Mình đã làm nón này theo công thức của bếp hoa, món ăn rất rất dễ ăn, rất ngon. Con bé nhà mình rất thích! Mà quan trọng nhất của món này là phải hấp trên lửa nhỏ, để trứng vừa chín tới, còn hơi sóng sánh thì món ăn mới ngon. Còn để lửa lớn trứng sẽ bị rỗ, ăn bớt ngon í. Mình cảm ơn bếphoa nhé đã chia sẻ công thức và tìm ra được các nguyên liệu thay thế, để mọi ng ai cũng có thể làm được!
Hay quá. Được thêm một cách chế biến trứng gà. Ngon tuyệt. Cám ơn bạn đã chia sẻ. Nếu bạn có phương thức nấu ăn nào ngon và mới, hãy phổ biến rộng rãi cho mọi người biết cùng thực hiện nhé
Cám ơn Bếp Hoa thật nhiều, tôi ăn món trứng hấp này ở cửa hàng Nhật trong siêu thị Aeon hoài mà giờ mới biết cách làm. Bếp Hoa giỏi quá, chúc bạn luôn vui khoẻ, hạnh phúc nhé!💐
5 лет назад
Mai Cao cam on b nhiều.chúc b cùng gia đình sức khỏe và hạnh phúc a❤️💐
Chị khéo quá ,món nào chị cũng cẩn thận từng công đoạn ,chia sẽ thật nhiệt tình và dể hiểu. Em ở VN có những nguyên liệu em tìm ko có ví dụ dấm rượu vang vậy mình thay thế dấm nào được vậy chị ? Em cám ơn chị , em chúc chị nhiều sức khỏe và có thật nhiều món ngon chia sẽ cho mọi người cùng ngắm và thưởng thức nhé .
5 лет назад
Mẫn Nguyễn c nghĩ e có thể thay 1,5 thìa cf giấm rượu vang bằng 0,5 thìa cf dấm+0,5 thìa cf rượu trắng+0,5 thìa cf nước nha
Nếu mình có nước dashi và rượu mirin thì không cần dùng các nguyên liệu thay thế (như bột nêm, đường, nước tương, giấm rượu vang, nước) mà đổ trực tiếp nước dashi và rượu mirin vào trứng đã quấy phải không ạ?
Không sao đâu Bếp Hoa nhiều khi mình đánh máy tính cũng hay nhầm hoặc đôi khi cũng có viết sai chính tả nhưng quan trọng mình đọc vẫn hiểu ý là được .Có những lỗi sai nhỏ chỉ cần góp ý nhẹ nhàng là được rồi nhé MsRosieDo
Bạn ơi có công thức tantanmen không?? M xem “cooking with dog” thì có sesame paste (tương vừng) nhưng chưa tìm được chỗ mua. Không biết có thể thay tương vừng bằng nguyên liệu gì nhỉ