KRPICE SA ZELJEM su tradicionalno jelo Zagrebačkog kraja i toliko su fine da ih morate probati napraviti što prije!
RECEPT:
Potrebno:
manja glavica zelja (kupusa)
1 veći luk
ulje
50 ml bijelog vina
vegeta, sol, papar
I još: krpice
Priprema:
Na ulju pržiti sitno sjeckan luk. Kada luk omekša dodati sitno rezano zelje (možete ga i naribati na ribež) pa uz miješanje pirjati dok povrće ne počne puštati vodu. Dodati tada začine, doliti vino pa poklopljeno pirjati dok zelje potpuno ne omekša.
U posebnoj posudi skuhati krpice al dente, ocijediti ih pa pomiješati sa pirjanim zeljem. Eventualno popraviti okus i poslužiti kao samostalno jelo ili kao prilog mesnom jelu.
Dobar tek!
Dohvati recept i na : recipeci.com/krpice-sa-zeljem...
Pretplatite se za više ReciPeci zanimljivih ideja na: ru-vid.com?s...
*****************************************************
Potražite ReciPeci i na:
Facebook: / recipeci1
Instagram: / recipeci1
Twitter: / recipeci1
Pinterest: / recipeci
***********************************
ReciPeci kanal nudi vam inspiraciju i ideje za svakodnevna fina jela i deserte, kao i načine da si život u kuhinji učinite praktičnijim. Svako jelo pripremam ja, Sandra Gašparić osobno pa budite sigurni da nakon preko 1000 objavljenih recepata na ReciPeci stranici možete očekivati provjerene recepture te najčešće jela spravljena na jednostavan način od jednostavnih i svima dobavljivih namirnica. Učinimo kuhanje i život u kuhinji zajedno još ljepšim!
Vaša Sandra
30 июл 2024