La gastronomia de Siria es una de las más antiguas y sanas del mundo. Junto a la jordana, la palestina, la libanesa y la egipcia son la llamada cocina Shami del levante mediterraneo. Gracias a ella, Moha y su esposa han podido rehacer su vida en Barcelona en su restaurante Gardenia, despues de haber huido de la guerra de su país. Todo lo que ofrecen en su restaurante es casero y elaborado por ellos. Aquí os dejo su dirección:
Rest. Gardenia
c/ Provença, 546
Barcelona
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14 окт 2024
