Niet teleurgesteld over dat voor dit recept ook een pan nodig is, maar eerlijk gezegd wel over dat Bram van de school van in kleine porties bouillon gieten is ipv "we gooien het er gewoon allemaal tegelijk in en het zal wel goed komen" ...nou, dat.
Iets met een ezel en 2x verbranden aan inhoud van dezelfde airfrier. Bram je bent een natuurtalent wbt presenteren van een kookprogramma. 🤣😂🤩🎉🍷🍽️ En alle lof voor Matijn voor achter de schermen en het inhouden van je 😁🤭.
Er zijn twee manieren om risotto te maken, de bouillon scheutje voor scheutje of de hele bubs in éen keer erbij mieteren. En Bram koos zowaar de minder agressieve methode, oprechte verbazing hiero 🤯
Ik maakte me de eerste 45 seconden serieus zorgen; wel een (kaas) bitterbal maar géén drankje🤔?!? Ik kijk de kookvlog uiteraard niet om een heuse airfryer te zien, maar om Bram te zien, eum, koken. Nou, dat.
Elke vlog: je hebt een "glas nodig" ik drink geen alcohol, dus ik zeg maar een beker limonade ;-) dit is en blijft leuk, mocht moeders en Bram wel een kookvlog maken laat moeders dan het snij werk doen, als Bram het doet zit ik altijd nagels of tandenknarsend te kijken of hij zich niet weer snijdt
Ik ben van de tweede risottoschool ( alle vloeistof er in een keer bij mikken). Risotto vervolgens (in braadpan) 18-20 minuten bij 180 graden in de oven zetten en je hebt er geen omkijken meer naar.
Matijn we missen je! Hoewel een kookvlog van Bram veel goed maakt haha. Neem je tijd hoor, maar komt er wel weer een vlog? En voor wie de boekentip een goede vond: 'when breath becomes Air' is ook een aanrader!
Bram heb je een alternatief voor de steltonkaas? Zonder blauwe draden bedoel ik.😊 Ga ze in mijn oven proberen te bereiden. Was Niet van plan een airfreyer aan te schaffen. Het was weer heel vermakelijk zo voor slapen gaan👍🏼
Zo iets van een ezel stoot zich geen twee keer aan dezelfde steen gaat dus niet op, iets proeven als het zo heet is en dan later het weer doen, beetje dom. Gelukkig ook tips om risotto te maken zonder kaas (lus ik niet) en airfryer staat nog op mijn lijstje om te kopen en goed om te zien dat je zoveel in kan maken.
Ahhh, nou weet ik ook weer door wie ik een tijd geleden een airfryer heb gekocht. En dan nu op zoek naar de kaaskroketjes. De risottokoekjes zagen er ook wel lekker uit, maar is me toch te veel werk....
Laat de Italianen het niet horen, maar ik gooi altijd een bouillonblokje direct bij de risottorijst in de pan en laat het dan even smelten voor ik er water bij giet.
