món ngon ngày tết ,Làm thịt nguội , chả lạnh không dùng khuôn ,không giây buột ,không lá chuối khoẻ re mà rất ngon #lamchalanh #lamdonguoi #lamthitnguoi
@@quynhkatykhi cho thịt vào chay thì c cho thịt còn nóng ấm thôi nên khi thành phẩm chị thấy rất thơm ngon mà không có mùi nhựa ...còn sáng kiến của e c thấy cũng hay á hôm nào c sẽ áp dụng thử xem có dễ ko hii cảm ơn e nha ❤
Cám ơn em đã chỉ dẫn , chia xẻ cách làm , tuy nhiên , chị xin góp ý xây dựng với em nhe , tại sao không tìm mấy cái lon đồ hộp , bằng nhôm , rửa khử trùng sạch sẽ , rồi khui 2 cái đầu của cái lon , rồi dùng làm khuôn nhấn vô , để lon đồ hộp trên 1 cái dĩa ( dĩa lớn để được mấy cái giò t hủ luôn ) , nhấn vô cho chặt , rồi để nguyên trong dĩa vô tủ lạnh , khi đông đặc thì lấy ra ... thay vì thịt nóng mà nhận vô chai coca bằng nylon nhận thịt còn nóng vô thì nylon tiết ra chất độc , mặc dù mình khg thấy hay nghe mùi ....vài lời góp ý kiến xây dựng mà thôi .
Dạ em cho thịt vào chai khi thịt chỉ còn nóng ấm thôi nên em thấy thành phẩm thịt thơm ngon ko mùi ..ý kiến của chị em thấy cũng rất hay ,cảm ơn chị đã nghĩ ra và ghi bình luận để anh chị và cá bạn mình tham khảo thêm thấy cách nào tiện với mình thì áp dụng ...
