Hai semua... Hari ini aku kembali bikin kue tradisional, kue basah. Aku bikin lapis dari tepung tapioka atau tepung kanji. Irit modal hasilnya banyak, rasanya enak, kenyal, manis, dan gurih.Cara bikinnya gampang banget bisa untuk ide jualan atau untuk isian snack box, bisa juga untuk suguhan dimeja. Oke kita langsung aja tonton videonya ya. Terima kasih 🙏☺️
ikuti juga channel youtube saya yang baru ya. Khusus ramuan herbal. akan ada banyak ramuan herbal yang akan saya share disini yang mungkin bisa bermanfaat. Channel youtube " Warisan leluhur " : / @warisanleluhur4676 Terima kasih 🙏☺️
also follow my new youtube channel. Special herbs. there will be many herbal ingredients that I will share here that might be useful. RU-vid channel " Warisan Leluhur " : / @warisanleluhur4676 Thank you 🙏☺️
Bahan untuk membuat kue lapis tapioka atau lapis sagu :
1250 ml santan ( dari 1/2 butir kelapa ukuran agak besar, pilih yang sudah tua sekali )
2 lembar daun pandan
400 gram tepung tapioka
75 gram tepung terigu
350 ml gula pasir
1 sdt garam
1 sdt vanila essense
Pewarna makanan hijau
Pewarna makanan kuning
Pewarna makanan merah
Sedikit minyak goreng untuk mengoles loyang
Ingredients for making tapioca or sago layer cakes:
1250 ml coconut milk (from 1/2 large coconut, choose one that is very old)
2 pandan leaves
400 grams tapioca flour
75 grams of wheat flour
350 ml of sugar
1 tsp salt
1 tsp vanilla essence
Green food coloring
Yellow food coloring
Red food coloring
A little cooking oil to grease the pan
#kuelapis
#kuelapistapioka
#kuetradisional
#kuebasah
21 окт 2024
