#kvrgusa #bosnia #domaće #ručak Potrebno nam je : pileči batak 6kom brašno 300gr mlijeko 250ml +250ml za zaliti jaje 1kom puter 50gr voda 250ml sol 2male kašičice kajmak 200gr
Emir uz duzno postovanje za tvoj trud, zalaganje i rad. Sto ljudi, sto ukusa ako ti se ukaze prilika navrati u Bos. Krajinu na tradicionalnu Kvrgusu koja se priprema drugacije i jos mnogo jednostavnije o ukusu da ne pricamo.Zelim ti puno uspjeha u daljnjem radu.
Mnogo mi se svidja tvoj recept i probacu ! Ta tepsija me podseti na detinjstvo jer smo imali istu takvu. Prvi put videh tvoje majstorije u kuhinji i bas je lepo iznenadjenje.
A bas vam hvala. Da tepsija je stara bas od moje mame hrametli. Bas mi je drago da ste vidjeli moje recepte i da cete pratiti i ubuduce. Veliki pozdrav
Super recept , jos kad tako fino porumeni pa tek miris kad se izvadi iz rerne ma milina jedna. Isto je dobra kvrgusa po orginalnom receptu iz Kozarca ,oni rade posebno dobar preliv sa bijelm lukom i dodaju poslje pecenja .
@@Emir_u_Kuhinji Ukus je i najbitnij a to dadne dobra masna piletina i kajmak jos domaci da je masan Probaj drugi put kajmakom preliti gotovu kvrgusu a ne u tjesto stavljati
Odlican recept nase kvrguse super uzgleda moracu i ja da napravim😊 Ja pravim ali moj muz se skoro svaki put zali dami nije tijesto najbolje 😂 da bude gnjeceva. Pokusacu tvoj recept napraviti.
andjelka. Iz iskustva, bez kajmaka u tjestu, meso malo prepeci, pecenje krace , mozda puno tjesta imas, ali zasto toliko maslaca i mlijeka. Ok, postujem, ali jela sam kvrgusu u Zavicaju , prelivena prokuhanom vodom ne puno i vegetom. Ja zadovoljna, a vas pozdravljam i postujem vas recept.
Danas sam pravila ali sam negde pogresila. Testo mi je bilo jako gnjecavo. Pokusacu opet. Stavila sam grcki jogurt on je vise kao pavlaka. Mozda je tu greska. Koji je precnik tepsije bio? Moja je 26
Dobro izgleda ali bih ja dodala malo peciva cisto da tijesto bude pufnastije da se ne slegne. Stisne. Pogotovo kad ohladi.. A probat cu prvo ovako na tvoj nacin..
