La COCINA RANCHERA en Baviácora, Sonora | Recetas por Pastor Quijada.

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Nos encontramos en Baviácora, esta vez para presentarles la gastronomía que se encuentra y que se realiza en las rancherías y milpas de este municipio. Nos acompaña el Pastor Quijada Álvarez, con años de experiencia en el mundo de la gastronomía y que en este nuevo video, nos enseñara distintos platillos utilizando ingredientes únicos del campo.
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Producción: Ulises Lizardi
Montaje y Edición: Andres Haros
1st AD: Debbie Winston

Опубликовано:

5 окт 2024

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Комментарии : 55

@myrnaseatle4424 Год назад

EXELENTE VIDEOS BELLEZA Sonora MEXICO 🙏👍

@bettyaldaz4210 8 месяцев назад

Ay como se izo agua la boca con los quelites y con pipian Dios te bendiga por mostrarnos nuestra tradicion sonorense

@cesarcortesaviles7332 Год назад

Extraño estar en el rancho

@sergioruiz920 Год назад

Amigo Alejandro tiene usted muy buen estilo siga así usted llegará muy lejos felicidades 👏

@elviaangelicahernandezp4996 Год назад

Bendiciones joven Alejandro corrales Félix que sigan teniendo un excelente domingo

@almamejia1773 2 года назад

Felisitasiones al Sr.pastor por su dedicasion ala comida del campo . Los trastes tan lindos y originales El detalle de su pañuelo del baquero antiguo . Me encanto.

@Marco-un5el 2 года назад

Que restaurante de 5 estrellas ni que nada.comer en el campo ,esas deliciosas cosas que nos da DIOS atraves de la naturaleza.,en unos simples cacharros.es lo máximo 🙌🏻👌🏻 .se hace agua la boca nomás de ver.invite compa 😃👍🏻

@jesusjalfarozavala4874 2 года назад

LAS COMIDAS DE MIS PADRES RIQUISIMOS

@mariogutierrez3287 Год назад

Que rico los quelites un bacanora, una salsa de chilpitin hay no más mi gente saludos para el viejón y el may agua helada saludos desde el mismísimo Edo. Mexico

@luzcastellanos963 2 года назад

Así es Don Pastor nuestro TATA DIOS nos los da gratis y es muy nutritivo me gusta mucho su cocina me gusta comer así así nomás saludos

@mecgsonaztex318 2 года назад

Que chulada de gente sus costumbres nuestro viejos tan sanos y felices en sus tierras. Que hermosura de video gracias por compartirlo con el mundo.. Chulada de gente que barbaro

@rosariomeneses5598 2 года назад

Se me hace agua la boca, que ricura de alimentos

@odaglas_76 Год назад

Sonora es un sueño hecho realidad gracias a mi Dios, que privilegio es estar junto a Don Pastor, la mejor comida del mundo la que Dios nos da , si señor...

@juandediosgardea8130 Год назад

Gracias a mi abuela conozco esas ricas comidas , ella vivió 88 años porque se alimentaba sanamente!!! Y aquí en Hermosillo todavía hay árboles de uvalama sólo que mucha gente no sabe que es ni que se come!

@almamejia1773 2 года назад

Que maravilla al aire libre contacto ala naturaleza .el detalle de los trastes la comida. Que.lindo video muy origonal y rustico saludes de kansaE. U.

@FernandoGutierrez-kq1tr 2 года назад

Que elegante el Yaqui de la coneja ajá jajaja

@linaleon865 2 года назад

Y dale con el azadon muchachoy tomes agua de chucata bendiciones

@almamejia1773 2 года назад

Primavera -verano que Que grasioso Otoño promavera.si señor!!! Sabiduria de campo

@marysanchez6822 2 года назад

Hola me encantan tus videos te saludo desde Carolina del Sur. Soy de Michoacán

@desdesonora.8858 2 года назад

Ke bonito videos en el monte y la comida antogable sabrosa saludos muchacho👍👋

@elenaadriano6166 Год назад

Yo he comido las iguálamas allá donde me crié en Sinaloa , de dan a orillas de un arroyo

@raulestradafox9439 Год назад

MUY BIEN ALEJANDRO... TE FELICITO PORQUE NUNCA DICES GROSERÍAS NI ANDAS TOMANDO ALCOHOL.. PORQUE HAY OTROS QUE QUIEREN HACER LO TUYO PERO, SON MUY GROSEROS Y HASTA BIRRACHOS SE PRESENTAN. . .LO YUYO ES PARA AUDIENCIAS FAMILIARES

@jesusjalfarozavala4874 2 года назад

mis padres le ponian hasta frijolitos enteros a los quelites que delicia y que bellos recuerdos!

@jesusjalfarozavala4874 2 года назад

la uvalama no la conozco

@ramonacota9067 Год назад

Hola buen quiero ver un video que tomaste en Hermosillo Sonora regalaste salsas en un camión del trasporte urbano

@brunolarralde7752 2 года назад

Sabiduría pura de Don Pastor, nuestros padres y abuelos tienen mucho que enseñarnos..fabulosa entrevista! 👍😉

@rosalvadominguezr.9355 2 года назад

Me hicieron recordar a mis padres y abuelos, así cocinaban en la milpa, hasta su frasco reciclable, la manera d mezclar, sus manos agrietadas por el arduo trabajo. Dlbs !! Saludos

@mariluestrada27 2 года назад

Chicle que te dura todo el dia jajaja, que comida tan deliciosas.

@lancelot2784 Год назад

Se me antojaron las uvalamas..q delicia

@imeldaluna3269 2 года назад

Saludos eso sii es un manjar y con las tortillas de harina es delicioso eso 🙏💙👍😋

@silviaverdugonga.8430 2 года назад

Que bonita gente siempre agradecidos con Dios y con la madre tierra por todos los recursos que nos da, que deliciosos platillos y el batarete me recordó a mi abuelo el siempre lo preparaba con mucho queso 😋❤ en San Pedro de la Cueva!! Y arriba Sonora y su gente pura agua helada!!! Saludos 😅

@silviaverdugonga.8430 2 года назад

Nomás hicieron falta los chiltepines bien tronados para esos bledos con Verdolagas que delicia 👌🏻

@saulponce946 2 года назад

No tenía la menor idea de que existiera esta comida. Saludos desde Chihuahua.

@yazzgoodgame9901 Год назад

8:59 No te pases con la cámara Jajajaja

@luisherrera9861 2 года назад

Hola Alejandro gusto en saludarte me gustan tu videos especialmente los que compartes con el yaqui de la coneja pero cuando visites San Pedro de la Cueva busca a Ramón Quijada el hermano de la coneja para que conozcas el rancho de Husabra que tanto te menciona la coneja. Sería también un buen video como todos los que haces. Un abrazo 🤗

@rosariomeneses5598 2 года назад

Me acordaron de mis padres cuando preparaban los quelites y el batarete mmmm que rico

@Carlos-pv7vf 2 года назад

Fierrrro padre

@juanjfigueroa4616 2 года назад

Le está haciendo competencia de comidas de rancho,ha dona Esmeralda de la herencia de las viudas😄, saludos buen cheff don pastor.

@carlosgarcia-mt1zr 2 года назад

Tengo amores pleves b provecho el chef buen hombre dios m los bendiga don sr. Pastor y compa alex

@waltergarcia734 2 года назад

Agua lamo y ojolote

@gudalupeperaza9728 2 года назад

Que rico

@sonorafelix9955 2 года назад

Cuándo se guisan los berros , chuales, verdolaga, acelgas con carnita molida y unas tortillas de trigo... Nombre compa agarren piedras ...

@armandomartinez5091 Год назад

Puro yogurt 🤤🤤🤤🤤🤤

@janethmiranda6480 2 года назад

Unos frijoles maneados

@ToastyCas Год назад

14:29 inshi Nasho, presumiendo como tira la tortilla a su plato 💀🤣

@linaleon865 2 года назад

Cuando venian dela milpa tomaban un vazo

@Manuelacuna139 2 года назад

Hay jodido que botanon slds a todos los bamoreño la capital del mundo y a todos los pueblos de la sierra

@jesusjalfarozavala4874 2 года назад

la chucata me encanta que delicia!

@isabeljimenez130 2 года назад

Que delicia, con una taza de café

@agusmartinez8954 2 года назад

No conozco la uvalama, 🤔🤔

@PepeMX-uw2oo 2 года назад

LOs nopalitos se me antojaron en unas tostadas, con un sodón

@eddiearreola8441 Год назад

K chingo. Laneta

@arturogarcia4226 2 года назад

no gracias .... que asqueroso se mira el senor que esta preprando todo ese reboltujo de yerbas con leche que asco yo no creo que probaria esos reboltujos que ni el perro que anda ahi los probaria ... no ofensa nomas digo lo que mi estomago siente