Muy bonito video ahora yo me quedo con la segunda arepa a veces el hacer las comidas en diferentes manera no altera el producto pero se nota cuando la comes de un lugar y cuando la comes de otro lugar . Pero tus vídeos me gustan .
hermano saludos soy venezolano y no me importa de donde es la arepa hace 900 años solo habian aborigenes desde mexico (nueva españa) hasta peru que tiene infininidad de tipos de maiz ok entonces aqui lo importante es quien elevo la arepa a plato principal casi gourmet; las bautizamos con nombres propios dependiendo el relleno por ejemplo la de pabellon criollo transforma una simple tortilla de maiz de un sabor neutro en una explosion en boca de lo dulce del platano frito con la sal del queso blanco la combinacion de la carne esmechada aderezada con ajies dulces la cremosidad de las caraotas negras y del aguacate simplemente hermoso como diria " Luisito comunica " me quedo con las arepas venezolanas Mcdonals de vzla incluyo la arepa en sus desayunos Oster en el año 89 patento el tostyarepa la vicepresidenta de los estados unidos Harris visito un restaurante de arepas venezolanas y compro 4 arepas para ella y su esposo de pabellon y reina pepiada y dijo que esos negocios latinos son el pilar de la nacion una chef venezolana fue invitada a la casa blanca por su emprendimiento de arepas en los estados y fue premiadaMasterchef siempre que aparece la arepa se refiere a las venezolanas de hecho un cocinero colombiano que convivio con venezolanos aprendio la manera de combinar los rellenos de manera que visualmente invitara a comer primero con los ojos el venezolano tiene esa pasion esa inventiva deliciosa entonces en un programa ese chef gano esa noche con el desafio que era preparar una arepa gourmet y gano no sin antes ganarse un comentario del juez que sino se habia copiado de la arepas de venezuela arepa que habia probado en venezuela de 4 sabores En colombia la arepa siempre ha sido utilizada como un acompañante de las comidas como lo es el pan osea no tiene el protagonismo que se gano en venezuela y bautizadas con nombres unicos y donde visites son los mismos nombres osea nuestros de nadie mas sea en nueva japon chile miami españa suecia inglaterra alemania se habla de las arepas rellenas venezolanasque si la pelua la catira la llanera la reina pepeada la rumbera la de domino la gringa la de rompe colchon la de perico la de pernil la sifrina etc etc ... ah se me olvidaba " LA VIUDA " que va sola como la una y sin relleno sosa y sin imaginacion la tipica "AREPA COLOMBIANA"
Yo siempre he dicho lo mismo antes que los españoles llegarán a estas tierras los originarios comian arepa y no teníamos fronteras ni Colombia ni Venezuela tenian el nombre que tienen y por eso yo también saque la conclusión que la arepa es de ambos países pero solo el nombre porque nada país tiene su forma de hacerla
Segun algunas personas que se han dedicado a estudiar el tema, los indigenas que llamaban al maiz "AREPO" estaban ubicados en el territorio que hoy en dia es Venezuela, y de alli se expandio esa forma de comerlo. Cambiandole con el timepo el nombre de Arepo a Arepa. Otro dato relacionado a que pais tiene mas identidad con la Arepa, es que en Venezuela se come practicamente con todo tipo de relleno y en Colombia no. Ademas de que en Venezuela se come en absolutamente todo el territotio y en Colombia no la comen en todas partes.
Yo también opino que son de ambos países, pero creo fielmente que ambos países tienen una identidad muy arraigada y profunda por la arepita. En Colombia sí se come en todas partes, en Santander se come la arepa de maíz pelao (nixtamalizado como el maíz de las tortillas mexicanas), arepas liudas y arepas carisecas. Cada región tiene las suyas, están las de yuca, las de arroz, las boyacenses, las de choclo, la arepa e' huevo, la arepa de maiz peto, la de harina de maiz precocido...
@@carlosarenas3867 Esas mismas se comen en Venezuela, aunque con otros nombres, incluso hay lugares donde todavía se consiguen áreas de maíz pelao, que es como originalmente se hacían, utilizando un pilón para hacer la masa. Incluso en los andes también tenemos de harina de trigo. El dato de que no es típico comerlas en todas las regiones de Colombia me lo dio una amistad colombiana.
Dónde compraste la arepa venezolana los que te atendieron son venezolanos? Su acento lo aye algo panameño al menos que se le aya pegado el acento de aquel país como le pasa a muchos
Señores la arepa están venezolana como Medio liso sres Colombianos nos quitaron el café yo ahora quieren quitarnos la arepa una codo Brasil es el exportador número uno en el mundo exportando café come es eso que Colombia es el pais cafetero
Muy mal video ...carece de valor histórico solo expresas tu opinión sin ningún a investigación sería ....investiga para que veas que la información te llevará a los Indios Cumanacotos de Cumana
Gracias a ti y perdona que mi comentario fuera negativo pero esa diatriba de la Arepa debe terminar con la verdad y no la respuesta de muchos donde dejan contentos ambos lados ....Más alla de los años 1.500s antes de la llegada de los Españoles a lo que se conoce hoy como Cumana ya los Indios Cumanacotos se alimentaban con la Arepa ...es muy Importante dejar eso Claro Amigo mío ya que eso se llama : Apropiación Cultural y acá en USA donde vivo hace ya más de 25 Años ya escucho gente hablando de la Cachapa y Tequeños Colombianos ....gracias por tu atención que tenga usted un buen dia
Buen vídeo, pero muy pobre en cuanto a la Historia verdadera de la arepa, has obviado a los Arepos que eran de Venezuela y fueron quienes crearon la arepa, la cual es consumida en todo el territorio de Venezuela, es como que yo dijese que el Vallenato es Venezolano solo porque Pastor Lopez cantaba Vallenatos, POR DIOS!!!! o como que el día de mañana en Venezuela nos guste la bandeja paisa y salga algún gocho o llanero a decir que la bandeja paisa es de Venezuela no por Dios!!!, hay que respetar las artes culinarias de nuestros hermanos de Colombia, al igual que ellos deben admitir las artes culinarias de Venezuela, en unos años diran que el pabellón Criollo es de Colombia también. El que desconoce su historia pierde su identidad.
