Тёмный

KUZU ETİNİN HASI DAVET YEMEKLERİNİN KRALI (2 Farklı Sunum ile Haşlamasız Fırında Kuzu İncik Tarifi ) 

Meaty&Cheesy
Подписаться 603 тыс.
Просмотров 109 тыс.
50% 1

Videoyu beğendiyseniz beğen tuşuna basmayı unutmayın!!
Daha sonraki videolardan haberdar olmak için
KANALIMA ÜCRETSİZ ABONE OLUN ► goo.gl/8FGjF9
INSTAGRAMDAN BENİ TAKİP EDİN ► goo.gl/abwqB1
BANA VE KANALIMA DESTEK OLMAK İÇİN : / meatycheesy
MERHABA. BU VİDEO DA SİZLERE ÇOK SEVDİĞİM, BENCE DAVET YEMEKLERİNİN KRALI OLAN FIRINDA NEFİS KUZU İNCİK TARİFİ HAZIRLADIM. HEMDE 2 FARKLI SUNUM İLE BİTİRDİM. İNTERNETTE ÇOĞUNLUKLA ÖNDEN HAŞLAMA YAPILAN KUZU İNCİK TARİFLERİNE İNAT DİREK FIRINDA PİŞİRDİM. TÜM PÜF NOKTALARI İLE HARİKA BİR TARİF OLDU. UMARIM SİZDE BEĞENİRSİNİZ...
►Mangal Videoları► goo.gl/Dv3MzM
►Sous Vide (Su Fırını) Tarifleri ► goo.gl/WQCTkP
►Hamburger ve Sandviç Tarifleri ►goo.gl/HY2Nf5
► Sosis ve Sucuk Tarifleri► goo.gl/9bwpMn
► Ben Kimim? goo.gl/7fEUat
►Vloglar ve Ekipman İncelemeleri goo.gl/4RrSYN
Merhaba Ben Mustafa. Yemek yapmak ile ilgili maceram sosyal medyada izleyip ağzımın suyunu akıtan nefis yemekleri , dünya mutfağından merak ettiğim ama her istediğimde yiyebilme fırsatı bulamadığım yemekleri , Evimde kendi mutfağımda nasıl pişiririm ? sorusunun peşinden gitmeyle başladı. Hala devam eden bu serüvenime ortak olmak , bildiklerimizi paylaşmak , yemek yapmanın eğlenceli bir iş olduğunu bu yolculukta bana yoldaş olmak isterseniz lütfen kanalıma abone olun. Videoları beğenmeyi ve yorumlarınızı esirgemeyin lütfen.
İzlediğiniz için teşekkür ederim...
Yapmamı istediğiniz bir yemek veya merak ettiğiniz bir konu varsa aşağıya yorum olarak yazabilirsiniz.
#meatycheesy #etbilimi #FırındaNefisKuzuİncik

Опубликовано:

 

6 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 610   
@mesutipek7909
@mesutipek7909 5 лет назад
kanalın ilk gününden bugüne değişen sadece pişirme teknikleri ve etin cinsi oldu Mustafa Abinin mütevaziliği ve samimiyeti hiç değişmedi, çok kral adamsın, sayende mangalda kuru et yemiyoruz :D
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah kardeşim sağol :)
@yldrmbrs
@yldrmbrs 5 лет назад
@@MeatyCheesyMangaldaki değişimi ilk eşim farketti. Noldu lan dedi sen bi yumuşadınn!
@burakvolkanunal5662
@burakvolkanunal5662 5 лет назад
Kasaba nazımız geçerse mı 😆 kasabın yüzünü görmeyeli ne kadar oldu diye sorsana abi .
@Class1973
@Class1973 5 лет назад
“Kasaba nazin gecmesi” cumlesini bende cok seviyorum.
@burakkara9552
@burakkara9552 5 лет назад
Bir aşcı olarak takdir ettiğim bir insan.Başarılarının devamını dilerim😀 Sen bilirsin ama bilmeyenler için yazmış olıyım abi.Ön haşlama etin kanını ve kokusunu almak için yapılır.Et bir gün önceden dolapta suda da bekletilebiliyor blanche yapmak yerine.
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
😊👍 Eyvallah kardeşim sağol :)
@osmannuriyigitbasi1133
@osmannuriyigitbasi1133 5 лет назад
Merhaba Mustafa bey. Çalışan bir birey olarak bu videoları iyi yetiştiriyorsun. Ön araştırma, alış veriş, ateş, rüzgar+ışık+ses, pişirme, çekim, montaj A. kolaylık versin. Yemekten sonra pil biter sonra kardeşim kilo alır tabii. Selam ve sevgiler.
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
😀👍 Eyvallah teşekkür ederim :) Gerçekten çok zorluyor ama idare etmeye çalışıyorum
@djdjdjdjf1212
@djdjdjdjf1212 5 лет назад
BU PATATES ZEHIRDIR .RENGI EŞIL.
@omerseyhanl6853
@omerseyhanl6853 5 лет назад
ŞEF SEN GERÇEKTEN İŞİ BİLİYORSUN BAŞARILARININ DEVAMINI DİLERİM
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah teşekkür ederim :)
@heygidihey4649
@heygidihey4649 4 года назад
Dostum tek tarifte detaya ve damak tadına verdiğin önemi gördüm ve takibe aldım. Aynı tarifle yarın ben de pişireceğim. Sevgiler, başarılar.
@mayktiika5440
@mayktiika5440 3 года назад
Firinin ayari , zamanlama ve anlatim cok basarili..
@sahinkaya001
@sahinkaya001 5 лет назад
8:08 birkaç tane chery domatesim var. 15 tane koydu 😀 seviliyorsun abi
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
😂😂 Hahahaha 15 birkaç sayılmıyor mu 😂😂😂
@ejdmdmmdmrjdjdjdmjdjs6583
@ejdmdmmdmrjdjdjdmjdjs6583 5 лет назад
Abi senin anlatisin ve yemek yapisin cok samimi geliyor bana ve diger yemek sefleri sanki ozel sos felan diyip tarif etmiyor ama sen tam ayrintisina kadar anlatiyon 😁seviliyosun😘
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah kardeşim sağol :)
@OzgurAragorn
@OzgurAragorn 5 лет назад
Şimdi çektiğin videoları, emeğini ne kadar takdir ettiğimi bildiğini düşünüyorum ama bu sefer çok uğraşmışsın zevk aldığını biliyorum ama ben bu tip etleri örneğin kol ya da but bütün halde tercih ediyorum, biraz kesikler atıp içine bütün sarımsak gömüyorum, hafif zeytinyağı, iri tuz ve biraz biberiye çok az da çiğden tereyağını bırakıyorum üstüne direk yağlı kağıt ve folyo ile sıkıca sarıyorum 180-200 derece fırında hiç açmadan 3 saat pişiriyorum sonra eğer gerekiyorsa 10 dakika kadar da kızarsın diye açık bırakıyorum sonuç hem çok zahmetsiz hem de bizim Denizli'nin ya da Konya'nın fırın kebabı ayarında bir lezzet oluyor, severek izlemeye devam ediyorum ellerin dert görmesin 👏 👏 👏
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah teşekkür ederim :) Bütün pişirdiğiniz zaman etin suyunu kaçırmamak daha kolay. Piştikten sonra da tabakta servisi zor. İnciği bir kişi yiyebiliyor 😀 Bu bence davet yemeği. Tabaktaki sunum da mühim yani. Alrernatif olarak folyo ile sarıp direk fırınlayabilirsin. Ama incik çok çabuk kurur. O dengeyi kurmak için yüksek derece kullanacaksan başta su takviyesiyle ortamı nemli tutmak gerekir. Bu yaptığım şekilde yaparsanız dışı hafiften kurumuş (şeklî dağılmayan) içi ise gösterdiğim gibi sulu sulu bir etiniz olur. Bu tür etleri pişirmek en kolayı gibi görünür. Sebebi ver yüksek ateşi üstünü folyoyla kapat nemli ortam oluştur hem yanmasını engelle, hemde pişirme süresini kısalt. Pişme süresinin çok üzerine de çıksan bu sistem hatanı kapatır. Sonuç kemiği tutup salladığın zaman dökülen etler 😀 Bizde bu çok makbuldür ne pişmiş be dedirtir. Ama yurtdışında BBQ yarışmaları oluyor. O etle yarışmaya bile almazlar çünkü fazla pişmiş derler. Et piştiği zaman formunu (şeklini) koruyacak, dışı ne çok kuru olacak ne çok ıslak, kemikten dökülmeyecek, ama sana hiç direnmeyecek 😀 Yani hepsi aynı görünüyor belki ama işin içinde işler, detaylar var. Ellerinize sağlık. Saygılar sunarım
@OzgurAragorn
@OzgurAragorn 5 лет назад
İncik için katılıyorum benim dediğim gibi yaparsak kurur elbette bu pazar kol yapacağız ama bir ara bunun aynısını deneyeceğim tekrar ellerine sağlık
@onurdundar5304
@onurdundar5304 5 лет назад
Bizim yerimize test edip süreleri bizim için bilimsel olarak ayarlıyorsun ya cidden süper iş çıkartıyorsun eline sağlık
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah teşekkür ederim :)
@Mevlana55
@Mevlana55 Год назад
@@MeatyCheesy saçlar ne alemde reisss
@yigitcanoyken2064
@yigitcanoyken2064 5 лет назад
Abi her şey çok başarılı eline sağlık. Yalnız dökme sacda yağ kızartıp içine plastik kaşık daldırıyorsun. Isı korumalı olsa da kaşıklar, ancak belli bir seviye ısıya dayanabilir. Dökme tavalar da bildiğin gibi normal çelik tavalardan daha yüksek ısılara çıkar. Sağlığın açısından tehlikeli bir durum oluşmaması açısından metal veya tahta mutfak gereçlerine yönelirsen çok daha sağlıklı olur.
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Aynen aslında doğru. Içinde bırakırsan tehlikeli kısa sürede birşey olmaz ama metal ses yapıyor 😄 Çok sinir olan var o ses. Tahtalarda çok küçük 😊
@kcandan
@kcandan 5 лет назад
sosa etin suyunu ilave etmen çok iyiydi, lezzeti katlamıştır muhtemelen. ben inciği genelde döküm tencerede önce yüksek ateşte mühürleme ve sonra kısık ateşte 2,5-3 saat civarı ocak üstünde daha sonra da 30-45 dak. fırına alarak devam ediyorum, içine de ufak patatesleri tüm ekliyorum, marinasyon benzerliği-farklılığının yanı sıra tencereye bir demet sarımsağı ortadan ikiye bölüp tabana yapıştırıyorum, güzel karamelize olup iyi bir tat veriyor, senin usul daha zahmetli ama daha da lezzetlidir muhtemelen.
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Incik olsun da 😀 Her türlüsü güzel oluyor
@muratmurat5128
@muratmurat5128 5 лет назад
son derece başarılı. ilk fırsatta yapacağım tebrikler.
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
😊👍Eyvallah teşekkür ederim :)
@leventeriguc7067
@leventeriguc7067 5 лет назад
Abi stajyer alıyor musun yanına ? Maaş+sigorta+yola gerek yok sadece yemeğe tamamım ben 😀
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
😂😂😂 Hahahaha Çok cazip bir teklif 😂😂👍
@emrekoknar
@emrekoknar 5 лет назад
sıraya gir dostum .
@aliselimoglu3802
@aliselimoglu3802 5 лет назад
Ben cv mi ilk videosunda gönderdim😊
@Meteler1453
@Meteler1453 4 года назад
O kadro doldu beyler. Lpg tankından dönüşüm mangal, döküm ızgara ve termometreyi bile temin ettim.😀
@osmandemiryurek6818
@osmandemiryurek6818 5 лет назад
İncikler hakikaten güzel oldular, ben sanırım soslu olanı tercih ederdim, ama diğerinde olur. Ellerinize sağlık ve size afiyet olsun.
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Ikisinin de gideri var 😋 Eyvallah teşekkür ederim :)
@mehmetcancakr2265
@mehmetcancakr2265 5 лет назад
Abi sen video attıkça ben mutlu oluyorum. Çok keyifli.
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah kardeşim sağol :)
@osmanaydn5029
@osmanaydn5029 5 лет назад
cok güzel elinize saglık et pişirme teknikleri ile ilgili bi workshop verseniz cok iyi olur
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
😊👍 Videolar zaten workshop gibi değil mi 😀
@erhankaratas455
@erhankaratas455 5 лет назад
oruçluyken senin videolar çok sarıyo valla tuhaf bir zevk veriyor
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
😂😂👍 Eyvallah
@m.kvanccakr2046
@m.kvanccakr2046 5 лет назад
Ellerine sağlık Mustafa Abi yine her zamanki böyle klasik bişey de bile farkını ortaya koymuşsun gerek reçete gerek se samimiyetinle Maşallah abi başarılarının devamını dilerim.
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah kardeşim sağol :)
@borderscomtr
@borderscomtr 5 лет назад
Kıymetli hobidaşım, öncelikle elinize sağlık. Affınıza sığınarak bir hususa dikkat çekmek isterim; patateslerin yeşil kısımları solanin adı verilen toksik bir madde içerebilme potansiyeline sahip ve az da olsa zehirli etkiye yol açabilir. Bu nedenle, bu tip patates ve patates kısımlarından mümkün mertebe uzak durmanızı tavsiye ederim. İlgili videoyu CRI değeri yüksek bir ışıklandırma ortamında ve doğru beyazlık ayarında çektiğinizi varsayarak konuşuyorum. Tarifinizi mutlaka deneyeceğim. Ataköy'den selamlar.
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah teşekkür ederim :) Patatesler konusunda yaparken güç yeşil gelmedi gözüme. Çok kişi yazınca dikkatimi çekti. Açıkçası patates gerçekten yeşilmiydi yoksa kamerada mı öyle çıktı bilemiyorum. Ama hala hayattayım 😂😂 👍
@serdaroruk7269
@serdaroruk7269 5 лет назад
Mustafa kardeşim tebrik ederim. Berlin'den selamlar,Hayirli iftarlar.
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah teşekkür ederim :) Berlin e de selamlar sevgiler
@oktaykut
@oktaykut 4 года назад
Muhteşem bir tarif, emeğinize sağlık.
@Teoman079
@Teoman079 5 лет назад
Usta, ellerine saglik. Bir de Döner yapmayi gösterirmisin? Tavuk cevirme yaptigin (rotisserie) ile döner yapma imkani olur mu? Veya cag kebap seklinde yatay döner gibi?
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Hiç denemedim valla 😀
@yusufgulfidan4222
@yusufgulfidan4222 5 лет назад
Abi tv de program acsan ekrana ekmek bana bana izlerim helal olsun eline saglik
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah kardeşim sağol :)
@emirhanpektas9936
@emirhanpektas9936 5 лет назад
Eğitim verecek seviyedesin abi vallahi :) Ellerine sağlık harika gözüküyor.
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Estağfurullah kardeşim. Öyle bir iddiam yok. Teşekkür ederim sağol :)
@malibured7773
@malibured7773 5 лет назад
Hocam etin rengi pembe olmalı aynı bu şekilde. Elinize sağlık
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah teşekkür ederim :)
@mustafakara3862
@mustafakara3862 5 лет назад
Yaptığın bütün yemekleri hakkıyla yapıyorsun bravo sana abi
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah kardeşim sağol :)
@noexcuses2992
@noexcuses2992 5 лет назад
Teşekkürler elinize emeğinize sağlık
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah teşekkür ederim :)
@Mehmetsert07
@Mehmetsert07 4 года назад
Yaptım çok güzel oldu. Misafirlerim vardı. Herkez çok beğendi. Teşekkürler
@mehmetaliaydemir5693
@mehmetaliaydemir5693 5 лет назад
Süper bir görüntü ve sunum, eminim ki lezzetide mükemmeldir.
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah teşekkür ederim :)
@serdaralyuz5120
@serdaralyuz5120 5 лет назад
Mustafa kardeşim. olay bu şahane şahane. teksin..
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah teşekkür ederim :)
@serdarmehter8663
@serdarmehter8663 4 года назад
Mutlaka yapacağım. Ellerinize sağlık
@gokhandemir5416
@gokhandemir5416 2 года назад
Ogrendigimden beri her pazar yapiyoruz sosu ile beraber cok guzel oluyor .
@tarimarsaka7205
@tarimarsaka7205 5 лет назад
İftardan önce izleyenler. .)) çok nefis görünüyor.
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
😀👍 Eyvallah teşekkür ederim :)
@b3k0m4n
@b3k0m4n 5 лет назад
eyvallah üstad ellerine saglik.. iki ön iki arka incik var bu soslu seklini deneyecegim insaALLAH ;)
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah teşekkür ederim :) Afiyet olsun şimdiden 😊👍
@anilcolak4501
@anilcolak4501 5 лет назад
11:57 abi nasıl mutlu oldun ya :))) darısı bizim de başımıza
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
😂 Güzel yemek yiyince vücudumun serotonin (mutluluk hormonu) salgıladığından şüpheleniyorum 😂😂
@koktencozum1451
@koktencozum1451 5 лет назад
Bu ramazan oruçluyken seninle doyduk abi güzel videolar ya vallahi emeğine sağlık
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah kardeşim sağol :)
@eyup7724
@eyup7724 5 лет назад
Abi yine döktürmüşsün ellerine sağlık yemeğin lezzetini burdan alabiliyorum
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah kardeşim sağol :)
@ufuk.72
@ufuk.72 5 лет назад
Dostum ellerine sağlık. Çok iyi bir video olmuş yine 😍. Gerçekten keyifle izledim.
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah teşekkür ederim :)
@denizkrkklc3904
@denizkrkklc3904 5 лет назад
Abi iftara deniycem hafta ici eline saglik
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
😀👍 Eyvallah kardeşim sağol :)
@fevziylmaz748
@fevziylmaz748 5 лет назад
Mükemmel her zaman ki gibi ellerine sağlık Mustafa abi.
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah kardeşim sağol :)
@docdrokanistanbulluoglu
@docdrokanistanbulluoglu 5 лет назад
Abi Nasayla anlaşmanız bitti herhalde evdeki teknolojik aletler azalmış
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Gerektiğinde çıkıyor aletler 😀
@suayipatac7527
@suayipatac7527 5 лет назад
Kesin yapıcam. Harika gözüküyor. Yormayan bir yemek oldu
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
😊👍 Eyvallah
@mustafapiri241
@mustafapiri241 5 лет назад
Bu tarif efsane, Hanım Bursalı, Çatıdaki videolardan konum çıkartıyoruz haberin olsun üstat. Çok yakında Bursa'da belki de sendeyiz, Ona göre hazırlığı yap lütfen. :))
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
😂😂 Hahahaha Eyvallah
@tanerbasar3459
@tanerbasar3459 5 лет назад
Muhteşem güzellik, sahura kalkacaktim uykum kaçtı valla
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
😀👍 Eyvallah
@huso1947
@huso1947 5 лет назад
Kıbrıs'ın fırın kebabını özlettin abi ya resmen burnumda tüttü etin kokusu. Ellerine sağlık
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
😄👍 Eyvallah
@nriiscn4727
@nriiscn4727 5 лет назад
fırında dana pöç tarifi bekliyoruz mustacım.
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
😊👍 Fırında bide 😂😂 Ben mangalda yaparız diyordum tam Kayseri işi 😉
@mustafaakgun6863
@mustafaakgun6863 5 лет назад
Beğenerek izliyoruz,aynı samimiyette ve kalitede devam etmen dileğiyle...
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah teşekkür ederim :)
@MotoGamerMusic
@MotoGamerMusic 5 лет назад
Abi etsuyu koydunda o et suyunu harici olarak mı aldın yoksa önceden kalan bir et suyumudur?
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Ben her zaman dondurucuda et ve tavuk suyu bulundurmaya çalışırım. Et suyu tarifi var kanalda. Yapıp poşetlere porsiyonlayıp donduruyorum
@tvfkakbs5428
@tvfkakbs5428 5 лет назад
Abi harikasın. Her videonu heyecanla izliyorum. Eline sağlık. O yağ spreyini nereden aldınız öğrenebilir miyim?
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah kardeşim sağol :) Amazon da Misto Oil Sprayer diye aratırsan bulabilirsin
@suleymanceliksumer
@suleymanceliksumer 5 лет назад
Eline emeğine sağlık hocam.
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah teşekkür ederim :)
@fatihozbank4090
@fatihozbank4090 5 лет назад
Bomba olmuş çok güzel 👍 soslu sunum harika bayıldım. Ellerinize sağlık. 😋
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
😊👍Eyvallah teşekkür ederim
@omerkoroglu6549
@omerkoroglu6549 5 лет назад
Abi sen bağımlılık yapıyorsun süpersin başarılarının devamını dilerim
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
😊👍 Eyvallah kardeşim sağol :)
@suhagorenli5760
@suhagorenli5760 3 года назад
Kasabımdan bugün aldım. Bir kaç gün içinde deneyip, sonuçları burada paylaşacağım
@serkanyuksel3364
@serkanyuksel3364 5 лет назад
Senin kanalın adama oruç bozdurur. Niyetliyken izlememek lazım
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Valla dayanamıyorsanız bence de izlemeyin 😀 Günaha ortak olmak istemem 😂😂
@paradoxks
@paradoxks 5 лет назад
Ellerine sağlık ben de inciğe bayılırım videon da bilgilendirmen de çok hoş olmuş ellerine sağlık. Birde sos yaparken bence çok tuz katıyorsun sana zarar :d
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah teşekkür ederim :) Aslında çoğu zaman tuzsuz bile oluyor yemeklerim 😊 Oradan biraz fazla görünüyor belki. Tuzsuz yiyemiyorum ama çok tuzlu da yiyemiyorum
@ismayllife
@ismayllife 5 лет назад
gerçekten harika olmuş diğer sunum olarak patates puresi ve bulgur pilavlada başka olurdu
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Içinde incik olan her sunum güzel olur bence 😀 Girdiği yeri güzelleştiriyor mübarek
@ebuzergulhan6382
@ebuzergulhan6382 5 лет назад
Mustafa abi sen bu işin ehlisin. İnş elinden bir yemek nasip olur.
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Inşallah kardeşim kısmet. Teşekkür ederim
@720ahmet
@720ahmet 5 лет назад
Yine şuan izleyemiyorum ama like attim aksam mutlaka izleyeceğim
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah teşekkür ederim :)
5 лет назад
Kaptan, muhteşem bir detaysın. Videolara devam.
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah teşekkür ederim :)
@mehmedg9241
@mehmedg9241 5 лет назад
Selamlar Mustafa Abi, Öncelikle ellerine sağlık, afiyet olsun. Kuzu incikteki bu lezzetin aynısını veya benzerini su fırınında(sous vide) da pişirerek elde edebilir miyiz? Bilgilerini paylaşırsan çok sevinirim abi. Başarılarının devamını dilerim...
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Merhaba kardeşim. Evet aynısını elde edebilirsin. Ama pişme süresi 18-24 saat olur. Istersen 20 dk kadar da fırınlayıp dışını biraz kızartırsın. 10 numara olur.
@talhao.7890
@talhao.7890 5 лет назад
Abi senin gibi bi arkadaşım olsun evinden çıkmam vallahi izlemesi bile çok keyifli afiyet olsun abi 😎🤩
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
😀👍 Eyvallah kardeşim sağol :)
@burakbilge1341
@burakbilge1341 5 лет назад
Ellerine sağlık Harika bir yemek daha ✌️👌👍👍👍
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah teşekkür ederim :)
@aftersunsetbeforesunrise
@aftersunsetbeforesunrise 5 лет назад
İkisi de çok yakışıklı olmuş. Et suyu yerine bulyon kullansak kötü olur mu abi?
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Hayır kullanabilirsin. Ama kullanmasan da yine olur. Et suyu işin fantazisi biraz burada. Domates soğan kekik ön planda
@Avci411
@Avci411 5 лет назад
Bulyondan uzak durun kardeşim
@Ayca-h1u
@Ayca-h1u 5 лет назад
Mutfak termometresinde hangisini önerirsiniz,sizin kullandığınız hangisi acaba ? Kesinlikle bu tarifi misafirlerime yapacağım müthiş.
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Fırında kullanıma en uygun Ikea nın termometresi . Hem fiyatı da uygun
@UtkGrb
@UtkGrb 5 лет назад
Üstad eline sağlık. Bu sefer tabaklama da mükemmel olmuş.
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
😀👍 Ben birşey yapmadım et güzel 😂😂
@UtkGrb
@UtkGrb 5 лет назад
Yok yok tabaklama olmuş, mütavaziliğe gerek yok bence 😂
@dipoltasi34
@dipoltasi34 5 лет назад
oldu, oluyor ve olacak... Elinize sağlık...
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah teşekkür ederim :)
@ibrahimboyraz6065
@ibrahimboyraz6065 5 лет назад
Ellerine sağlık....
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah teşekkür ederim :)
@bilaltekin3598
@bilaltekin3598 5 лет назад
Abi senden ötürü mutfaktan çıkamaz olduk :D . Hanımların duası yeter sana :) eline saglik
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
😂😂👍 Hahaha Eyvallah kardeşim. Çok dağıtmayın bari de beddua etmesinler 😂😂👍
@Birgunbirpalyacovarmis.
@Birgunbirpalyacovarmis. 5 лет назад
Deniz tuzu yerine sofra tuzu kullanirsak tat konusunda bi degisiklik olumu kayseriden selamlar
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Hayır bunda birşey değişmez. Çok abartmayın sadece 😊👍 Kayserı ye de selamlar sevgiler
@Meteler1453
@Meteler1453 4 года назад
Sos hazırlama şeklin, Hintli bir dayı var. Onun videosu geldi aklıma. Ne bulursa atıyordu alüminyum tavasina😀
@Rintintinpikachu
@Rintintinpikachu 5 лет назад
Ellerine saglik cok guzel olduda ben merak ediyorum kolesterol felan varmi sizde
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah teşekkür ederim :) Sınırda. Ilaç kullanmaya gerek yok dedi doktor 😊
@drertantorun
@drertantorun 5 лет назад
Eline saglik ustadim
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah teşekkür ederim :)
@erhankarabayr429
@erhankarabayr429 5 лет назад
Harika görünüyor ellerine sağlık
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah teşekkür ederim :)
@zaferpolat8996
@zaferpolat8996 4 года назад
Emeğine sağlık. Yemek tadımındaki pis gülüşünüz çok hoş 🤣🤣
@oktayuzel7358
@oktayuzel7358 3 года назад
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. sizden ricam, döküm sac tavanın markasını ve nereden satın alabiliriz? Şimdiden teşekkür ederim...
@aegean8380
@aegean8380 5 лет назад
Abi kullandığın bıçak türk yapımı dimi? o desenler yanlış hatırlamıyosam selçuklu deseni bende santoku kullanıyorum benimki kai wasabi ya onu alıcaktım ya da bunu
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
😀👍 Aynen kardeşim. Refika nın bıçağı
@aegean8380
@aegean8380 5 лет назад
@@MeatyCheesy bakınca çok tanıdık geldi onun için dedim demeyi unutmusum ellerine sağlık daha izlemedim ama mutis bisi olduğu belli
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah teşekkür ederim :)
@yusufarslan360
@yusufarslan360 5 лет назад
Ellerine sağlık abi yine efsanesin bi parça ayır iftarda geliyorum 😂😂😂👍🏻👍🏻👍🏻
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
😂😂👍 Eyvallah kardeşim sağol :)
@ugurabali5460
@ugurabali5460 5 лет назад
Abi senin kasap nerede konum paylaş da biz de gidelim Bursa’da böyle kaliteli et nerde var bilelim...Eline emeğine sağlık, kesene bereket...
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah teşekkür ederim :) Istiklâl Mahallesinde Istiklâl Kasabından alıyorum ben etlerimi. Google haritalarda çıkıyor zaten
@ugurabali5460
@ugurabali5460 5 лет назад
Meaty & Cheesy biz teşekkür ederiz abi:)
@aybegsenay
@aybegsenay 5 лет назад
Çok hoş bir tarif oldu :) Afiyet olsun
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah teşekkür ederim :)
@ozgunerbaristiran2031
@ozgunerbaristiran2031 5 лет назад
Ne zamanki 'yavas pisiricem, cok sert bir et, zamana yayicam' desen, eyvah diyorum, yine 3 gun pisirecek :) isin esprisi tabii, eline saglik sahane olmus yine
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
😀 Daha 3 günü görmedik 😀 Bütün dana falan pişirirsem bir gün olabilir 😂😂
@tayfunyayla656
@tayfunyayla656 5 лет назад
Eline sağlık kardeşim ,kuzu candır😋
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Hemde ne can yaaa dimi 😀 Eyvallah teşekkür ederim :)
@ahmetakpurum893
@ahmetakpurum893 5 лет назад
Ellerine sağlık kardeşim...
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah teşekkür ederim :)
@yunusemre3851
@yunusemre3851 5 лет назад
Ellerine sağlık kardeşim 👍
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah teşekkür ederim :)
@erdalokcuoglu1492
@erdalokcuoglu1492 5 лет назад
Ellerinize sağlık .Pişirme yaptığınız fırının marka ve modelini yazabilirmisiniz.
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Siemens IQ500
@sessizsedasz5269
@sessizsedasz5269 5 лет назад
Eline sağlık üstadım 👍🙏
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah teşekkür ederim :)
@Me_ikra
@Me_ikra 5 лет назад
Sunum konusunda pembik gelin olmaya doğru gidiyosun abi 😂😂 Ellerine sağlık 🍖🥔💕☺️
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
O ne olum . Herşeyi pembe olan yeni gelinler mi 😂😂
@Me_ikra
@Me_ikra 5 лет назад
@@MeatyCheesy olum mu abi ben ikraEmine nin annesi 🤣🤣🤣 hani şu instagramda sunumcu hanımlar var ya ekstra ozenilmis sunum yapan onlara gönderme yapmak istemiştim 😂
@AliAli-cp6mo
@AliAli-cp6mo 5 лет назад
Üstad, mangalda önce mühürlesek, sonra folyoya sarıp yine mangalda devam etsek doğru yolmu izlemiş oluruz.Bir de et suyu işini folyo kaba bir miktar su koyupta yapabilirmiyiz?
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Kullanacağınız mangal nasıl kapaklı mı? Ona göre tavsiye vereyim
@AliAli-cp6mo
@AliAli-cp6mo 5 лет назад
@@MeatyCheesy evet şef guruss 75
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
O zaman mühürleme yapmadan ateşi sol alta etleri sağ üst rafa koy. 66 dereceye kadar açık pişir. Sonra folyo ile 95 e kadar devam. Çok az et suyu veya normal su ekleyebilirsin folyoya. Zaten farkı ilk pişirme verecek. 2..aşamada benim yaptığım gibi fırın kabı da kullansan olur. Et aromasını almış olacak
@alperene9219
@alperene9219 5 лет назад
Abi selamlar, İlgiyle takip ediyorum, her tarifin birbirinden güzel. Eti pişirdiğin ızgara-tepsi fırının kendi tepsisi mi? Değilse nereden aldığını öğrenebilir miyim?
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Merhaba kardeşim teşekkür ederim :) ikea nın fırın tepsisi
@alperene9219
@alperene9219 5 лет назад
Meaty & Cheesy çok sağol abi, ekipmanı tamamlıyorum o zaman :)
@nurhayatbetulbilim287
@nurhayatbetulbilim287 2 года назад
Muh te şeeem. Ellerinize sağlık
@mct2793
@mct2793 5 лет назад
kasaba beyaz et dışında uğrayamıyoruz ki sevgili abim, nazımız geçse ne olacak :(
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
😊👍
@furkanguldemir4238
@furkanguldemir4238 5 лет назад
Merhaba, Konya'nin meshur FIRIN KEBABINI (tandir degil) yapabilir misiniz? Konya'da bu kebabi, hic dogum yapmamis kucukbas hayvandan (KUZU'DAN), firinda uzun sureler pisirerek elde ediyorlar. En iyi yapan yerlerden biri Ali Baba Firin kebap. Eger ev ortaminda yapma imkani varsa harika olabilir. Simdiden tesekkurler.
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Konya Fırın kebabını biliyorum. Izlemistim . Parça halinde bütün kuzuyu bakır kaplarda pişiriyorlar dimi? Arada çeviriyoruz falan demişti. Biraz detaylı bilgi olsa fırında veya mangalda yapabiliriz
@furkanguldemir4238
@furkanguldemir4238 5 лет назад
Meaty & Cheesy aynen dediğiniz gibi. Bütün kuzuyu parçalar halinde bakır kaplarda kendi suyunda ara ara çevirerek uzun sürelerde pişiriyorlar. RU-vid da Vedat Milor’un Konya ziyareti sırasında çekilen bir bölüm var. Müessese sahibi nasıl yapıldığını anlatıyordu. Linkini ekliyorum. Teşekkürler ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-8Jz0tYHr8T4.html.
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Sanırım izlemiştim o videoyu. O kadar büyük bakır kabım yok ama bir takipçi kardeşim aylar önce istedi benden. Yazın bir kere denemek farz oldu
@erimbaskutuk7231
@erimbaskutuk7231 5 лет назад
Kalite kokuyor buralar💥💣💥 🐏🐏🐏🍗🍗👍🖐️🖐️
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
😀👍 Eyvallah kardeşim sağol :)
@fibis35
@fibis35 4 года назад
Başkan kuzu eti yağlı ve esasen zaten danaya göre yumuşak bir et olduğundan daha yüksek iç ısıda daha keyifli oluyor,
@hasanceylan4740
@hasanceylan4740 5 лет назад
Eline saglik dostum. Firinda altina ekledigin et suyunun bir tarifi var midir?
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah teşekkür ederim :) Bu ama illa aynısı olması şart değil. Herhangi bir et suyu iş yapar ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-9h4GQ0-XsVs.html
@aytacakkoc295
@aytacakkoc295 5 лет назад
👍çok güzel, eline sağlık....
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah teşekkür ederim :)
@musasahin7
@musasahin7 5 лет назад
Psikolojimi bozdun abi 😂 videoyu izlerken bir an önce tadıma geç diye bekliyorum 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
😂👍 Eyvallah
@cihanunlu2286
@cihanunlu2286 4 года назад
Elinize sağlık.Isı ölçer için tavsiye edeceğiniz, iş görecek bir marka model var mıdır?
@fatihozbank4090
@fatihozbank4090 5 лет назад
Çok güzel olmuş. Ellerinize sağlık. Vakumlu yağ spreyi çok pratik. Ben aradım bulamadım. Nerden aldığınızı öğrenebilir miyim?
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
Eyvallah teşekkür ederim :) Amazon da Misto Oil Sprayer diye aratırsanız bulabilirsiniz
@fatihozbank4090
@fatihozbank4090 5 лет назад
Mustafa Bey tahmin ettiğim için hem Amazon a hemde Aliexpress e bakmıştım. Misto yazmadığım için bulunamadı herhalde. Çok teşekkür ederim.
@fatihozbank4090
@fatihozbank4090 5 лет назад
6 inciğin (butun) toplam ağırlığı ne kadardı. Hatırlayabiliyorsanız.
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy 5 лет назад
2 kilo 100 gram civarı geldi
@fatihozbank4090
@fatihozbank4090 5 лет назад
Meaty & Cheesy Teşekkürler görüntülü boyutlardan ben anlayamıyorum da onun için rahatsız ettim.
Далее
ЛЮБИТЕ ШКОЛУ?😁​⁠​⁠@osssadchiy
00:20
Mcdonalds cups and ball trick 🤯🥤 #shorts
00:25
Просмотров 987 тыс.
Fırında Kuzu İncik
13:45
Просмотров 9 тыс.
LAMB'S SHANK KEBAB RECIPE | CHEF OKTAY
14:08
Просмотров 243 тыс.
ЛЮБИТЕ ШКОЛУ?😁​⁠​⁠@osssadchiy
00:20