Anh Dũng ơi, việc mình quản lý nhân viên đội nhóm và trả lương khoán theo doanh thu(Mục đích để kích cầu nhân viên làm việc hiệu quả) Dựa vào cơ chế lương thưởng theo % doanh thu, thì doanh thu sẽ là public. Trường hợp này mình có cách nào khéo léo để đạt được mục đích ko nên public doanh thu (theo chia sẻ của anh trên video ạ). Em cám ơn anh Dũng nhiều ạ.
Год назад
Nếu áp dụng KPI thì b cần công khai DThu với NV thôi nhưng nhắc nhở các bạn ý bảo mật chứ ko có cách nào khác bac ah 🤣
Bạn khoán theo kiểu, nếu bán trên 1000 ly/ tháng thì từ ly thứ 1001 ngoài lương sẽ được cộng thêm 2k đến 5k trên 1 ly, như thế thì ko phải công khai doanh thu
Lợi nhuận của một quán cafe đòi hỏi nhiều yếu tố, từ vị trí tới chất lượng sản phẩm. Để tạo thêm giá trị và tài lộc, hãy xem xét việc mua Bàn Thờ Thần Tài cho quán. Bàn Thờ Thần Tài không chỉ tạo không gian tâm linh, mà còn thu hút khách hàng và mang đến sự may mắn. Kết hợp chất lượng sản phẩm và không gian tâm linh có thể là cách tạo lợi nhuận và sự thành công cho quán cafe của bạn. 🤗🤗
Cám ơn những chia sẻ của chú anh cũng mới kinh doanh cafe những điều chú nói rất hay nhưng anh nghĩ kinh doanh cũng không đơn giản đâu nó phụ thuộc nhiều yếu tố lắm, căn bản nhất vẫn là kéo được khách hàng đến lời lãi có thể nó ít nhưng còn có thể duy trì được chứ không có khách là coi như thất bại
Tôi muốn mở quán cà fê. Tại nhà nhưng địa điểm nhà tôi hơi vắng người đi qua.Vậy tôi nên làm cách nào?
3 года назад
Đây là 1 trong các câu hay được mọi người hỏi, và đáp án e vẫn luôn cho là: HÃY CHO THUÊ NHÀ MÌNH, Và MANG TIỀN ĐI THUÊ NHÀ NÀO PHÙ HỢP mới nên làm! Nhất quyết ko nên làm tại địa điểm hẻo lánh ko phù hợp, mất nhiều thời gian công sức mà ko hiệu quả! Vậy nhé a!
Em có mặt bằng 230m2 . Mặt tiền tại TP Hưng Yên. E tính đầu tư 400tr để mở quán cafe. Theo a có nên làm ko ạ
Год назад
Kinh tế hiện đang suy thoái, hiện tại nếu làm thì a nên làm theo hướng bình dân. Đồ ngon - bổ - giá rẻ đầu tư ít nhanh thu hồi vốn. Nên hay ko thì tuỳ vào việc a có chuyên tâm làm hay ko, địa điểm đẹp hay ko…
anh tham khảo xem ổn k nha anh ví dụ sản phẩm là 1 ly cafe nha anh: tiền vốn mua cafe kèm sữa là 5k thì giá sản phẩm = (vốn X 3) + mặt bằng + lương nhân viên + điện nước
Em cảm ơn video của anh nhiều lắm ạ! em có dự định mở quán cf, sau Tết em sẽ có đi xuyên Việt và sẽ ghé Hà Nội vài ngày, anh cho em xin fb anh để em có thể LH gặp anh với ạ.
3 года назад
Huyền Trân Phan oki b
3 года назад
Huyền Trân Phan b co thể search fb Dũng Nguyễn nhe
Chào anh, chúc a sức khỏe. E định mở quán cà phê ở khu dân cư cũng khá đông người qua lại, nhưng chỗ đó hiện đã có nhiều quán cà phê rồi thì e có nên mở không. Chi phí thuê mặt bằng là 15tr. Và nếu đầu tư vào thì tiền dự trữ còn không nhiều. A cho hỏi có nên đầu tư ko
Год назад
Cái này còn tuỳ vào địa điểm đó ở đâu, tỉnh huyện thành phố nào nữa. B inbox Zalo 0945276886 mh nghiên cứu cụ thể
E đang mở xe cf nhỏ vốn đầu tư ít Doanh thu ngày thì thấp quá do phần lớn khách uống ở cửa hàng nhượng quyền Cost thành phẩm cũng 40% E có cách nào để tăng thêm doanh thu không a
3 года назад
Cả một câu chuyện dài Bác inbox hoặc Zalo 0945276886 nhé
Cho e hỏi là e có mở 1 quán cf bánh ở huyện e, mà kế bên đó cách 1 nhà thì có 1 quán cf mở đc mấy năm rồi và khách thì lúc nào cũng đông nghẹt, đi đâu cũng nghe mọi ng nhắc đến quán cf đó, quán e thì bị khuất vì nhà bên hông nối thêm nhà dài ra, nên ngta chỉ thấy quán e tù xa ở 1 phía con đường, còn quán ben cạnh nó năm ngay ngã ba. E đã chi cho quán cộng cả tiền thuê nhà là hơn 100tr, 1 tháng tiền thuê nhà là 8tr. Em sửa dang lại hết 1 tháng rưỡi, khi khai trương khách cũng không đông rồi dân dần ít hơn, e đã tiếp tục thêm 3 tháng nữa và giờ thì không còn vốn để đầu tư thêm nữa. A có thể chỉ ra cai sai khi mỏ quán cua e ở đâu được khong ạ.! E cảm ơn a nhiều..!!!
3 года назад
A vs e đã nói chuyện qua điện thoại. Vấn đề xong r nhé e
Sắp tới e đăng kí học một khoá pha chế. Khát khao muốn mở ra một quán cafe. Em chưa biết chi phí mình mở ra hết khoảng bao nhiêu mong được a tư vấn
2 года назад
Quán làm hết bn tiền tuỳ theo mô hình nào e ah E nên copy các quán đã thành công và tham khảo Tính xem họ làm hết bn tiền thì mh cũng vậy A thường làm quán khoảng 300-600-1.5 tỷ - 2.5ty - 3 tỷ Tuỳ quán e ah.
anh có fb hay fanpay hội nhóm học tâp chia sẻ kinh nghiệm không ạ
4 года назад
Mh tập hợp các chia sẻ lên RU-vid để hệ thống hoá theo cách của mh. Trên mạng có rất nhiều Page Hội kinh doanh quán cafe .... bạn có thể tham gia, trong đó có nhiều kinh nghiệm. Nếu các câu hỏi bạn thấy quan trọng có thể đặt tại đây mh sẽ làm các Clip trả lời theo chủ đề đó. Cám ơn các bạn quan tâm!
em cần mở quan cafe nhỏ cho hỏi vốn 6 tháng đầu khoảng bao nhiêu mới duy trì được ạ
3 года назад
Duy trì 6 tháng cần bao nhiêu dự trữ mới làm đc? Tuỳ theo b ah Nếu quán đầu tư tốt + full và đã có quỹ quảng cáo Marketing 10-20tr thì ko cần dự trữ 1 xu nào cả (mh KHÔNG bao giờ có quỹ dự trữ này) vì thu đến đâu chi đến đấy, dư tiền lãi ngay từ tháng đầu hoặc tháng thứ 2. Tháng đầu lỗ thì mh cho khoản lỗ vào tiền tổng đầu tư quán luôn. Còn nếu quán đầu tư ít, kinh nghiệm chưa dày và khách vắng thì lỗ và đầu tư nốt cho đầy đủ thì phải thêm rất nhiều tiền. Ko biết bao nhiêu cho vừa. Tốt nhất bác nên HỌC THEO MÔ HÌNH 1 -2 QUÁN NÀO ĐÃ THÀNH CÔNG RỰC RỠ MÀ COPY ĐIỀU CHỈNH sẽ tốt hơn và tranh đầu tư thiếu và dễ dự đoán tài chính quán mh
anh ơi có nên mua lại các thương hiệu lớn như highlands coffee về mở ở tỉnh không a?.
3 года назад
Nếu là trung tâm TP, trung tâm tỉnh hoặc ít nhất là thị trấn, trung tâm huyện thì theo mh là RẤT NÊN bác ah E thấy rất nhiều Brand lớn mở ở các trung tâm tỉnh thành công rực rỡ. Tuy nhiên Highland, Cộng,...cũng như các thg hiệu lớn thì KHÔNG dễ mua nhượng quyền của họ đâu bác (họ chọn lọc rất gắt đối tác nhượng quyền) Và chi phí đầu tư cũng ở hàng cao (thường từ trên 3,5 tỉ 1 quán)
Anh ơi cho e hỏi e muốn mở 1 quán cf ở quê khoảng 300tr thì thuê mặt bằng bao nhiêu là được ạ
2 года назад
Hơi khó nhỉ Tổng 300tr Thuê MB ở quê. A nói thật Tiền thuê nhà Ko liên quan j lắm đến tổng đầu tư và ngược lại. Có thể thuê 15-20tr. Cũng có thể 10-25tr. Sai số rất lớn e ah
A cho e xin hỏi là. Mặt bằng 12,5tr Thu nhập bình quân trong 1 ngày giao động từ 1tr đến 2tr. 2 bạn nhân viên. Cốt chiếm 30% thì mình tính lãi lỗ như thế nào và khoảng bao lâu thì sẽ hồi vốn ạ Vốn ban đầu là 625tr E xin cảm ơn
2 года назад
Ok e Giả sử DThu 1 ngày Trung bình 1.5tr TỔNG DTHU 1.5 x 30 = 45tr Trừ 30% cốt còn lại 31.5tr Trừ Tiền nhà còn 19tr Trừ tiền NVien ~6tr = 13tr Trừ nốt tiền điện nước, phụ phí khác (VD 2tr) sẽ ra lãi thuần = 13-2tr = 11tr Lãi này chưa trừ khấu hao Tài sản cố định Chưa trừ tiền tái đầu tư sửa chữa hỏng hóc, chưa trừ lương quản lý là chính mh làm.... Vậy tính sơ sơ nếu cứ cho là lãi 11tr Thì 625tr :11 = 56 tháng hồi vốn =2.3 năm
Vấn đề quán này có 2 hướng lý do: 1 là DThu quá thấp Bạn cần HỌC MARKETING để quảng cáo, kéo tăng doanh thu Tất nhiên là để giữ khách thì b phải học cách làm tốt SẢN PHẨM + DỊCH VỤ của quán. 2 là: Quán đtu 625tr mà Dthu 1-2tr 1 ngày thì có gì đó hơi cao vô lý, có thể b cộng gộp nhiều thứ chưa đúng vào trong cái “Vốn ban đầu” kia. Túm lại: b nên đi tìm những ng thành công mà học cả mô hình của họ, sao chép xong sáng tạo thêm sẽ dễ thành công hơn là tự làm từ đầu! Thân mến!
Em chào anh ạ. Em đang có một mặt bằng rộng 103m2 ở khu đổi mới trên thành phố Điện Biên Phủ cách trường học cấp 2 của thành phố 100m.có nhiều cây xanh sân bóng cỏ nhân tạo và bóng rổ đang xây dựng Vốn em khoảng 600 triệu. Anh có thể định hướng giúp em thời điểm hoà vốn với ạ Em có thể tự làm marketing nên sẽ k có mất phí này
Hi dũng. Cho mình hỏi giá thuê nhà 25 triệu để làm cafe và đồ uống khác ở trong ngõ. ( là ngõ nhưng có nhiều người qua lại) . Vậy giá đó có cao ko? Doanh thu 1 tháng phải đc bn mới kd đc nhỉ?
3 года назад
25tr cao hay thấp là do nhà đẹp hay ko và vị trí có ổn hay ko anh ah. Nếu to đẹp mặt tiền rộng chỗ để xe thoải mái nằm trong khu đông dân cư thì thế là rẻ. Doanh thu 1 tháng khoảng 100tr là bước qua điểm hoà vốn rồi Mục tiêu đạt 5tr là vừa Cao hơn là hiệu quả tốt!