SAPO TAHU
BAHAN 1
2 pack tahu telur
200 ml minyak
BAHAN 2
150 gram paha ayam fillet
2 sendok makan minyak (buat numis)
3 siung bawang putih (chopped)
200 ml air
50 ml larutan tapioka
BAHAN 3
1 bonggol brokoli (iris)
3 bonggol pokcoy/sawi sendok (iris)
1 buah wortel (iris)
100 gram jamur shiitake (iris)
50 gram kacang kapri (iris)
BAHAN 4
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh Ladaku
3 sendok makan kecap asin
2 sendok makan saus tiram
1 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak wijen
CARA MEMBUAT
1. Goreng tahu telur sampai permukaannya kering, angkat lalu tiriskan.
2. Tumis bawang putih sampai kekuningan.
3. Masukkan paha ayam, masak sampai ayam matang.
4. Masukkan semua sayuran (bahan 3).
5. Masukkan air, tahu telur yang sudah digoreng, masak sampai mendidih.
6. Tambahkan bahan 4 (garam, Ladaku, kecap asin, saus tiram, gula dan minyak wijen), masak sebentar.
7. Tuang larutan tapioka, aduk merata, biarkan sampai mengental. Sajikan.
...
Save, Like & Share postingan ini ke orang tersayang biar bisa #MasakSimpleNoRibet dan #SobatSimple Jangan sampai kelewat resep kita lainnya, ikutin terus @indonesiansimple dgn cara subscribe dan nyalakan tombol notifikasi. 😚👌🏻
...
#indonesiansimple
#MasakSimpleNoRibet
#resepmasakan
#masakansimple
#resepsimple
#sobatsimple
4 окт 2024