Kyckling Curry Wrap | Filip Poon 

Min inovation: antihalkmattan för din skärbräda, STABIL.
adtr.co/om0xaq
I denna Serie "wrap attack" testar vi olika sorters wrap, och idag blir det kyckling curry wrap
Gillar du det jag gör, vill supporta mig och samtidigt lära dig mer om matlagning så hittar du mina böcker och produkter här:
Min inovation: antihalkmattan för din skärbräda, STABIL.
adtr.co/om0xaq
NY KOKBOK " ASIATISKA FAVORITER"
bit.ly/3AcWhro
"FAVORITER"
www.bokus.com/...
TikTok:
/ filippoon
Instagram: @filippoon
/ filippoon
För jobbkontakt: filipp8n@gmail.com
______________________________
Recept:
Kyckling curry wrap:
4p
20min*
Ingredienser:
4st stora libabröd eller kebab bröd
Kyckling:
2-3st kycklingbröst
1tsk salt
1tsk paprikapulver
½ tsk curry
½ tsk vitlökspulver
Rapsolja
Salladsröra:
1st paprika, tärnad
1st litet äpple, tärnad
⅓ gukra, tärnad
8cm hackad purjolök
½ eller 1st lite mindre isbergshuvud, strimlad
2dl turkisg Yoghurt
1dl majonäs
1tsk curry
1tsk paprikapulver
1tsk chipotlepulver
1tsk gurkmeja
½ tsk vitlökspulver
Salt
Gör såhär:
Sätt ugnen på 200°c.
Krydda kycklingen och baka i ugn tills klar, 15-20min. Eller tills innertemp på 65°c.
Ta ut låt vila. Skär upp i bitar.
Salladsröra:
Blanda majonäs med yoghurt och gå i med kryddorna, blanda väl, salta och gå tillsist i med allt hack, grönsaker, frukt och kyckling. Rör ordentligt och lägg på ett libabröd eller kebab bröd. Vik in kanterna och rulla ihop till en wrap, stek på medelvärme i en stekpanna tills gyllene i rapsolja och servera.
______________________________
MIN KÖKSUTRUSTNING:
Min Produkt: STABIL. adtr.co/om0xaq
Kockkniv Denna rekomenderar jag!: adtr.co/YbViUB
Fancy Kockniv: adtr.co/slFyk3
Brödkniv: adtr.co/kihe3e
Bästa kniv setet: adtr.co/zws3YS
Lång trancherkniv: adtr.co/d31r3x
Dunderkniv: adtr.co/z8f5PA
Kinesisk hacka: adtr.co/utac40
Knivblock: adtr.co/x8wSYs
Kniv slip jag använder: adtr.co/vS1Lr6
Fint Brynstål: adtr.co/ws8hx5
Mandolin: adtr.co/h3l1mv
Termometer: adtr.co/j9649z
Träskärbräda: adtr.co/awdd0u
Stor Träskärbräda: adtr.co/le5ef7
Plastskärbräda: adtr.co/6dq2iu
Stor Plastskärbräda: adtr.co/acdn6g
Blender: adtr.co/ik2kwp
Plastflaska med olja i: adtr.co/qQDrxY
BÄSTA Stekpannan "vanlig storlek": adtr.co/DiSKWS
Mellan stekpanna: adtr.co/SmQ2W9
Liten stekpanna: adtr.co/92ennb
Wok: adtr.co/hsnckp
Djup stekpanna: adtr.co/8XxBc1
Sauteuse: adtr.co/i3cYyR
Grytor jag använder: adtr.co/vtwzpm
Kitchen aid: adtr.co/6vSN7J
Bästa stavmixern: adtr.co/LwgPXi
Bästa vinglasen: adtr.co/0rra8m
Ugnsform med galler: adtr.co/zUZfUa
Fritös: adtr.co/CaRiZx
Rivjärn: adtr.co/3tbWYO