Y asi, un argentino hizo que me comiera a un chino hablando en inglés sobre dos religiones orientales y una casa del té taiwanesa que inspiró a una película japonesa. Cuánto choque cultural jajajaj
Para quien no caza mucho de inglés, lo que dice el chino a partir del minuto 2 es que con esa suerte de formas hechas de madera en forma de medialuna (crescent-shaped), uno puede pedir permiso para rezar para que se cumpla un deseo. Al dejarlos caer, si las dos formas quedan hacia el mismo lado, significa no, pero si quedan hacia lados opuestos, significa que si. Luego de hacer eso, va hacia donde está el contenedor que tiene esas varillas y elige una, entonces vuelve a lanzar las formas crecientes para preguntar si esa es la varilla adecuada para él, si sale que no, la deja y elige otra, y así hasta que salga que si. Una vez que tiene la varilla correcta, la misma tiene un número escrito, el cual indica el cajón que contiene ese número, y dentro del mismo, toma la hoja de papel equivalente al número que le tocó, las cuales por cierto están en chino. En la misma te da una suerte de fortuna relacionada con tu vida, sobre relaciones, sobre mudanzas, trabajo, etc. Y de ahí te da una idea de como puede resultar según el deseo que tenías, y el mensaje te diría si el deseo se puede hacer realidad o no. Básicamente te lee la fortuna. Si te sirvió dale like para que los demás lo vean. Nota: Mi inglés no es perfecto, el texto de arriba puede contener ligeros errores de interpretación o traducción, sobre todo porque el inglés, con acento chino, y audio grabado digitalmente no es demasiado fácil de entender.
El mochi es una comida que yo ví que comían en Japón, cuando se caliente adquiere una textura gomosa y incluso hay casos de abuelos que mueren por asfixia en Japón, porque les cuesta comerlo, es como un chicle y seguro estaba relleno de pasta de guisantes también muy común en los postres japoneses (los turistas lo confunden con chocolate), eso me hace pensar que algunas de las cosas del menú son japonesas.
En un video de NekojitaBlog hicieron una pizza de mochi, viene en "ladrillos" los pones en una sartén y les das forma a medida de que se calientan, para luego poner los agregados.
El postre que comieron que se llamaba "mochi" es un envuelto de arroz relleno con pasta de frijol rojo que es dulce y se utiliza mucho en asia como postre, incluso hay helado de frijol rojo, y es riquísimo aunque no es el tipo de dulce que acostumbramos los argentinos, es un sabor rico pero particular, igual super recomendable de probar
Lo más probable es que el relleno que veíamos en esa última comida esté hecho como vos decis con esos porotos rojos que llaman porotos aduki, es algo muy común en la comida de asia, personalmente yo lo probe una vez y no me gustó, se me hizo demasiado dulce y no es un sabor que se pueda comparar con nada más. El que tenga intriga, en el chinatown de tigre venden unos bizcochos rellenos con pasta de poroto aduki, por ahí les gusta.
