En l’era de la informació infinita a l’abast de la nostra mà, la desinformació i les notícies falses entren al xat per omplir internet de contingut poc rigurós. Es calcula que el 30% d’aquestes notícies són sobre alimentació i això provoca que un acte tan quotidià com és menjar es converteixi en un dilema constant sobre el que és millor consumir o no. Desmentim mites instaurats a les nostres cuines mitjançant l’evidència científica.
+ info: webs.uab.cat/v...
12 сен 2024
