Тёмный

KTO ROBI NAJLEPSZE NALEŚNIKI? - Sprawdzam przepisy, fakty i mity - Foxx Gotuje 

Foxx Gotuje
Подписаться 296 тыс.
Просмотров 55 тыс.
50% 1

🔪Zdobądź mój autorski nóż 👉 foxxknife.pl📖🍹Moja książka z 101 przepisami na koktajle 👉 101koktajli.pl 🍳 Sklep z jakościowymi akcesoriami do gotowania: adifoxx.pl
Instagram: / foxx.gotuje
Tik Tok: / foxx.gotuje
Mój drugi kanał: Alkoholove101: / alkoholove101
Produkcja: Adi Foxx: / ardijoe
Montaż: / _mattbit oraz Adi Foxx
Wspomniany odcinek z nietypowym przepisem na crepes • How To Make Amazing Cr...
Pancakes w stylu USA:
- szklanka mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- szczypta soli
- 2 łyżeczki cukru
- 1 jajko
- niecała szklanka mleka
- 1/2 łyżeczki soku z cytryny
- 2-3 duże łyżki roztopionego masła (mierzymy przed roztopieniem)
Klasyczne naleśniki francuskie - crepes:
1 szklanka mąki
2 jajka
3 łyżki roztopionego masła
2 łyżki cukru
szczypta soli
1 szklanka mleka
Japońskie souffle pancakes:
2 żółtka
2-3 łyżki mleka
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
2-3 łyżki mąki
2 białka
2 łyżki cukru
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii (opcja)
Spis
0:00 - 0:31 - Wstęp
0:32 - 14:41 - Porównanie 4 powierzchni do smażenia naleśników
14:42 - 23:42 - Porównanie 4 tłuszczy do smażenia naleśników
23:43 - 28:25 - Mleko vs woda gazowana - testowanie mojego przepisu na ciasto
28:26 - 34:31 - Test ciekawego przepisu z RU-vid
34:32 - 42:46 - amerykańskie pancakes na 3 sposoby - klasyk, maślanka, ricotta
42:47 - 43:55 - mój faworyt - borówkowe pancakes
43:56 - 52:22 - japońskie souffle pancakes
#foxxgotuje #naleśniki #przepis

Опубликовано:

 

30 июл 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 113   
@MegaAfiss
@MegaAfiss Год назад
Świetne są takie odcinki z rozpracowywaniem tematu na czynniki pierwsze. Nikt nie prosił, każdy potrzebował ❤
@Yoh98
@Yoh98 Год назад
Muszę przyznać, że jestem mocno zaskoczony jak wyszły na patelni stalowej i żeliwnej, całe życie byłem przekonany, że do naleśników to tylko teflon bo do innych powierzchni będzie przywierać ciasto i będą się rwały przy obracaniu. Teraz zaczynam się zastanawiać jak wyszłyby na miedzianej patelni, która też przecież od środka jest pokrywana stalą, rzadziej srebrem a kiedyś były cynowane, tak czy inaczej wydaje mi się, że powinny wyjść najbardziej równomiernie bo miedź najlepiej przewodzi ciepło dzięki czemu się równomiernie nagrzewa, w przeciwieństwie do np. takiego, żeliwa, które dość słabo przewodzi ciepło ale za to ma dużą pojemność cieplną, nie mniej patelnie miedziane to już skrajność bo prawdziwe patelnie miedziane z kilku mm miedzi a nie z pomiedziowanej stali są strasznie drogie rzadko kosztując poniżej 1000pln za sztukę.
@vejq
@vejq Год назад
Może teraz sprawdź przepisy na gofry? Tego też jest trochę, różne tricki typu dodanie mąki ziemniaczanej, drożdżowe, zmiksowane wszystkie składniki, dodanie ubitych białek osobno... Jest co sprawdzać :)
@ratingfilm
@ratingfilm 9 месяцев назад
Tak to jest to. Polecam przepis na wodzie mineralnej od firmy MPM. Zmodyfikowałem go o większą ilość proszku do PIECZENIA oraz dodaje 2 lyzki skrobi ziemniaczanej. Przepis na te ciasto od MPM. W googlu " przepis na gofry MPM, gofrownica".
@FoxxGotuje
@FoxxGotuje Год назад
Spis dołożony - myślę, że przy tej długości odcinka jest niezbędny :D
@ukaszw8790
@ukaszw8790 Год назад
Kupiłem taka naleśnikarkę przy okazji wyprzedaży w sklepie z psem w logo. 25 cebulionow, złoty zakup.
@ratingfilm
@ratingfilm 9 месяцев назад
Ten efekt zarumienienia to w dużej ilości kwesta zawartości cuktu w cieście. Podobnie jak z pizza więcej cukru w cieście powoduje szybsze przypalanie. Dzięki za przepis z rumem.
@R_obak
@R_obak Год назад
Jak zwykle rzetelnie z dużą dawką cennych informacji dla amatorów i nie tylko. Pozdrawiam
@asimen1103pl
@asimen1103pl 9 месяцев назад
zajebisty filmik dziekii uwielbiam tematy naleśnikowe 😅
@chokolokoist
@chokolokoist Год назад
Fajne, analityczne podejście do takiej wydawaloby sie prozaicznej rzeczy 👍
@regnartoja4378
@regnartoja4378 Год назад
Idąc za ciosem może test przepisów na gofry? :)
@128darek
@128darek Год назад
Najlepszy odcinek!
@mloszik5475
@mloszik5475 Год назад
W moim przypadku zawsze robię naleśniki z przepisu mojej babci, czyli 1 i 1/2 szkalnki mąki, szklanka mleka, 1/2 szklanki wody, 1 jajko, odrobina oleju do ciasta i szczypta soli (nigdy nie dodawałem cukru nawet do słodkich naleśników), przed pierwszym naleśnikiem przecieram papierem nasączonym olejem. Coś co też powtrzam to przykrywanie naleśników na talerzu kolejnym talerzem przez co podczas smażenia kolejnych nie wysychają, a podczas skręcania np. krokietów nie pękają i są bardzo elastyczne.
@pawekreft5682
@pawekreft5682 6 месяцев назад
Pomysł na temat odcinka zacny 👌...uwielbiam robić i jeszcze bardziej jeść naleśniki 🤤 Tak ze swojego doświadczenia, bo używam do smażenia naleśników specjalnie do nich dedykowanej płaskiej patelni żeliwnej STAUB o średnicy 30 cm, którą zakupiłem prawie 4 lata temu, to Ci poradzę, że patelnia równomierniej usmaży naleśniki, gdy przed smażeniem pustą patelnię rozgrzejesz na średniej mocy palnika przez około 1-2 minuty, po czym wyłączysz źródło ciepła i odczekasz ze 2 minuty. Sprawi to, że pochłonięte przez żeliwo ciepło rozejdzie się także po bokach patelni żeliwnej i kiedy włączysz ponownie palnik na niemal najwyższą moc, po czym dasz olej/masło klarowane i następnie ciasto naleśnikowe, to patelnia będzie smażyć je równomiernie na całej swojej powierzchni. Zmobilizowałeś mnie tym ostatnim przepisem do zrobienia po raz pierwszy tych niesamowicie puszystych koreańskich souffle pancakes 🔥😍🤤
@KarolinaKaa
@KarolinaKaa Год назад
Jeszcze nie obejrzałam całego materiału, ale nie mogę się powstrzymać!! 😅 nie lubię naleśników, ale jedyne jakie mogłam przełknąć raz na kilka lat to były naleśniki mojej babci, która smażyła je zawsze na stalowej patelni i do natłuszczenia jej używała plasterka słoniny nabitego na widelec, którym natłuszczała całą powierzchnie patelni przed każdym wlaniem ciasta. A do ciasta zawsze dodawała tłuszcz (jeszcze nie wiem, który mi najbardziej odpowiada bo jak wspomniałam bardzo rzadko je konsumuje😅). Odkryłam, ze to w tym tkwi sekret naleśników, które mi najbardziej smakują; po wielu latach i niewielu próbach przyrządzenia ich przeze mnie.😂 nie twierdze ze to jakiś sekret idealnych naleśników i wyłącznie taki patent jest słuszny, ale nigdzie, poza kuchnią babci, się z tym nie spotkałam, wiec postanowiłam się podzielić, bo może ktoś tez, mimo nienawiści do naleśników, odkryje takie, które raz na kilka lat przyswoi 😂❤ Dzięki temu miały właśnie, wspomniany przez Ciebie CRUST!!!❤❤❤
@piotrmilewski3668
@piotrmilewski3668 Год назад
Ja zawszę robię naleśniki z mlekiem+zwykłą wodą. Polecam kiedyś spróbować zamiast wody dodać białą/żółtą oranżadę Hellene, bardzo ciekawy smak.
@lukasz18dg
@lukasz18dg Год назад
@Foxx Gotuje, 36:25, w sklepach nie ma większych opakowań, ponieważ by nikt nie kupował tych mniejszych, jakby ludzie zobaczyli ile oni sobie liczą za 1 kg, to jest intratny biznes, te małe opakowania. W tej kwestii polecam Allegro, możesz znaleźć 1kg proszku do pieczenia za 11.99, gdzie np w Auchanie kosztuje ok koło: ~24 do 52 za kg.
@Przeemo11
@Przeemo11 Год назад
Ja reczej też mam swój misk przepisów i wygląda tak Sklanka mąki (i tak na oko 3/4 tej szklanki mąki białej reszta mąki graham) Szklanka mleka (jak ciasto wychodzi za gęste to więcej mleka) Jedno jajko Tak jedna lub dwie łyżki wody gazowanej Sól trochę na oko pierwszy naleśnik pokazuje co i jak Około łyżeczka oleju A jak mają być na słodko to zamiast zmniejszam ilość oleju a dodaje ekstraktu waniliowego żadnego cukru nie dodaje I takie ciasto dobrze jak chwilę po leżakuje bo Mąka graham trochę inaczej nasiąka A sama że na patelni do naleśników lub zwykłym non stick natartym olejem lub oliwa Wychodzą z jednej strony równiutko przypieczone z drugiej już pajenczynka/plamki
@BartekZubr
@BartekZubr Год назад
Co do tłuszczu do naleśników to uwielbiam olej kokosowy nierafinowany bo zostawia aromat kokosa. Oczywiście jest to połączenie do naleśników na słodko. :)
@Guzikow666
@Guzikow666 3 месяца назад
pałeczki do sushi ze sobą skleić i już. Można w jedną wbić się nożem na środku, ostrzem wzdłuż włókien bambusa i w otwór wetknąć drugą pałeczkę pod kątem prostym. Wetknąć do oporu, potem to co wystaje z daszku "T" w górę jest do ucięcia nożem.
@kamilgg6402
@kamilgg6402 Год назад
Ja robie na mleku, ale zawsze dodaje szklanke wody gazowanej. Najlepiej żywiec Mocny Gaz, robotę w tym robi odstawienie na 30 min do lodówki
@krzysztofkomornicki2793
@krzysztofkomornicki2793 Год назад
Naleśnikarka jest spoko, ale na kuchenkę to rządzi dobra patelnia do naleśników z jakimś Non-stick. Mam taki przepis na ciasto, które dopracowalem ze smażeniem do perfekcji, mogę rzucić wyzwanie 😁
@HaoAqua
@HaoAqua 11 месяцев назад
Foxx, jq uzywam atomizera do ktorego dolewam oleju :) moze to bir daje takiej mgly jak olej w sprayu, ale jest dosc zvlizony efekt :)
@mloda86
@mloda86 5 месяцев назад
Przepis ze strony Ania gotuje. Uwielbiam efekt smażenia na patelni Tefalu, malutka ilość masła klarowanego, mocno rozgrzana patelnia, tak że robią się fałdki w trakcie rozlewania ciasta. Przepis: 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej - 210 g 3 średnie jajka szklanka ciepłej wody pół szklanki ciepłego mleka 1/4 kostki roztopionego masła - 50 g
@Kriss_Services
@Kriss_Services Год назад
Cześć, czy jest gdzieś shorts z filmu, jaka patelnia i jaki naleśnik wychodzi? Chciałem to na grupę w pracy wysłać😊
@FoxxGotuje
@FoxxGotuje Год назад
jeszcze nie, ale w sumie zmontuję, bo może kogoś zainteresuje :)
@bubolski
@bubolski 4 месяца назад
Do naleśników polecam typowe patelnie naleśnikowe. Używam Tefala i naleśniki się fajnie robią bez przywierania i pięknie się obraca zwykłym odrzuceniem.
@TheLangusPL
@TheLangusPL Год назад
Ja mieszam po połowie wodę gazowaną z mlekiem - mają wtedy tą kraterową teksturę ale nie są tak jałowe w smaku jak na samej wodzie
@dawidlange5987
@dawidlange5987 11 месяцев назад
Jaką patelnię polecasz do naleśników
@inaina1365
@inaina1365 4 месяца назад
Ja jestem ogromną fanką pancakes japońskich, ale nie tych puszystych, a tak zwanych Dorayaki (z dodatkiem miodu). Ogólnie charakteryzują się tym, że po upieczeniu bierzemy jednego smarujemy np. Kremem czekoladowym i na to dajemy drugiego naleśnika, sklejamy palcami dookoła i zrobione. Ale dorayaki nawet takie bez nadzienia skradły moje serce. Polecam spróbować 🤗
@paulinaudzik3276
@paulinaudzik3276 5 месяцев назад
Kocham naleśniki ❤ Kocham, to są moje i mojego synka ukochane obiady lub podwieczorki❤
@michaeljarzy2837
@michaeljarzy2837 Год назад
może sprawdź ten z rumem przepis ale Stroh 80 zamiast normalnego, ciekawe czy wyjdzie świątecznie?
@dawid2305
@dawid2305 3 месяца назад
A potrzebna jest ta miska czy urosną też bez?
@pawelek508
@pawelek508 10 месяцев назад
Dopóki nie powiedziałeś o hałasie to nie zwracałem uwagi..potem zaczął mnie wk..😂
@michaszwedo9303
@michaszwedo9303 11 месяцев назад
Ja naleśników praktycznie w ogóle nie robię na tłuszczu. Tzn. daję oleju do ciasta, a potem właściwie już tłuszczu nie trzeba, można delikatnie wysmarować powierzchnię przed pierwszym. Kolejne już wychodzą spokojnie na suchej. Dobra patelnia i nic nie przywiera, a nie są tłuste.
@Krizz8
@Krizz8 Год назад
ktoś kto to ogląda w całości ma zdecydowanie za dużo wolnego czasu
@icantsleepicantdance
@icantsleepicantdance Год назад
Mąka : woda, proporcja 1:2, jedno jajko lub dwa jeśli robimy z 500gr mąki. 150 gr cukru. 100gr oleju, szczypta soli. Mieszamy mąkę z jedną częścią wody na gładko mikserem. Dodajemy resztę wody, cukier olej i sól. Mleka nie dodaje bo wtedy są bardziej gumowe. Ale jak kto lubi można zastąpić część wody mlekiem . I teraz tajny składnik.... Czas. Pozostawiamy ciasto na minimum pół godziny żeby gluten dobrze związał wodę. Ciasto ma być lejące tak by po patelni samo pokryło całą powierzchnię przy lekkim przechylaniu patelni na boki (w razie potrzeby dodać wody, kwestia wilgotności mąki i otoczenia). Lejemy tyle by ciasto rozlało się za kilkoma przechyleniami (ja mam wazówke której zawsze używam i wiem że z niej wyjdzie mi tyle ile trzeba). Naleśniki wychodzą cienkie i chrupiące na brzegach. Ogień średni/mocny. Żadna gazowana woda. Robią się dziury i dżem wycieka potem 😅 Najlepiej na płaskiej patelni teflonowej z minimalnym rantem, takie do naleśników. Ps. Dobrze jest co kilka naleśników przetrzeć patelnię olejem.
@jankowalski-ke7yw
@jankowalski-ke7yw Год назад
100 gr oleju buhahaa
@piotrbazejczyk3374
@piotrbazejczyk3374 Год назад
Jak będziesz miał możliwość spróbuj zrobić naleśniki na kwaśnym mleku do tego mąka, sól, jajka i moim zdaniem nic więcej nie potrzeba. Smażyć na trochę większej ilości tłuszczu, może nie da się ich zwijać ale smak i chrupkości brzegów robi robotę
@jaroslawmusial
@jaroslawmusial Год назад
Mleko zastąp maślanką... ja robię - maślanka, jajka, mąka, sól, cukier (ja nie daje go) - moja babcia tak robiła - są kozackie... :) a "sodziaki" mojej babci to delicje... :)
@grzechuMotor
@grzechuMotor Год назад
Spróbuj rozgrzać łyżkę smalcu dodaj do ciasta i wymięszaj. Nie trzeba natłuszczać później wcale
@xXXszefoooXXx
@xXXszefoooXXx 8 месяцев назад
Na allegro można kupić wielkie paki proszku do pieczenia. A ja do naleśnika dodaję oleju ale do ciasta. Fajnie chrupki wychodzi.
@pilarp8808
@pilarp8808 11 месяцев назад
Wśród tych przepisów nie sprawdziłeś przepisu na naleśniki z piwem?? Co do naleśników z wodą gazowaną to ją się dodaje razem z mlekiem,.
@sasiadsasiada1209
@sasiadsasiada1209 Год назад
Ta indukcja jest spoko, trochę tam szumi, ale nie jest źle. Fajny odcinek pozdro Edit: jak są ujęcia z góry polecam zablokować autofokus bo strasznie się gubi i szuka co 3 sekundy mimo że obraz jest ostry
@FoxxGotuje
@FoxxGotuje Год назад
jak góry nagrywam sam to niestety łatwiej na autofocusie, bo na manualu nie mogę zbliżać ręki do kamery by coś pokazać i trzeba by za każdym razem kręcić. A w sumie AF świruje tylko przy kiepskim świetle i ciemnych przedmiotach, więc jest to mniejsze zło :)
@sasiadsasiada1209
@sasiadsasiada1209 Год назад
@@FoxxGotuje kumam, i tak obraz jest spoko, to tylko taka mała wada ;)
@uooah
@uooah Год назад
ja dla córki i dla nas smażę duużo naleśników.. więc już trochę przepisów wypróbowałem. I najlepsze dla nas są cienkie naleśniki. Takie lubimy. A ciasto robię tak: 2 jajka mieszam z odrobiną cukru waniliowego i dodaję 1 szklankę mleka. Dodaję 1.5 szklanki mąki i szczyptę soli, i mieszam wszystko. Ciasto będzie gęste ale to dobrze bo łatwiej rozmieszać grudki. Później ich nie będzie. Na koniec dodaję 1 szklankę wody gazowanej. i 2 łyżki roztopionego i letniego masła. Można dodać 2 lub 3 łyżki cukru razem z mąką, żeby były słodsze. Ciasto do lodówki na 1 godzinę a potem smażyć.
@uooah
@uooah Год назад
aha im więcej cukru tym bardziej brązowy crust na naleśnikach
@jackdaniels2515
@jackdaniels2515 Год назад
Widać, że naleśniki to nie Twoja bajka. Najlepszy efekt jest gdy do ciasta doda się mleko i wodę. Wystarczy też dodać odrobinę tłuszczu do ciasta. Wtedy do "smarowania" patelni nie trzeba nic używać - tylko do pierwszej sztuki. Zgodnie z tradycją pierwszy naleśnik jest do kosza ;) - sam zjadam takiego niedorobionego grubaska ;) Jak patelnia ma odpowiednią temperaturę to nie trzeba jej potem już smarować. Jak chciałeś mieć substytut słoniny - to masz jeszcze smalec do wyboru. Rzadkie ciasto - cieńsze naleśniki z ładniejszym "wzorkiem", jak chcesz mieć więcej wzorków - to więcej tłuszczu potrzeba. Wtedy podlewasz odrobiną oleju każdego naleśnika. W ostatnim przepisie popełniłeś spory błąd, dlatego wyszły Ci bardzo niskie te "Japończyki". Utrzyj żółtka z cukrem na puszystą masę - jak do biszkopta. Będą jeszcze bardziej puszyste. A do stabilizacji piany z białek zawsze trzeba dodać szczyptę soli lub odrobinkę cukru. Tu ciasto powinno być gęste i prawie nie rozpływać się po patelni. Co do pancakes to Joshua Weissman popełnił ze dwa dni temu film (12.07.2023) - jest mega. Nie linkuję ale ma już prawie 500k wyświetleń :) I takich zasięgów życzę Tobie - miłego dnia.
@pawe708
@pawe708 8 месяцев назад
Japońskie souffle czyli polski omlet :)
@misterglobetrotter81
@misterglobetrotter81 Год назад
No fajne chociaż w te zywkle nalesniki to Ty nie potrafisz 😉👌 są patelnie takie cienkie do naleśników, i dla mnie numer jeden to olej kokosowy, jak maja buc na słodko to dodaje on specyficznego posmaku , bomba 👌💪 a na drugim masło, może byc klarowane 😎 no ale te inne i z borówkami, łooo Panie będzie robione , dzięki za to, fajne takie dłuższe analizy, POZDRO
@NieLubimyPabeluska
@NieLubimyPabeluska Год назад
Nie kupuj indukcji. Dlaczego? - Na indukcji placek smaży się od środka na brzegach patelni placek będzie nie dosmażony - Na gazie placek będzie bardziej równomiernie usmażony. Szczególnie najbardziej na brzegach zobaczysz różnice. Proszę zrób takie porównanie na YT. Indukcja vs Gaz (smażenie dużych naleśników na tej samej patelni)
@Pingwin3x
@Pingwin3x 11 месяцев назад
+1
@GregsSwidnica
@GregsSwidnica 10 месяцев назад
Dokładnie gaz to gaz indukcje przy naleśnikach można w kieszeń schować :D
@zbyszekkwiatkowski3194
@zbyszekkwiatkowski3194 Год назад
Swego nie znacie cudze chwalicie.... nie to że podchodzę narcystycznie czy coś w ten deseń ale córka mojego kuzyna do którego jeżdżę kilka razy w roku robi pyszne słodkości czyli ciasta ale również naleśniki. W życiu nie jadłem tak przepysznych i puszystych naleśników. Pytałem się jej czemu nie myślała o swojej cukierni😊. Ale wracając do naleśników bez zawahania zabrał bym ją na konkurs nalesnikowy❤😅
@bubolski
@bubolski 4 месяца назад
foxx patelnie przebierasz zwykłym ręcznikiem papierowym?
@Awganmasta
@Awganmasta Год назад
Mam mini piekarnik firmy ciatronic i jest najlepszy do zapiekanek
@mcamilm1
@mcamilm1 Год назад
Ta naleśnikarka "flat top" jaką ma u Ciebie moc? 900W? Jeśli tak, to czy to wystarcza, żeby zrobić też na tym smash'e?
@FoxxGotuje
@FoxxGotuje Год назад
Obczaj mój odcinek o smashu. Jakos w listopadzie wrzucony. Tam testowalem.
@monikap3609
@monikap3609 Год назад
Można też łyżka ładnie uformować naleśnika jak ktoś robi je profesjonalnie.
@x1alice1
@x1alice1 Год назад
Polecam ci się zaopatrzyć w sylikonową packę z ikea nwm jak to się nazywa poprawnie ale zwykle ludzie ciasta tym mieszają ja ją kocham przewracać naleśniki bo ona jest elastyczna i może się bez problemu wygiąć przez co można ją pod patelnie i jej te ścianki idealnie podrasować po czy nalesnik bedzie idealny❤
@bryleciel
@bryleciel Год назад
Przecież to nie jest do używania na gorącą patelnię, chyba że lubisz smak przytopionego silikonu...
@Cerrolek
@Cerrolek Год назад
W moim domu gdy mam robila nalesniki nigdy nie dawala cukru 😊 i ja nadal robię tak samo. Ale moze któregoś razu sprobuje Twoj przepis 😊
@FoxxGotuje
@FoxxGotuje Год назад
Ma to sens. Przez cały test mowiliśmy z Matim, że mocno słodkie te naleśniki.
@Cerrolek
@Cerrolek Год назад
​@@FoxxGotujeu nas zwykle naleśniki były jedzone ze słonymi dodatkami ale i do słodkich pasują 😊a może poprostu jestem do nich przyzwyczajona 😂
@cribs962
@cribs962 11 месяцев назад
sprawdzamy drugi naleśnik... kompletnie inny, smak, zapach, konsysentcja! czym się różni pierwszy od drugiego? kolejnością :D
@artursala9428
@artursala9428 11 месяцев назад
polecam francuskie naleśniki z dużą ilością samych żółtek
@prezentacja
@prezentacja 6 месяцев назад
Zbrakło zwykłej patelni do nalesnikow. Taka płaska, teflonowa - kosztuje ze 20 zl, wiec jak ktos nie ma to sie w ogole nie powinien za nalesniki zabierac ;)
@RejFit
@RejFit Год назад
A i masło sie dodaje roztopione do ciasta a nie na nim szmaży ale XD może wyjdo a może nie ale tylko mówie jak sie robi pożądnie naleśnika nie każdy potrafi ale kilka prób i wyjdo zajebiste
@RejFit
@RejFit Год назад
I ja nie hejter więc gites :>
@bartekjarczyk
@bartekjarczyk Год назад
Chętnie zobaczyłbym przepisy na chleb. Były bułki, ale chleba chyba nie było. Zdrowy, szybki, tani, drogi, ma zakwasie itd...
@lesniczowkaokomin6362
@lesniczowkaokomin6362 6 месяцев назад
Szybki chleb nigdy nie będzie zdrowy.
@damiankrzywda9508
@damiankrzywda9508 Год назад
co to za koszulka?
@FoxxGotuje
@FoxxGotuje Год назад
Jakaś H&M albo ZARA.
@monikap3609
@monikap3609 Год назад
Naleśniki biszkoptowe: kogel mogiel, mąka i piana z białek pyszne
@maklo9385
@maklo9385 11 месяцев назад
a moze by tak zamiast mleka jogurt lub maślankę ?
@GregsSwidnica
@GregsSwidnica 10 месяцев назад
Idealne naleśniki moim zdaniem a robię ich trochę wychodzą na kuchence gazowej no i wtedy patelnia żeliwna
@user-ee6xk7qt1o
@user-ee6xk7qt1o Год назад
Do oleju możesz kupić Atomizer/Spryskiwacz do uzupełniania, działa lepiej niż olej w sprayu. Super film. Nowa strona naleśnika
@krystian6745
@krystian6745 Год назад
Polecasz z jakiejś konkretnej strony taki spryskiwacz żeby dobrze działał?
@mglaaa
@mglaaa Год назад
👍👍👍
@user-mn6ht2kd7x
@user-mn6ht2kd7x 6 месяцев назад
test obciążony błędem.jeśli zależy ci na równomiernym wysmażeniu naleśnika, to nie powinieneś używać indukcji o średnic mniejszej niż patelnia. spróbuj tej samej sztuczki z indukcją o powierzchni gotowania nie mniejszej niż średnica patelni, albo po prostu na gazie. w niczym nie umniejszając maszynie do naleśników., bo dobrze smaży, ale to jest kolejny sprzęt dedykowany jednej potrawie, z pewnością niezbędny w gastronomii, ale w domu zbędny, zajmujący zbyt wiele miejsca sprzęt, używany raz na ruski rok
@JuniorDevCH
@JuniorDevCH Год назад
Elo Elo, jak widzę te naleśniki na patelniach stalowej i żeliwnej.. z jednym problem a zrób ze 30 jak masz ze trójkę dzieci i partnera, to grozi zawałem 😂
@BartekZubr
@BartekZubr Год назад
Cichutka ta indukcja :)
@bartekszczepanek6724
@bartekszczepanek6724 Год назад
Przyrządzisz danie EMPANADAS
@RejFit
@RejFit Год назад
Widze ześ korzystał z tych przepisów które są słabe bo naleśnik 🥞 nie ma grudek jeżeli jest dobrze ciasto zrobione a do naleśników zwykłych nie dodaje sie wcale proszku do pieczenia i !przymus to przesiać mąkę! bo inaczej to nie wyjdą
@RejFit
@RejFit Год назад
Do pancake się dodaje od 8g do 13g proszku do pieczenia
@RejFit
@RejFit Год назад
Te wszystkie pierwsze naleśniki do kosza są byle jak zrobione może przez tą indukcję a może przez patelnię ale raczej indukcję bo na zwykłym ogniu normalnie wyjdą
@krzysztofbraczyk382
@krzysztofbraczyk382 2 месяца назад
Szkoda że nie przetestowałeś mleko / woda w stosunku 1:1
@monikap3609
@monikap3609 Год назад
Posmarowaną patelnia słoniną
@mr_GrayMan
@mr_GrayMan 18 дней назад
Zamiast bekonu powinieneś użyć smalcu ;)
@monikap3609
@monikap3609 Год назад
Różnicę robi też samo ciasto jak jest zrobione
@aciatydachowiec9057
@aciatydachowiec9057 Год назад
mam kolumny 10 letnie clatronic i cały czas elegancko i mocno grają :)
@annamollerstrom5761
@annamollerstrom5761 10 месяцев назад
Dlaczego Pan robi takie malutkie naleśniki?? Przeciez na tym urzadzeniu jest duzo miejsca.
@Pablooo1996
@Pablooo1996 7 месяцев назад
Na allegro sa 1kg proszek do pieczenia 😅
@monikap3609
@monikap3609 Год назад
Mleko z wodą pół na pół a zamiast masła olej
@zenonzdun1058
@zenonzdun1058 Год назад
Mi babcia robila grzybki❤ ale to byl zupelnie inny przepis
@lukaszblij9831
@lukaszblij9831 Месяц назад
Moja mama
@Jeremeusz
@Jeremeusz Год назад
Tłuszcz ze słoniny to przecież smalec a smalec w kostce jest w każdym sklepie 😅😅😅
@FoxxGotuje
@FoxxGotuje Год назад
no właśnie nie. smalec to sam tłuszcz. słonina to tłuszcz + sól i czasem inne przyprawy.
@MasterofIron26
@MasterofIron26 Год назад
Pierwszy!
@Urban19941x
@Urban19941x Год назад
Ta naleśnikarnia to coś takiego ? Naleśnikarka Russell Hobbs Fiesta 20920-56 1000 W czarny
@FoxxGotuje
@FoxxGotuje Год назад
tak, tego typu
@brugerkingcrownguy2573
@brugerkingcrownguy2573 Год назад
Ja i moje kur*a naleśniki
@grzechuextreme
@grzechuextreme 10 месяцев назад
Zamiast wody, to dodaje piwo.
@sebastiandenenfeld9886
@sebastiandenenfeld9886 9 месяцев назад
Film świetny,tylko za cicho.
@madeinknz9111
@madeinknz9111 Год назад
Nowa indukcja bo hałasuje
@MICHOO75
@MICHOO75 Год назад
*Krepes
@perfum87
@perfum87 11 месяцев назад
Fox rudy lisie, nie udawaj że umiesz gotować 😂
@akaradus9323
@akaradus9323 3 месяца назад
Od kiedy do ciasta na naleśniki się dodaje masło? To przypomina bardziej przepis na pancakes jakby do tego dodać jeszcze sodę. Prawdziwe ciasto naleśnikowe to mąka jajko i mleko i koniec
@321ekib
@321ekib 6 месяцев назад
na grudki to ty przesiej mąke...
@rol1rol2
@rol1rol2 Год назад
Nie masz pojęcia jak wygląda prawdziwy naleśnik , a to jak się wypieka naleśnika to dla ciebie nieosiągalny pułap.....
@sudiowame1994
@sudiowame1994 Год назад
Naleśniki mamy te grube amerykańskie te cienkie francuskie i te dobre polskie
@blindzik
@blindzik 11 месяцев назад
Ostatnie danie jest 5/10 tylko, że z tych chipsów śmietany i sera powinny powstać smash potato, a u was się nie połączyły.
Далее
Babiarz, jarmark, olimpiada SDZ265/1 2024/7/29
31:40
Просмотров 50 тыс.
Sprawdzam stek z Biedronki - Picanha TEST
15:00
Просмотров 59 тыс.
Kupiłem OSTRZAŁKI DO NOŻY z LIDLA
18:32
Просмотров 91 тыс.
Ewa Zajączkowska-Hernik. Nowa twarz polityki?
1:31:08
Просмотров 478 тыс.