Ingredientes - Strogonoff
25 c.c. de aceite
60 grs. de manteca
2 cebollas
Sal, pimienta
1 kg. de lomo en bastones finos
200 grs. de champiñones frescos
1 cda. de harina
1 cda. de mostaza
50 c.c. de coñac
Fondo c/ n
250 c.c. de crema de leche
Perejil picado
Acompañar con: fideo
13 сен 2024
