Bu ləzzətli kotletin dadını sizə izah etməyə söz tapıb yaza bilmədim🤤👍
Əminəm sizdə çooox bəyənəcəksiniz
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
Ləzzətli içi sulu toyuq kotleti
Tərkibi
1 kq @siyazan.az toyuğun döş əti
3 ədəd baş soğan
1 st süd
3 dilim boyatımış çörək
Yarım dəstə keşniş
2 çay q.duz
1 çay q.istiot
1 çay q.pulbibər
2 yemək q.mayonez
qızartmaq üçün yağ
Hazırlanması:
🔸️Soğan doğranılır ve yağda qovrulur.
🔸️Çörək dilimlərinin üzərinə süd tökülüb 5-10 dəqiqə gözlədilir.
🔸️Toyuğun döş əti,qızardılmış soğan və artıq südü sıxılmış çörək ət maşınından keçirilir.
🔸️Keşniş doğranır,duz, istiot,pulbibər və mayonezle birlikdə ətin üzərinə əlavə olunur.Yaxşıca qarışdırılır.
🔸️Kotlet forması verilərək isidilmiş yağda hər iki üzü qızardılır.
🔸️Hazır olan kotletləri 10-15 dəqiqə daha sobada bişiririk.
ƏVVƏLCƏDƏN HAZIRLAMAQ İSTEYEN HƏRKƏSƏ
#kotlet#toyuqkotleti#etliyemek#yemekresepti#toyuqetli
9 мар 2021
