Lợi-hại của gạo lứt, gạo trắng | VOA 

Tôi có người anh con ông Bác ruột trước 75 ảnh bị ung thư giai đoạn cuối Bác sĩ chê rồi không còn chữa được nữa khuyên về nhà lo hậu sự Nhưng khi về nhà có người chỉ cho cách ăn cơm gạo lức với muối mè và rất may ảnh đã được sống tới già luôn đó quý vị ạ

Tôi cám ơn chương trình đã nói chuyện về gạo lứt và gạo trắng, riêng tôi bị tiểu đường & bị máu mỡ, tôi ăn gạo lứt rất nhiều năm, hơn sáu năm nay, không ăn gạo trắng, tôi ăn gạo nâu ; gạo đen ; có khi 1 cúp gạo nâu + 1 cúp gạo đen nấu chung, tôi nấu bằng nồi áp suất chưng gạo cách thủy. Cách nấu : tôi vo gạo bình thường, bỏ vô nấu liền không ngâm, tức là tôi đổ nước vô nồi áp suất, tôi lấy một cái tô bằng miễn, vo gạo bỏ vô trong đó, thêm một chút xíu muối cho gạo từ âm tính biến thành dương tính, đổ nước 550ml, tôi lấy một cái dĩa đậy lên tô miễn đựng gạo và đậy nắp nồi áp suất lại, bấm nút nấu 1 tiếng, hoặc 1tiếng 15 phút, sau đó để hơi trong nồi hạ nhiệt, mở nắp ra xới cơm để dành ăn nhiều lần rất ngon & rất mềm, tôi rất khỏe, không bị trở ngại gì hết. Có khi tôi nấu một cúp rưỡi gạo + 1/2 đậu đen xanh lòng hoặc đậu đen thường hoặc đậu đỏ hoặc 15 loại đậu khác nhau chung trong bịt ngoài chợ bán sẳn, nấu tương tự như vậy ăn không sao cả.

Chương trình quá hay ! Cô Trà My đã thay mặt khán giả VN khắp nơi, hỏi đầy đủ, cặn kẻ mọi khía cạnh tinh tế của vấn đề, trong đó có vụ chất thạch tín bám vô hột gạo lức là mới mẽ nhứt, 48 năm nay, đọc rất nhiều sách nói về gạo lức chưa thấy ai nói tới. Có lẽ do hồi 40 mấy năm trước ruộng đồng chưa bị ô nhiễm trầm trọng như hiện nay. Xin cám ơn chương trình bổ ích này thiệt nhiều. Trân trọng

TRÀ MY nói chuyện và đặt câu hỏi với BS rất tế nhị và dễ thương

Love Trà My,Trà My giỏi lắm,đã đặt những câu hỏi rõ ràng và rất hữu ích 🥰

Rất yêu thương và ngưỡng mộ cô cựu MC Trà My từ trước đến nay.Chúc cô luôn được nhiều sức khỏe tươi trẻ xinh đẹp để có những chương trình hay phục vụ khán giả khắp nơi 👌🏻👍♥️♥️

Trà My mặc áo dài đẹp Năm mới chúc bs Bảo Khanh và cô Trà My nhiều sức khoẻ ,vạn sự như ý

Từ năm tám tuổi tui bị Rối loạn thần kinh tim ( sau này mới biết) chưa có thuốc trị . Năm 50 tuổi tình cờ ăn hoàn toàn gạo lứt muối mè trong 7 ngày bịnh rối loạn thần kinh tim hoàn toàn biến mất.

Cung la chat giọng BẮC, những nghe BS KHANH truyền đạt chuông trinh sao truyền cảm, de nghe, nét mặt lại hiện, phúc hậu quá đi,,,cam ơn chuông trinh, xin chúc Bs và MC TRA MỸ năm mới sức khỏe….

Chương trình rất hữu ích cho cộng đồng người Việt. Cảm ơn bác sĩ và cô MC❤

Chúc mừng năm mới đến BS Bảo Khanh và cô Trà Mi 🎊 ❤

Từ Việt Nam tổ quốc xã xôi ,xin kính chúc bác sỹ và cô trà my nhiều sức khỏe

Cảm on bs và cô trà my đã cho mọi người hiểu về gạo lức , theo mình ăn gạo lứt vẫn tốt hơn, nhà mình ăn gạo lứt cả ba năm nay su'c khỏe tốt, không cần ăn gạo lứt muối mè dau mọi người Á mình ăn bình thường thôi chỉ đối gạo trắng qua gạo lứt thôi là được, ăn ít thịt, nhiều rau nam các loại đó ông xã mình trứoc đây bụng bự lắm nhưng bây giờ không còn bu như vậy nữa, gạo lứt vĩnh hiến màu trắng ăn rất mềm bản ở bách hóa xanh, mình ngâm khoảng năm phút rồi lọc qua lỡ có các xong nấu ăn bình thường , bạn nào muốn thì cứ thu xem mình ăn lâu nay rồi đó không so béo phì , thinh thoảng nếu thích ăn gạo trắng thì vẫn ăn một vài bữa cũng không sao, mọi người thay đổi cái gì được thì thay đổi, chu làm theo hết thì khó lắm nhất là ai đang bị tiểu duong thì nên chuyển ăn gạo lứt, một lần nữa xin cảm on bs và cô trà my,

Ngam 12 tiêng roi ủ 12 tiêng no se nảy mam . Nấu ăn rất mêm rất ngon .

Thực tế người ta ăn ròng gạo lứt trị lành ung thư, tiểu đường, tim mạch….. ngoài ra ăn ròng gạo lứt làm phát triển trí tuệ ngày càng cao. Người xưa coi gạo lứt là thượng đế. Gạo lứt đỏ là dương nhất so với gạo lứt đen, vàng, trắng. Để ăn gạo lứt dễ hơn ngon hơn thì xay gạo lứt thành tấm

Hay quá BS đã cho biết được 2 loại gạo rất hay,thanks BS và Trả My rất nhiều.

Tôi cảm ơn chương trình cho tôi được hiểu sâu và tác dụng của gạo lứt .Tiếc rằng tôi mới ăn gạo lức được 7 tháng hi vọng tôi sẽ cải thiện được bệnh tđ trong tôi .Tôi xin bs hãy chia sẻ thật nhiều điều bổ ích nữa ạ .Tôi xin kính trọng và cảm ơn .

Ăn gạo trắng rất ngon ..ăn nhiều ( 3,4 chén )về lâu dài dễ tăng cân ...gạo lứt nhiều chất xơ ( ăn 1/2 chén đã no ..kg thể ăn nhiều như gạo trắng ..giảm cân rất tốt )

Tôi có nghe một Bs Mỹ ,Dr Eric Berg, rất nổi tiếng trên RU-vid, có tới gần 12 triệu người đăng ký theo dõi, nói là ăn rau ngò ta hay rau mùi (coriander, Cilantro) sẽ giúp giảm lượng thạch tín arsenic.Rau cần tây, củ cà rốt thì giúp giảm độc tố của hoá chất có trong rau củ quả.

Cô Trà Mi có nhiều câu hỏi hay quá ,rất dễ hiểu và cũng là những thắc mắc chung của người theo dõi . Cảm ơn Bs Khanh và Trà Mi

Cảm ơn và luôn yêu mến bs Bảo Khanh và Trà Mi❤

Xin cám ơn chương trình và Bác sĩ kính mến❤

❤ xin cảm ơn chương trình rất nhiều, ăn uống đúng cách cơm gạo lứt rất tốt cho sức khỏe hơn

Hay quá!! Cảm ơn TraMy Cảm ơn Bs NHK rất nhiều đã phân tích và giải thích rất chi tiết về Gạo.. cùng những kiến thức rất hay hữu ích đến Mn.. Cảm ơn rất nhiều 😍🙂🍀🍀

Bác sĩ dễ thương ă nói tế nhị

Dạ cảm chị rất và bác sĩ rất rất nhiều đã giải thích về giữa gạo lứt và trắng dạ gạo lức thì nhiều dinh dưỡng cho nên gạo lức thì rất là đắc 👍👍👍

Cam on Tra My co nhung cau hoi rat chi tiet va chinh xac huu ich cho kienthuc cua khan gia. BS cung rat kien nhan giai thich ro rang. Buoi hoi thoai rat huu ich, cam on BS va Tra My.

Mình nấu gạo lức đo 2 lóng tay nước từ mặt gạo, cơm sẻ không bị cứng

Tôi ăn cơm lứt gạo huyết rồng đc 7thang, thấy sk tốt hơn hẳn, các bạn ạ

Nơi tôi ở -Seattle có loại lứt của Nhật -nấu rất mem ăn ngon không bị cứng ,nhưng gia cao

Vấn đề là sự nhai kỹ trong khi ăn. Cơm hòa lẫn trong nước bọt, được bao bọc trong nước bọt giống như được bao bọc bởi chất xơ. Ăn thêm với rau cải ( có chất xơ ) thì không thể nuốt vội miếng cơm làm cho cơm tan rả nhanh trong bao tử. Rau cải và cơm đươc nhai kỹ cùng với nước bọt thì cũng tốt. Quá trình của sự nhai kỹ này sẽ được hình thành sau một thời gian ăn cơm lứt với muối mè nhai kỹ, miếng cơm được nhai khoảng vài phút để nuốt phần nước , chờ phần xác nát nhỏ hòa quyện trong nước bọt được nuốt sau cùng. Hương vị này là điểm chuẩn . Không có hương vị thức ăn nào có được . Đó là cách ăn để chữa bệnh. Một người ốm yếu xanh xao, ăn gạo lứt với muối mè nhai lâu khoảng 2 tuần hoăc lâu hơn, thì huyết mạch sẽ chỉnh đốn lại một cách tự nhiên, sẽ trở thành một con người hoàn toàn khỏe mạnh. Bệnh phát sinh vì cơ thể mất quân bình. Nhai kỹ là cách tốt nhất. Tôi không ăn động vật, chỉ ăn rau cải đơn giản , sau khi cơ thể được cải thiện toàn diện nhờ ăn gạo lứt với muối mè. Khi cơ thể khỏe mạnh thì những loại nước có hóa chất hay những thức ăn chế biến cầu kỳ, miệng sẽ không chấp nhận cho vào, cảm giác đó là chất độc, không tốt cho cơ thể. Cơ thể sau khi được cải thiện thì rất là tuyệt vời , nhạy bén.

Hiện nay có nhiều loại gạo lứt rất mềm và dẻo cơm , cách nấu và thời gian nấu cũng khg gì gạo trắng khg cần ngâm .

Trà My biên tập chương trình luôn luôn cẩn thận, thường giúp diễn giả sống lâu năm ở nước ngoài cách nói thuần Việt 👍👍👍

Thạch tinh thiên nhiên là vô hại chị ơi. cảm ơn bác sỹ có lương tâm rất nhiều

Cảm ơn Trà My cảm ơn trương trình đã cho cộng đồng thêm nhiều hiểu biết xin Trà My và trương trình cho biết có đúng là ăn cơm nguội đun nóng gây ung thư không ?cảm ơn rất nhiều ❤❤❤

Cam on bac si Khanh giai thich qua ky

Thanks Dr. Bảo Khanh và Trà My👏👍🌹😍

Toi duoc khuyen nen an gao den ( Black Rice ) Nho Tra My hoi dum Bac Sy Khanh neu an gao den co loi nao cho suc khoe khong. Cam on Tra My va Bac Sy Khanh that nhieu va chuc cac ban luon luon vui khoe.

Cảm ơn Bác sỉ và cô mc dể thương nhé !

♥️CAM ON BAC SI KHANH , & MC TRA MY VOI CHUONG TRINH RAT HAY , RAT HUU ICH CUA GAO LUC , GAO TRANG ♥️👍💯🌿🌸🌿🌼🌺

Xin cảm ơn truong trình cảm ơn Bác sĩ rất nhiều ạ Bác Sĩ nói chuyện gần gũi thân thiện thật kính quý Tạ ơn Bác sĩ nhiều nhiều ạ ❤

Cô Trà My là người dãn chương trình tuyệt vời.

Năm mới chúc trà mi và chương trình đài phát triển chương trình một năm mới nhiều sức khỏe Tài lộc phát tài, chương có ích cho mọi người ngăn ngừa binh nhất là dân VN cảm ơn trà mi xinh đẹp và bác sĩ ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Chúc mừng năm mới đến đài VOA, Trà My và BS NBK. Gạo trà vỏ ( gạo trắng), không bổ; và gạo nguyên hạt, không trà vỏ, còn mầm và vỏ, rất bổ. Tuy nhiên ăn ngon, và không ngon, theo khẩu vị quen thuộc. Ăn cám không ngon.

Video Rất hay và hữu ích, cám ơn Trà Mi và bác sỹ.

Hay cam on bs va Mc 🎉🎉

Mến chúc TRÀ MY dồi dào sức khỏe hạnh phúc bình an và nhiều may mắn.

Cảm ơn Chương trình Với VOA TIÊNG VIỆT ❤😁👌👍🏻

Khi chán ăn. Ăn cơm lứt vào ( gạo lứt có vitamine B) thì sẽ thèm ăn trở lại.

Trà mi very lovely 😊

Gạo đen, đỏ và nâu khác nhau về mặt dinh dưỡng như thế nào?

Chào Bs Khanh &Trà My tôi bi tieu duong 10 nam,tôi an gao luc ngam gao 24tieng moi nau gao ,xin hoico tot khong _cam on rat nhieu

Cái hay chị trà my là cách đặt câu hỏi

Bs dep trai vui ve qua

Có Trả My quá tuyệt vời ❤

Em ơi hỏi đáp về dây chằng trước và sau của đầu gối đi em ❤thankyou

Cám ơn chương trình rất bổ ích

❤❤ cam ơn chương trình da chia sẽ.

Amazing, thanks

Thua BS, gao Lut nguyen thuy chua cha vo dem so sanh voi oats thi cai nao tot hon hay chung co nhieu chat bo nhu nhau, hay cai nao it tot hon cai nao. Xin cam on BS. Nam moi kinh chuc BS va gia dinh duoc binh an trong Chua va Me Maria, cac Thanh, Cha Diep. ❤❤❤

Cảm ơn Bs Khanh và MC Trà My!

Cảm ơn bs rất nhiều

Cám ơn bác sĩ đã chia sẻ

Vậy loại lúa bình thường nếu say sát còn lại lớp vỏ cám thì có thể gọi là gạo lức được không bác sĩ

Nếu chỉ vấn đề chất xơ, thì mình ăn thêm vô số chất xơ khác ,thay thế chất xơ gạo lứt đuọc ko ?

Cứ ăn thoải mái,đừng ăn chất mỡ nhiều .Gạo trắng cũng không sao! Nhưng cần phải tập thể dục hăng ngày và đi bộ đừng bao giờ quên !!!

Chào BS Bảo Khanh tôi đi khám tổng quát bs nói tôi bị rối loạn chuyển hóa đường,so với tiểu đường tip 2 khác nhau điểm nào cảm ơn bs tôi năm nay 70 tuổi đang ở canada

Thank you ❤

Co Tra Mi dep qua

Cam on Rat nhiều

Mỗi loại gạo đều có lợi ích và hạn chế.Vậy thì phải có loại máy xay không lứt mà cũng không trắng để tất cả mọi người ăn được khá đầy đủ các chất có lợi cho sức khỏe,nhằm giúp mọi người làm việc, lao động tốt.

Tôi không ăn gạo nữa, cho dầu là gạo lứt organic , vì bây giờ nhiều nơi trồng lúa, gạo có arsenic trong đất trồng trọt.. Ăn vào hại sức khỏe. Mỗi lần tôi ăn cơm mua ở chợ Mỹ, tôi thức trắng đêm không ngủ được. Đó là chưa kể có một quốc gia làm gạo bằng plastic nữa nhé.

Khi nói đến gạo thì người ta nghĩ đến tinh bột, vậy người ta cần lượng tinh bột là chính, ngoài ra khi ăn cơm gạo trắng với những loại thức ăn khác thì gạo trắng sẽ ngon hơn , đẹp hơn. Còn ăn gạo lức thì chỉ tốt hơn với người tiểu đường. Vấn đề chính là ta cần biết là có bao nhiêu vitamine trong gạo lức cho một bữa ăn, và lương vitamine đó tương đương bao nhiêu rau, trái cây.

Cám & tấm(nếu còn là lúa thì tấm sẽ là mầm lên mạ)

Nhờ chị Trà My hỏi bác sĩ dùm tôi thường nấu cơm trộn steelcut oat + wild rice+ chickpea + quinoa và một số loại peas thay cơm trắng liệu có tốt hơn hay cũng giống như gạo lứt?

Mc Trà My rất tuyệt. Đặt câu hỏi rất cặn kẽ nhưng lại vô cùng tinh tế. Nhưng có 1 điều mình xin hỏi. Ở vn các bs nói những người có bệnh về tiêu hóa vd như bao tử và đường ruột thì ko nên ăn gạo lứt. Vậy có đúng ko? Thưa bs

Trong gạo lứt có chất arsenic (thạch tín)nghe nói không tốt cho cơ thể, như vậy làm sao bây giờ thưa bác sĩ?

nói nhiều về giảm cân lành mạnh đi các bác và cô My ơi.

Ở vn còn chữa ung thư bằng gạo lứt nữa. Liệu pháp đã được nhà nước cấp phép

Thỉnh thoảng ăn cơm lứt với muối mè để chỉnh đốn lại huyết mạch, rồi ăn uống bình thường cơm gạo trắng rau cải nhai lâu thì cũng có được sức khỏe tốt.

Hôm nào Trả Mi nói về trái sung nha, cảm on nhiều

Tôi bị k tuyến giáp ăn gạo nứt có tốt hơn gạo trắng không cảm ơn bác sĩ

chào 2 vị, chần qua nước sôi xong rồi nấu có được không

Cám ơn bs,es rất bổ ích

Nếu trước khi nấu gạo lức mà mình ngâm trước rồi. Thì khi nấu có cần đổ nước nhiều để chắt bớt nước ra, để loại bỏ thạch tín trong gạo lứt?

Ăn cơm lứt phải nhai kỹ sẽ rất tốt. Nếu tiểu đường mà nhai kỹ cơm lứt thì nhanh ổn định lắm. Tôi đã thực hiện việc ăn như thế và rất mong nhiều người áp dụng để không phải dùng thuốc ❤️❤️❤️

Tôi chỉ ăn cháo gạo lứt buổi sáng, trưa và tối, tôi ăn cơm trắng, các vị cứ nói trong mạng là đừng ăn cơm, nên ăn nhiều rau quả là không đúng, phải có cơm mới tốt cho cơ thể.

Co chao tra my , Xin Tra My hoi Bac si an bun pho , hu tiu banh canh vv bot gao Che bien Thanh bot co tot hon an com gao trang khong an

Xin loi khong biet phai dien thoai của toi hay quy chuong trinh da cho phat mau qua nghe khong em(Hot ga,gao luc.,.)

Khanh sống khỏe moi ngày.... Nói gạo lứt nhiều a xen

TraMy tren tuyet voi ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Bây giờ có loại gạo trắng ăn không mập có đúng không bác sĩ.

Xin cho hỏi: gạo lức và gạo nâu( Brown- ăn chống tiểu đường) là cùng một loại hay khác nhau ?

Bác sỹ cho em hỏi ăn nhiều tinh vỏ mà người ta gọi là cám mà lúa ko có thuốc trừ sâu có đc ko ạ

Gạo lức đỏ có tốt hơn gạo lức trắng không ạ?

Tại dao gạo lứt tốt hoàn hảo đủ chất như vậy mà cứ cứ xay xát thật trắng bóng để xuất khẩu...

Ngâm gao lức 20 - 22 tiếng sẽ giải quyết đươc vấn đề thach tín

❤❤❤❤❤❤

Gạo lứt nấu phức tạp hơn ..người tiêu dùng ít chọn gạo lứt .

Tôi nghĩ năng lượng 2 bát trắng và lức là khác nhau vì bát lức còn có vỏ xơ chiếm chỗ hơn nữa khó tiêu hơn nên hiệu quả NL kém hơn trắng