látni mint volt Szakács. Várom a következő részt , köszönjük előre is !
Kezdetnek nem rossz, de lenne pár észrevételem: 1. lehetne egy kicsivel hosszabb, szerintem bőven elbírna 15 percet is akár 2. a videó elején lehetne pár vágó kép/rövid videó az éttermekről kívülről ill. pár vágó kép/rövidebb jelenet az éttermen belül is ( csak hogy a néző el tudja képzelni, hogy még is milyen környezetbe érkezik, ha kiszeretné próbálni az éttermet ) 3. lehetne egy-egy olyan jelenet ( akár felgyorsítva is ) amikor a konyhába bejövő rendelést útját végig lehet követni a rendelés leadása és annak elkészítése, tálalása, pincér kezébe adása között ( szerintem sok embert érdekelne, akik nem dolgoztak konyhán, hogy milyen munkafolyamatokon esik át az általuk rendelt étel addig, amíg ők azt a kezükbe nem kapják ) 4. a videó elején lehetne pár információ, magáról a helyről ( elég lenne kiírni is ) pl: cím, étterem tulajdonosa, konyhafőnök neve, rendelkezik e valami kiemelkedőbb díjjal az étterem, idei vagy előző évi Gault&Milla vagy egyéb rangosabb lista helyezés stb. 5. törekedj a sokkal szakmaibb precízebb bemutatásra, mert ezután a rész után egyáltalán nem lettem izgatott hogy melyik étterem lesz a következő részben 6. A Life Network-ön a RESTAURANT című műsor foglalkozott még az éttermek bemutatásával, nagyon minőségi műsor volt, szerintem nézz bele pár részbe, sok jó dolgot tudnál elnézni onnan, ami segítene hogy még jobb részeket tudj a nézők számára készíteni !
Érdemes lenne többször felvenni a narrációt, mert nagyon hadarsz (gondolom, az időkorlát miatt). Ilyenkor vagy a szöveg hosszúságán kellene akkor módosítani vagy hosszabbra hagyni a videót. Az elején azt ígérted/tétek, hogy lesznek konyhatechnológiai trükkök is ("hogy csinálják a nagyok") - ez viszont, ahogy láttam, teljesen kimaradt. Aztán láttam, hogy egy külön videóban szerepel. Érdemes lenne valahogy legalább belinkelni a végére.
