LA BOURRACHE, plante de survie des jardins 

Bonjour Syb. Cette fleur produit un bel effet sur les plats ou dans les verres grâce à sa couleur. Son goût reste surprenant pour celui qui ne connait pas. Merci et à bientôt

Bonjour Annie. C'est une plante très agréable dans les jardins qui attirent les abeilles et procure aussi, comme une haie légère pour les animaux. Avant , il y en avait dans beaucoup de jardins, car pour faire la soupe avec 2 ou 3 autre plantes le soir, c'était pratique. Merci beaucoup et à bientôt

Bonjour Nadège. La nature nous enveloppe de sa douceur et de son abondance de beauté. Elle nous nourrit avec générosité, sans compter et ne réclame rien en échange. Elle est agréable à accompagner. Merci beaucoup et à bientôt

C'est un plaisir que nous apprécions tous, tu as raison. A bientôt

@@trekecosurvieaventure8284😢🎉

Bonjour Gilbert. Merci beaucoup. Tu as sûrement raison pour l'iode, elle doit plus ou moins stimuler la thyroïde. En même, temps le goût du vin est particulier, je le trouve très original et je sens nettement qu'il est stimulant, quand j'en bois un peu. Je ne crois pas qu'on puisse le boire en mangeant, il est fait pour être pris à part me semble-t-il. Merci à toi et à bientôt

Bonjour Edouard. Avant les gens avaient tout le temps de la bourrache et d'autres sauvages dans leur jardin pour faire des soupes rapides. Au printemps ça amène les abeilles et ça leur servait aussi de barrière pour certains animaux, car la bourrache est épaisse et pique un peu. Bien sûr, elle se répand un peu, mais ça devient un échange équilibré et les fleurs sont si belles. Merci à vous et à bientôt

Bonjour Pistache. Merci beaucoup, c'est gentil, à bientôt

Bonjour Genny. La Corse est un beau cadeau pour ceux qui peuvent voyager un peu. Ça n'est pas loin et c'est magnifique, les plantes ont une énergie très forte. Merci et à bientôt

Bonjour à vous. Merci beaucoup, je suis très content que la vidéo vous ait plu, j'espère que d'autres vous plairont tout autant , à bientôt

Bonjour Gaston. Le résultat semble excellent et donne envie. Merci à vous et à bientôt

Bonjour Rosette. Cette plante est très jolie et possède de nombreuses applications. C'est heureux d'être entouré de telles amies. Merci et à bientôt

Le vin de bourrache ça sert a quoi ?.

@@RosetteVilain28 Le vin de bourrache est tonique et aphrodisiaque pour beaucoup, à bientôt

Bon appétit. Ça semble très bon.

@@RosetteVilain28 Bonjour à toi. Oui, c'est même excellent. A bientôt

Merci 😀, c'est très sympa. A bientôt

Merci beaucoup marie-France, à bientôt

Bonjour Patricia.Le vin de bourrache est très bon de goût, c'est vraiment particulier. Ça vaut le coup d'être essayé. Merci à toi et à bientôt

Bonjour Françoise. Oui, tu as raison, en plus j'étais en Corse pour cette vidéo et les plantes là-bas sont tout simplement rayonnantes et belles. Merci à toi et à bientôt

Bonjour à toi Hannibal. Il y a tant de façons de préparer ce que la nature nous donne, que cela reste un plaisir de la parcourir et de la découvrir. Merci à toi et à bientôt

Rebonjour à toi. J'essaie d'être très simple, car je crois que la nature l'est et qu'on l'accompagne du coup plus facilement. On retient aussi plus facilement les choses quand elles ne nécessitent pas trop de complications . Merci beaucoup et à bientôt

Bonjour à vous. Cette plante est vraiment intéressante et demande parfois d'être mieux connue tout simplement pour être utilisée. Malgré tout beaucoup l'emploient comme vous et sont très content des résultats de l'huile en l’occurrence. Pour les feuilles et les tiges, il suffit parfois de savoir juste que ça se mange pour en être satisfait et l'utiliser en soupe comme vous. Elle a l'air d'être excellente votre recette d'ailleurs. Merci à vous et à bientôt

Bj moi la sauge pour la menapause

@@21fabi Bonjour à vous. Cette plante fait effectivement partie de celles qui peuvent améliorer les conséquences de la ménopause, merci à vous et à bientôt

Bonjour Marie-Paul. Je vous remercie, c'est très gentil. Je suis content que certaines vidéos vous plaisent. Faites vous plaisir à regarder toutes celles que vous souhaitez. A bientôt

Bonjour Chantal. Je suis content que la vidéo vous ait plu, à bientôt et merci beaucoup

Bonjour Michel, je remercie très sincèrement tous ceux qui regardent les vidéos, car c'est un plaisir de savoir qu'il y a autant de personnes qui se plaisent de voir la multitude de richesse de la nature. Merci Michel et à bientôt

Vous avez raison, c'est une plante qui est très visitée par les abeilles. Merci beaucoup Sylvette et à bientôt

Bonjour Lynda. Tu fais comme moi, tu prépares des vins pour ceux qui aiment. J'en ai plein qui sont dans des bouteilles qui attendent des invités. Surtout des liqueurs car les vins partent plus vite. Par contre de temps en temps je les accompagne, c'est plus agréable pour eux. Le petit vin de bourrache est très spécial, je l'aime bien quand j'en fais. Merci à toi et à bientôt

Bonjour Philippe c'est vrai le fait de ne pas en prendre on dirait que sa les rends mal à l'aise c'est bizarre. Merci et passe une bonne journée.

Bonjour I AM. Les gens d'avant mettaient tout le temps de la bourrache au jardin, car ils s'en servaient pour la soupe et les gratins au four. C'est une plante qui ne demande pas d'entretien et se reproduit tout le temps, elle finit par prendre beaucoup de place. C'était un légume gratuit. Merci et à bientôt

Bonjour Josiane.Lorsque les plantes poussent dans d'autres milieux, elles ont des caractéristiques qui sont parfois différentes. Leur taille, leurs couleurs, leur nombre peut être très différent de ce qu'on connait chez nous habituellement. Elle s'adaptent au milieu dans lequel elles poussent, c'est ce qui fait que parfois de l'autre côté de la Terre, elles peuvent avoir énormément changé. Pour l'omelette, c'est un régale et c'est très croustillant. Merci et à bientôt

Bonjour à vous. Beaucoup de jardinier font de même, c'est une très bonne idée. Pour ceux qui aiment les abeilles, c'est formidable de voir aussi le ballet continuel de ces petits animaux sur ces plantes. Merci à vous et à bientôt

Merci à vous 😊, c'est très gentil. A bientôt

Bonjour Pascal. C'est en essayant qu'on peut vraiment se rendre compte des choses et c'est toujours un plaisir ensuite d'avoir fait quelque chose qui nous rapproche des choses plus naturelles. Bravo à vous et à bientôt

Bonjour Jules. Je vous remercie et suis très content que cette vidéo vous ait plu, à bientôt

Bonjour Sonie. Je te remercie, je me suis beaucoup plu à faire cette vidéo, car j'étais en Corse chez mon amie Franscesca désidéri qui est une connaisseuse des plantes sauvages hors paire ( c'est elle qui donnait les cours de cuisine avec les plantes sauvages dans une des vidéos ), une artiste. A bientôt

@@trekecosurvieaventure8284 WOW c'est cool... Ça 😊

Bonjour Co Valery et merci beaucoup, à bientôt

Bonjour Bat-Matt. C'est vrai que l'usage des fleurs dans les crudités est le plus connu. Il faut dire que c'est joli et que c'est bon. Merci beaucoup et à bientôt

Bonjour Carole. Merci à vous surtout et j'espère à bientôt

Bonjour à toi. Merci beaucoup. C'est très bien que votre fille ait envie d'être aventurière, elle vivra surement des choses merveilleuses, en tous les cas, je suis très touché par cet intérêt venant d'une personne aussi jeune. Pour le vin, tu verras il est très particulier et a un goût qu'on aime vraiment et je ne doute absolument pas de ses propriétés. Aller à bientôt et merci à toi

Bonjour Angélique. Je suis content que la vidéo soit bien tombée et qu'elle te plaise, merci beaucoup et à très bientôt

Bonjour Lillo. Je vous remercie beaucoup pour cette recette qui semble tout à fait exquise. A très bientôt

Bonjour Den's. Je comprends que ce soit tentant, parce que c'est vraiment bon. Très croustillante et goûteuse. Dans quelques mois, ce sera facile à faire. merci et à bientôt

Bonjour Lola. Le balai des abeilles sur la bourrache est superbe à suivre, c'est vrai. Dommage que cette plante soit un peu délaissée, car elle possède beaucoup d'emplois que je n'ai pas cité, comme celui de favoriser le sommeil dans certains cas effectivement. Merci à vous et à bientôt

Merci à vous 😊 christine, c'est gentil. A bientôt

Bonjour à vous et merci beaucoup, à bientôt

Bonjour Nady. Je vous remercie , j'en suis très content, c'est gentil. A bientôt

Bonjour Jean et merci beaucoup d'apprécier, à bientôt

Merci à vous Hermione, c'est sympa. A bientôt

C'est une bonne idée Marie-France, car ce vin est assez original et très agréable. Merci à toi et à bientôt

Bonjour à toi. C'était excellent, en plus j'étais encore chez Fransesca en Corse, dans son chalet en bois. Le cadre était très sympa et donnait envie de manger. Merci beaucoup et à bientôt

@@trekecosurvieaventure8284 tous ça pour nous donner l'eau à la bouche ! Francesca qui a apparemment tout les talents🌱🍜🍞🍣!!Au petits oignons notre Philippe 😉👌

Bonjour à vous. C'est moi qui vous remercie beaucoup. A bientôt

Bonjour à vous. Je vous remercie, c'est très gentil, à bientôt

Bonjour captain Thierry. Merci et à bientôt

C'est moi qui vous remercie beaucoup, à bientôt

Bonjour Valérie. Chaque année le printemps arrive avec son cortège de fleurs, toutes plus ravissantes les unes que les autres, ainsi que le soleil. Merci à toi et à bientôt

@@trekecosurvieaventure8284 oui c est vrai , mon safran a fleuri , j en suis ravie

Bonjour Murphy. Merci d'avoir remarqué cette subtilité volontaire, qui sera comprise par ceux qui savent qu'on ne peut pas toujours faire confiance à ceux qui s'installe en autorité...Sans les rejeter néanmoins. Il y a d'autres approches qui sont négligées et qui sont pourtant largement plus neutres et fiables. Merci et à bientôt

C'est fou ce qu'internet compte comme nombre d'epistemologue qui réinventent la science dans leur coin ahah

@@dodolla1 et oui, la science n'est pas la propriété des seuls universitaires... science signifie connaissance donc il y a aussi les 'aspects liés à l'observation et à l'expérimentation. Ces usages font généralement partis des us et coutumes des populations locales qui ont réussi à mettre en évidence des données que la science dite moderne est venue largement confirmer, par la suite. La méthode scientifique est venue codifier les règles dexperimentation avec les moyens récents qu'elle possède. Ceci n'implique absolument pas une quelconque caducité des résultats obtenus par les générations précédentes même s'il y a eu des erreurs et des lacunes par le passé. ....mais la science moderne peut elle se prévaloir d'un parcours sans faute ??

@@cerisebourgeois533 Bonjour à vous. Je vous remercie d'apporter ces précisions qui sont trop souvent laissées de côté par beaucoup de personnes qui se pensent détenteurs de la connaissance ou de la science. Un peu d'humilité de leur part ne serait pas de trop. Je vous remercie encore , à bientôt

@@trekecosurvieaventure8284 oui à bientôt 😉

Bonjour à vous. Quand le gèle ne s'impose pas encore, beaucoup de plantes font des repousses et tentent une deuxième floraison, pour le plaisir de tous. Merci à vous et à bientôt

Bonjour Kimo. La bourrache fait de superbes fleurs qui attirent les abeilles au printemps. Avant, beaucoup de personnes en plantaient dans les jardins, car à partir de ses feuilles et quelques autres plantes, ils pouvaient toujours faire une soupe le soir, sans trop se casser la tête. La couleur des fleur attire vraiment le regard. Merci à vous et à bientôt

L'omelette était un régal; A bientôt et merci beaucoup

Bonjour Saïd. C'est moi qui te remercie beaucoup, à bientôt

Merci beaucoup. A bientôt

Bonjour Daturaah. C'est vrai que le printemps c'est fabuleux. Tout se met à exploser d'un coup, ça donne une envie de sortir et de faire plein de choses. Beaucoup de plantes démarrent leur croissance en même temps, on a le choix. Un petit verre de vin de bourrache fait pas de mal. L'hiver est sûrement plus propice à se reposer avec des journées ensoleillées très courtes. Merci beaucoup et à bientôt

Oui, c'est vrai. Son emploi dans la cuisine est judicieux , car elle apporte de la fraicheur. Merci beaucoup et à bientôt

Bonjour Richard. Quand il y a du redoux les plantes en général on tendance à repartir et tentent une deuxième floraison, c'est très agréable. Les fleurs sont très belles de la bourrache et décorent les plats de belle façon. A bientôt et merci Richard

Redoux.. ? On a la neige dans les bois au dessus 😄😄😄 Et ça caille depuis un moment, mais notre bourrache est costaude👍😄😄😄 Amicalement Richard 👍😎

@@rickydlayaute5387 En effet, elle est plus costaude que celles des plaines...à bientôt

Bonjour Hélène. Je suis très content que cette vidéo vous ait plu. J'espère qu'il y en aura d'autres. Merci et à bientôt

@@trekecosurvieaventure8284 j'espère trouver cette plante au Quebec merci encore

@@milune11 C'est au printemps que vous pourrez la voir, ainsi que bien d'autres. à bientôt

Merci à vous Daniel, c'est sympa . A bientôt

Bonjour Jean Luc. Oui, là ça n'est pas la saison pour les ramasser, mais le printemps arrive souvent assez vite pour qu'on les voit apparaitre. Tant qu'il ne gèle pas trop, il y a encore beaucoup de plantes disponibles surtout que la douceur a provoqué beaucoup de repousses. Merci à toi et à bientôt

Bonjour à vous et merci beaucoup, à bientôt

Merci à toi, à bientôt

Suite : sel poivre évidemment. Bien d’autres recettes délicieuses.

Bonjour Lise. Je suis très heureux d'avoir parmi les abonnés ou les spectateurs des vidéos des cuisinières aussi douées que vous qui partagent avec nous leur façon de cuisiner les plantes sauvages, merci beaucoup et à bientôt

Bonjour à vous. Je vous remercie. les fleurs sont très délicates et elles se décolorent vite dès qu'on les met dans un liquide, c'est pour cette raison qu'on doit verser l'eau sur les fleurs en infusion et pas plus. L’excès de chaleur altère ses constituants. Vous pouvez toujours vous en servir, même si elles sont un peu décolorées, tout dépend de ce que vous souhaitez faire avec, ou la mélanger avec une autre plante comme le lierre terrestre pour accompagner une toux par exemple en les mettant à la fin. En général, je réponds à tout le monde, parfois avec du retard quand je voyage ou quand je suis en trek, mais je le fais toujours, à bientôt

Bonjour Chap'. Pour ma part, je n'ai jamais été tentée par cette expérience. Mais dans le jardin extraordinaire qui m'a été donné par 2 ans, j'ai eu, du printemps à l'automne, jusqu' 4 générations de bourrache ! P-etre les fourmis ont-elles aidées à la dispersion des graines ? En tout cas, les pousses ont grandi, puis fleuri, été butinés, pour au final, ne plus ressembler à un tas de végétal gris, qui a fini par pourrir sur place. N'hésitez pas à cueillir les graines pour les disséminer ou laisser le cours de la vie se faire !

Bonjour Sir M. Le niveau de ces alcaloïdes est moindre semble-t-il. Moins nous mangeons de substances différentes et plus le corps s'affaiblit et peine à fabriquer de nouvelles substances qui aident à transformer ce que nous mangeons en produit inoffensifs. Notre corps s'adapte à ce que nous mangeons, plus c'est aseptisé, plus nous nous affaiblissons. C'est à chacun de comprendre ce phénomène qui est général à la vie. Merci à toi et àbientôt

Bonjour Isabelle. Bien sûr, tu peux les manger sans problèmes dans tes salades. Merci à toi et à bientôt

Les sorties sont annoncées sur la chaine et sur mon site. Elles ne reprennent cette année qu'à partir de juin. Merci Christine et à bientôt

Bonjour Nadine. Je n'ai jamais essayé, mais pourquoi pas, car en fonction des miels, certaines associations peuvent être très bénéfiques. Si tu aimes le miel, je pense que le mélange te plaira. A plus tard Nadine et merci

@@trekecosurvieaventure8284 Ça veut la peine d'essayer ! Merci à toi ...

Bonjour Eliane. Merci beaucoup et à très bientôt

Bonsoir à toi. C'est super que tu puisses adapter les ingrédients pour une formule originale. C'est comme ça qu'on trouve des mélanges intéressants. J'ai une tendance naturelle à suivre mon ressenti pour la cuisine aussi et souvent, je froisse un peu les recettes de grand maman. Mais je suis sûr qu'elle ne s'en offusque pas... Merci à toi et à bientôt

@@trekecosurvieaventure8284 ,merci à toi pour ton retour mon ami.Bonne nuit :-)

Bonjour Emmanuelle. En général, il y a une façon de faire ancestrale qu'on peut même utiliser avec un petit matériel. Il s'agit d'une presse à vis. On dépose les graines qu'on veut presser dans un récipient percé et on les écrase avec un système de vis. Les méthodes modernes ont électrifié tout cela et augmenter les capacités de l'appareil. Elles utilisent aussi bien souvent des solvants qui augmentent la quantité d'huile produite. Merci à vous et à bientôt

Bonjour à vous. On peut effectivement en faire un purin sur le même modèle que la consoude, mais le résultat sera assez différent, car la forte teneur en substances de reconstruction et l'énergie de la consoude est un peu différente de la bourrache dont la force est de se reproduire avant tout pour subsister, car elle est annuelle. La consoude, l'ortie ou la prêle semblent être plus adapter à la culture. Merci à vous et à bientôt

@@trekecosurvieaventure8284 merci à vous pour votre réponse

@@ghostjazz de rien, à bientôt

Bonjour Armand. On peut utiliser les graines avec une presse pour obtenir une huile qui est efficace pour entretenir la peau et rééquilibrer certains problèmes liés aux cycles hormonaux. Je n'ai pas encore essayé, mais il doit être possible d'en faire une farine et de la cuire à la poêle pour en faire des galettes, comme beaucoup de graines oléagineuses. Merci à vous et à bientôt

@@trekecosurvieaventure8284 merci Philippe pour ce retour très complet, je vous en remercie. A très bientôt.

@@rochaarmand1756 A bientôt

Bonjour à vous. Oui, il y a de très beau spécimen en Afrique du nord. Là-bas les plantes sont plus fortes et plus énergisante avec le soleil en général. Merci à vous et à bientôt

Rebonjour à vous. Oui, c'est exact chez beaucoup de personnes. Ce sont surtout ses acides gras qui équilibrent ou qui complètent ceux qui nous font défaut parfois. De fait beaucoup de femmes utilisent l'huile de bourrache à cette fin. Merci et à bientôt

Bonjour à vous. La bouteille que j'ai utilisée était de 75cl de jus de fruits, car le goulot facilite le passage des fleurs dans la bouteille, merci et à bientôt

Bonjour Patrice. C'est formidable, c'est très bien de rajouter des plantes sauvages dans son alimentation. A bientôt et merci beaucoup

Bonjour à vous. Quand j'y suis allé, il y avait beaucoup d'oiseaux qui chantaient, ce qui associé aux parfums des plantes et à leur couleurs était très agréable. C'est une très belle ile ! Merci à vous et à bientôt

Bonjour à vous. J'ai acheté tous mes sacs à dos chez décathlon, car ils sont suffisamment solides pour faire tout ce que je fais et croyez moi, je vais dans des endroits pas fréquentables souvent. Sur 2 ans ils reviennent à moins de 40 euros. Les pantalons sont des pantalons de travail en polyester majoritaires, car le coton n'est pas assez solide et se lave mal. Je les achète moins de 30 euros et durent un an pour moi max. J'achète des chaussures en cuir, car elles sont vraiment plus solides ( très important )et c'est vraiment ce qui importe dans ce que je fais, ainsi que des rangers hautes. Leur prix moyen, 100 euros Je les enduits de graisse contre l'eau. Je porte des polaires de différents grammages en fonction du temps. J'espère que cela pourra vous aider, merci et à bientôt

trekeco survie aventure oui super merci pour votre réponse.. Une marque fiable pour les chaussures?

@@legaulois1106 Il y a 2 ans j'ai acheté 2 paires à décathlon en cuir, une est usée des semelles( je fais beaucoup de treks) l'autre paire, je l'utilise maintenant, j'en suis très content. L'ancienne paire, je la fais ressemeler au Maroc. Pour moi, elles durent 1 an + 1 an avec une autre semelle ( 2,60 euros le ressemelage avec la semelle). Pour les rangers, je ne sais plus où je les ai acheté par contre, mais c'est sur internet, ça fait 2 ans et demie que je les traine et je vais aussi les faire ressemeler au Maroc dans quelques jours. Il faut éviter de mettre trop cher dans une paire de chaussures quand on ne sais pas encore si on va les utiliser beaucoup, car les prix de certaines marques s'envolent carément pour peu d'avantages en plus.Merci à vous et à bientôt

Bonjour à vous. Je ne connais pas la véritable formule originelle du vin , mais comme vous dites, il contenait surement d'autres substances peut être légèrement euphorisantes pour pousser les soldats à se battre avec plus d'insouciance. Le vin , comme je l'ai présenté ne produit pas cet effet psychotrope, mais est très agréable à boire, son goût est très original. merci à vous et à bientôt

en grande quantité c'est euphorisant mais il doit avoir des plantes moins toxique ou pas qui sont euphorisant en quantité raisonnable sinon je connais pas d'autres plante qui ont cette particularité vous avez déjà senti euphorique avec des végétaux?

@@youshyba8025 Euphorique c'est difficile à dire, car je suis constamment joyeux et je ne ressens que des augmentations d'énergie ou des diminutions. Les seules plantes qui ont un effet originale qui semble dilater la personnalité sont des plantes comme la laitue vireuse ou la jusquiame. si je goûte le latex de l'une ou si je goûte une feuille de l'autre, ça m'endort le cerveau. Je ne suis pas en recherche de sensations , mais j'essaie toujours de comprendre ce qui se passe avec une plante, c'est de cette façon que je comprends en partie son caractère et ses propriétés. Merci à vous et à très bientôt

Bonjour à vous. Les plantes sont des pionniers dans l'art de s'adapter. C'est un exemple à suivre pour nous tous. Merci à vous et à bientôt

@@trekecosurvieaventure8284 merci aussi à vous, plus je vois l'action de l'homme sur la terre et plus j'aime vous écouter pour ne pas perdre mon temps. J'ai fait germer des citron dehors cette année et eux aussi ils s'adaptent très bien en france. Je fais mes petites expériences et j'observe beaucoup la nature. Merci encore et bravo pour votre chaîne.

@@autismephalanger1750 Nous devrions tous faire comme vous , accompagner la nature. C'est de cette façon que se créé un lien fort qui nous empêche naturellement ensuite de nuire dans nos actes. Je vous remercie beaucoup, à bientôt

Bonjour à vous. C'est tout à fait juste, je vous remercie de le mentionner, c'est sympa. A bientôt

Bonjour Philippe. Merci beaucoup pour votre commentaire, à bientôt

Bonjour Adèle. Les proportions que j'ai données dans la vidéo sont celles de la recette initiale, mais sur place je n'avais que cette bouteille de 75cl, de vin Corse, j'ai fait avec. Il faut s'adapter et sentir ce qui se passe quand vous le faites. Sur 75cl, vous pouvez laisser les fleurs moins longtemps si vous voulez, puisqu'il y a plus de fleurs. Ça vous le faites en goûtant de temps en temps le vin jusqu'à avoir la force qui vous plait, ensuite vous ajoutez un peu d'un alcool fort. Le vin est très agréable, vous verrez. Merci à vous et à bientôt

Bonjour à vous. Oui, c'est vrai, comme beaucoup d'autres plantes d'ailleurs. Comme elle est annuelle, on peut intervenir en éclaircissant les pieds qui poussent pour donner de l'air et du soleil. Merci à vous pour cette intervention, c'est sympa. A bientôt

Bonjour Fabi Fabi. L'huile de bourrache est une très bonne huile dont l'emploi est étendu, merci beaucoup pour ce retour d'expérience auquel on ne pense pas toujours, à bientôt

Bonjour comment procédez vous pour fabriquer votre huille?

Rebonjour Fabi Fabi. Ce sont deux huiles qui sont vraiment très agréables et efficaces, merci beaucoup et à bientôt