Disupermarket namanya KOPI MANDELHING, pernah menjadi kopi termahal didunia.. setau saya kopi mandailing asalnya dari jawa dibawa oleh belanda. Kopi mandailing sekarang menyebar ke danau toba sampai aceh.. diaceh namanya kopi gayo..itu bibitnya sama. Ternyata kopi itu lebih subur didaerah gayo aceh.. makanya sekarang kopi aceh lebih bagus kualitasnya dari kopi mandailing. Walaupun harganya tidak beda jauh.. bangga sebagai orang mandailing dan punya kebun kopi walaupun gk luas... 😂😂😂.
Sewaktu kuliah di jogja saya sempat nawarin sample bean mandailing ke beberapa barista dan mereka bilang rasa kopi mandailing unik. Padahal bean yang saya bawa tak terlalu bagus pasca panennya. Kopi sempat terlupakan di mandailing banyak petani beralih ke perkebunan karet.
Ini mah beda konsep... Ini acaranya " Cerita Kopi" diKompas TV... Kalau Bang Benoe " Food Story"... Kalau DiKanal youtube dijadikan satu menjadi Cerita Rasa...
