Danas jedan čaroban sos. Ide uz skoro svaku ribu a posebno uz lososa. Napravite ovaj sos i prisustvujte čaroliji ukusa :)
SASTOJCI
400 gr lososa
1 crni luk
2 čena belog luka
so i biber
dimljena paprika
maslinovo ulje
2 kašike ajvara
100 ml vina
200 ml pavlake za kuvanje
80 gr parmezana
beli luk u prahu
mirođija
Posolite lososa i utrljajte dimljenu papriku. Ispržite ga na maslinovom ulju. Odložite ga na tanjir.
Dodajte u tiganj luk, ispržite ga 10 tak minuta. Dodajte beli luk i odmah ajvar. Malo prokrčkajte. Dodajte belo vino.
Posle 5 minuta dodajte pavlaku za kuvanje i izrendani parmezan. Dodajte so i biber, i granule belog luka. Prokrčkajte da se sos zgusne.
Na kraju stavite na kraju mirođiju.
☆LINKOVI I SOCIJALNE MREŽE☆
----------------------------------
★ Ostali recepti ➜ ru-vid.com/show-UCq71...
★ Facebook➜ / igy-the-cook. .
★ Instagram➜ / igythecook
27 окт 2021