Jadłem już wiele makaronów z sosem serowo-brokułowym ale szczerze mówiąc to ten smakuje mi najlepiej. Ten smarzony makaron z kurczakiem robi tu zaj*****ą robotę 🙂 dzięki wielkie za przepis 🙂
Lubię Cię, serio, oglądamy z partnerka prawie każdy odcinek, ale te nowe się nie umywają do tych starych. Tu nóżki trudności, tu legitna mleczna dolina z biedry, a to wszystko okraszone muzyką z niemieckiego po*nola Trzym się byku, z fartem!
Uwielbiam te Twoje przepisy jedyne do czego mogę sie przyjebac to ze tak rzadko coś wstawiasz ale jak już to zrobisz to zasuwam do sklepu po produkty i lece z tematem 😁 poZdrov
Policzona Szama szybko sprawnie bez spiny :-) konkret tak pokojowo (kuchennie) jakie to proste. Z przyjemnością patrzyła bym na mojego faceta który gotuje i zjadłabym Wszystko :-))
Ta jedna porcja ma aż tyle kalorii ? WOW :O Dzięki wielkie za ten kanał, subik już dawno poleciał, brakowało mi tego typu kanałów na Yt ;) Właśnie zaczynam siłownie i twój kanał jest bardzo przydatny ;) Pozdrawiam ;)
Spoko kanał. Zrobiłem sobie takie danie, ale że jestem na dużej redukcji to wprowadziłem zmiany. Brokuł i kurczaka zrobiłem na parze i nie przesmażałem czosnku tylko dodałem go w formie czosnkowej oliwy do makaronu.
Całe danie ma około 2328 kcal. Jedna porcja to 776 kcal. Nie wiem skąd wziąłeś tę kaloryczność? ☺ Różnica jest ogromna i nie wynika z pewnością z niewielkich różnic błèdnych obliczeń lub składu makro w poszczególnych produktach. Filet z kurczaka: 300g - 300 kcal (w 100g jest ok. 100kcal) Makaron: 100g - 351 kcal Olej: 20g - 180 kcal (w 100g jest 900 kcal) Śmietana 18%: 330g - 634 kcal (w 100g jest ok. 192 kcal) Ser bleu: 100g - 359 kcal Brokuł: średnio waży 500g - 269 kcal (w 100g jest 54 kcal) Parmezan: 60g - 235 kcal (w 100g jest ok 392 kcal) Razem całe danie to 2328 ÷ 3 = 776 w jednej porcji. Chyba, że coś pominęłam 😀
@@PoliczonaSzama spece od liczenie kalorii od razu załapią 😉 Dodam tylko, że dobry kanał i tak trzymać. Niech będzie jeszcze mała sugestia do rozwagi. Co sądzisz żeby od czasu do czasu powiedzieć coś o mniej popularnych, a ciekawych i wartościowych produktach na rynku. Samych kasz czy makaronów jest mnogość, ludzie nie znają a przecież można bardzo urozmaicić dietę i przygodę w kuchni. Pozdrawiam
Chłopie zrób jakiś sos bez smietanowy :) bo nie używam w ogóle śmietany, i przez to klapa bo nie mogę zrobić żadnego normalnego sosu a na jogurcie to nic nie wychodzi
Ser z niebieska plesnia do brokula jest ok. ale po co tam jeszcze parmezan? Albo jedno, albo drugie. Powala ogromna ilosc soli, mam wrazenie, ze w jednej porcji przekroczyles dobowy limit. Przeciez juz ser plesniowy jest bardzo słony, parmezan takze. Dobor przyprawy do kurczaka, uwzgledniajac calosc dania, tez bardzo dyskusyjny, bo moim zdaniem nie pasuje, a dodanie przyprawy na samym koncu jest juz kompletnie bez sensu, nawet nie maja czasu zeby rozwinac pelny aromat i przeniknac w glab miesa. Przykro mi, ale ten przepis to totalny chaos, najgorszy dobor produktow jaki dotad widzialam na Twoim kanale.
Może nie widać tego na filmie ale kurka dosyć długo była na palniku jeszcze z tą przyprawą. Dodaję przyprawy gdy wyparuje większość wody. Polecam spróbować, mimo słoności produktów potrawa nie jest przesolona
Przyprawy zawsze daje sie na poczatku, nawet jeszcze przed wrzuceniem na patelnie, jesli jest czas zeby mieso w nich polezalo przed obrobka cieplna to jeszcze lepiej. Dzieki temu aromat przenika do srodka, nie ma szans zeby to sie stalo na patelni, kiedy mieso sie juz zamknelo. Sery, ktorych uzyles sa wybitnie slone, jesli dosalasz to prawdopodobnie generalnie uzywasz za duzo soli. Byloby to zasadne tylko gdybys byl sportowcem i treowal codziennie po kilka godzin, w przeciwnym razie rozsadniej by bylo powoli przyzwyczaic sie do zmniejszenia jej ilosci w diecie.
@@margotogram Nie zawsze ☺np. następujące przyprawy dodajemy do potraw tuż przed podaniem tj. na końcu: pieprz, goździki, gałka muszkatołowa, imbir, majeranek, cząber,szafran, gorczyca. Powoduje to uwypuklenie smaku i zapachu.
