Üstat gittiğin mekanlar arasında en samimi olanı en lezzetli görüneni burası gibi geldi bana. Servis geldiği zaman bile sıcak közde bekletebilmen çok lüks açıkçası benim için . yeni kelime elektronikçiler hoş olmuş öğrenci kardeşimize selamlar
Bir turist Adana Kozan'a gelse, holy moly goat master, what are u doing here, what are u preparing for me, a goat cure, hell yeah dese, ona tak şişi bitir işi yapar mısın?
Fatih hocam sayende ZENGİN oldum. Çok sağol. Dün çaktırmadan veli efendi hipodromuna sızdım, atlara bu şifadan yedirdim. Atlar çıldırdı. 6lı tutturdun. Atlar dopingli gibi koştu abi. Jokeyler bile şokta. Şimdi parayı almaya bankayaya gidiyorum. Babası oğluna vermez bunu. Bi öğrenci kardeşm gelse 6lı ganyan tüyosu istese veririm. Sen beni zengin ettin Alllahta seni hiç aç bırakmasın abi.
Adana kozan ,cigerler etler her sey harika ,çikamaz böyle bir sofraya bu keyfi bozan , affiyetler emeklere saglik kismetse bir tadina bakacagiz insallah.
Önlüklerdeki kir... Şifa ustam. Kirli mirli demem ben bunu yerim. Es kaza ben de bi 5 sene filan çobanlık yaptım lise zamanımda ve kurban pazarlarında bulundum. Adanalı abilerim kadar bilmem belki ama bana kalırsa özlelikle koyunda hayvanın ne yediği ve cinsi etin kokup kokmamasını etkiliyor. Ege'de kuyruksuz hayvanlar genelde yeşil çimle beslenir ve doğum yapmış dişi koyun dahil hepsi çok lezzetli olur. Kurban pazarında farklı yörelerde yetişen pancarın küspesiyle beslenmiş kuyruklu koyunların etleri gerçekten kokuyordu. Fakat bizde hala 1-2 tane kendi beslediğimiz koyunumuz vardır arada keçi de baktığımız oldu, ne kokarlar ne de lezzetsizdirler.
şuan hollandadayım bu şifayı tadamadıgım için deliriyorum böyle lezzetli tüm bakterileri barındıran vucut biyolojisinde antibakteri etkisi yaratacak çok yer yok burda
Edirne tava ciğer tavsiye ederim. Arnavut ciğer tavsiye ederim. İkisini de evde uzunca ve lezzetli yapabilirsin. Bu tavsiyeleri babası oğluna vermez. Allahta beni hiç aç bırakmasın. Oy guzum oy afiyet olsun.
Aynen öyle ama keklikte yenmez. Gidilecek en kötü yere gitmiş abimiz 😁 Ucuza müşteri kapma ayağına kayış gibi etleri var. Dünkü malı bugün satarlar. Neyse ki böyle bir mekan sadece bir tane var Kozan da. Diğer ciğercilerin hepsine gidebilirsiniz. Salaş mekan olması şart. Lüks yerler yapamıyorlar harbiden sakatat işini
keci etini karabiyen restorant da yiyicen yapilan en guzel kurry keci etinden yapilir, Curry Goat diye yaz tarifine uygun yap parmaklarini yersin yanina da jollof rice gider fasulyeli olani....
@@lezzetpesindebiri Curry Goat turkiye de yapan bir yer yok, bunu en guzel karayipli veya afrika lilar yapar, bi de o baharatlari karisimi tutturmak cok zor, herkesin yaptigi Curry Goat ve jerk soslu tavuk onlarin kini tutmaz....
@@lezzetpesindebiri avrupa ya cikarsan dene cok guzel balik ve keci yemegi yaparlar,, italyan, ispanyol mutfagi cin ve karayip hindistan, mutfagi gibi genis degildir, pizza ve makarna ile dunya mutfagi olamazssin ayni sey turkiye icinde gecerli salca sogan koyup her yemegi yaparsan dunya mutfagi olamazssin, bu yuzden batida daha cok doner meshur, turkiye nin katledicegi yol cok uzun bu konuda....en iyi mutfak fransizlarindir bir parca tavuk 50 cesit sosla verilir her biri degisik tad dir...
Üstadım bu mesajı sizin gibi eldiven ve maske konusunda hassas kardeşlerim için yazıp hazırladım. 1. Maske:Ne hikmetse özellikle bu Korona salgınından sonra artan bir şekilde maske takmıyan ustalara karşı karalama başladı. Ocak dumanının, isinin önünde bazen 60 derecelere varan sıcaklıklarda günde en az 10 saat ustamız muhtemelen bimden aldığı ve koruyucu özelliği çok düşük maskesini nasıl taksın, temizliğini nasıl korusun. Bu reva mı? 2. Eldiven:Bu da özellikle son zamanlarda arttı. Bakın dostlar öncelikle bu iş eldivenleri steril olarak üretilmezler. Ameliyat eldivenleri ile karıştırmayın. Ameliyat hemşireleri doktorun eline takar ve doktor o dakikadan sonra hasta ile hemşirenin uzattığı aletler dışında hiçbir şeye dokunmaz. Şimdi düşünün ustamızı. Bıçağı tutacak, çekmeceleri açacak, tezgahı silecek, ürünleri doğruyacak tabağı hazırlayacak vs ve bunları steril olmayan bir eldivenle ocağın önünde o sıcakta yapacak. 😀 😀 Yani siz mutfağı ameliyathane ile karıştırmayın lütfen. Bir de çok ısrar ediyorsanız hâlâ bir gün sadece 3 saat ikisini de takın, elleriniz cımcılık olup, ağzınızın aslında nasıl da koktuğunu anlayınca bakın nasıl çıkarıyorsunuz? Bir de bence bone, aşçı kolluğu çok daha önemli, bunları niye istemiyorsunuz. 😀 😀 😀 Kopyala yapıştır yapılmıştır. 😀
"İnsanın aynası işidir¸ lâfa bakılmaz; bir kişinin aklının seviyesi¸ yaptığı işte görünür." Demiş, Ziya Paşa eeee Hocam bakıyorum da sizde de sadece laf var?
Senin videoların olmadan yemek yiyemiyorum abi açıyorum senin gezdigin salaş mekanlardan birini iştahım açılıyor inancın olsun birde yemek yerken o yağ böyle koldan aşağıya falan akacak offf mis şifa şifa 😂
fatih abi cansın. inancın olsun canım sıkılınca acıyorum senin videolarını seyrediyorum çok keyifli sevimli bir insansın iyi ve keyiflii videolar çekiyorsun ayağına ağzına sağlık be fatih abeee
Kozanlı olarak memleketimlr gurur duyuyorum.Selam.olsun bereketli topraklara.Adana il sınırları dışında bu kadar salata çeşitlerini göremezsiniz ücretsiz gelmez masaya
Ya çanim ciger istedi harika bir cekim olmus usta işini biliyor şifa tam şifa korona gelsin bakalim hemen geri döner allaha emanet ol reis yeni cekimini sabirsizla bekliyoruz
hocam video böyle aceleye gelmiş gibi sanki olmamış bence ordan oraya ordan oraya bi keşmekeş bi koşuşturma var sanki videoda bir bütünlük yok daha iyi olabilir hocam
Hemen kendi meslektaşlarını kötülemesi ayıp yani ben iyiyim vs veriyorsun gazı bunlara coşuyor.Kendi çiftlikleri var ise ciğer bu yetişmez orada biraz atıyor.
*BU VİDEOYU 2-3 HAFTA ÖNCE NoT alıYORUM KANALI ÖZCAN YÜCE ÇEKMİŞTİ. ORAYI İLK ÇEKEN RU-vidR DOLAYISIYLA İLK VİDEO NOT ALIYORUM KANALINDA ORADAN DA İZLEYİN*
Fiyat performans ve lezzet olarak mükemmel görünüyor. O kadar şey 15 TL valla gerçekten de çok iyi. Ustanın muhabbeti samimiyeti işine verdiği özen takdiri hakkediyor.
O En son kuyruk yağı Sandwich Abarti olmamış mı Hojamm😊 bu arada memlekete bilgidir,biz Adanalilar kuyruk yağı ile beslenmiyoruz. Bu videolardaki sahislarda Öyle!! Memlekette şirdan gibi kuyruk yağı da altın değerinde! Bu sebeple şu zamanlarda kuyruk yağı kullanılamıyor! çünkü yok!?!? 50 TL ye dandik kebap satıyorlar😂😂
