L'épicerie | Le Grand Nord québécois, un désert alimentaire

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L’insécurité alimentaire, c’est le quotidien de 84 % des Inuit du Nunavik. Comment les familles du village d’Inukjuak s’organisent-elles pour se nourrir? Et quelles sont les solutions qui permettent d’amoindrir les effets du coût élevé de la vie dans cette région de la baie d’Hudson?
Animation : Johane Despins
Recherche : Julie Perreault
Équipe au Nunavik :
Images: Pierre-Olivier Massé
Prise de son : Marc-Antoine Fournier
Images supplémentaires : Jérome Lafon, Vincent Lebègue, Félix Lebel, Michel Riverin, Raphaël Tremblay et Ariel Valade
Prise de son supplémentaire : Frédéric Caron-Tremblay et Jaian Mascotto
Montage : Jean-François Boutin
Réalisation : Dany Croussette
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Опубликовано:

9 май 2023

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Комментарии : 16

@michelboudreau919 Год назад

dans le conté de lotbiniere Frontenac il y a 11 déserts alimentaires sur les 18 villages constituant le conté Et a 35 km et moins de la ville de Québec

@fredl7768 Год назад

Wow !

@EliseWeiss2010 Год назад

Je me demande (y j'suis sure que je ne suis pas la premiere) si les fermes verticales ne sont pas une option pour le nord... Ou peut-etre que il y a deja quelques fermes de ce type la-bas? 🤷🏼‍♀

@PG-3462 Год назад

Les fermes verticales nécessitent des grandes infrastructures, beaucoup d'électricité et des intrants importés (engrais), donc c'est pas nécessairement faisable dans des régions éloignées

@bloodcanadian Год назад

@@PG-3462Des fermes dans le pôle nord..... des grands projets d'infrastructures.... Je sais pas sur quelle planète vous vivez tous les deux mais surment pas au Québec. Quel dérive ce reportage, démence collective hihihi 😂

@PG-3462 Год назад

@@bloodcanadian Relis mon commentaire attentivement, c'est quand que j'ai dit qu'il fallait faire des grands projets d'infrastructures dans le grand nord? J'ai littéralement expliqué pourquoi c'est pas faisable

@dodz3116 Год назад

Ce n'est pas nécessairement infaisable. Il y a déjà une petite serre dans le village d'Inukjuak et elle produit une quantité intéressante de légumes. Ce genre de projet demande effectivement beaucoup d'électricité, mais le village vient de mettre sur pied une école secondaire neuve et moderne et un barrage hydroélectrique destiné à approvisionner le village en électricité supplémentaire est en construction. Je ne crois donc pas que la construction de l'infrastructure et l'apport en électricité soient des problèmes. Ça va seulement prendre l'initiative des dirigeants du village.

@energyskill1413 Месяц назад

a quand des piste cyclable ???

@sotch2271 Год назад

Des trains réduirait le cout sur le long terme du transport tout en donnant un boost éconimique et fournir des emplois payant Mais on devrait avoir des dirigeant visionaire pour ça

@PlayThroughTheGame Год назад

le chemin le plus au nord est a 600 km et 1200 km aller-retour sans station de gaz. pas réaliste.

@sotch2271 Год назад

@@PlayThroughTheGame la sibérie voudrait te rencontrer, y'a aussi d'autre sources d'énergie que le gaz comme le charbon le diesel ou le l'electricité, et la plupard de no village et ville ne sont pas tant au nord que ça