Sanchez iris sancchez hola son 10 cazuelas de mole y 4-5 toneles de mixiotes de res como puedes ver en cada cazuela hay un pavo o guajolote que es el que le da un sabor especial al mole y que en agradecimiento se les da a los padrinos y papas de la novia dentro de un tonel de 20 lts lleno de mole también es costumbre darles un cuarto de cerdo pero en ocasiones se ha dado hasta un cerdo completo o medio cerdo y es solo para los padres de la novia, el padrino de velacion en ocasiones al padrino de grupo y de pastel y bueno como puedes ver hay alrededor de 350 pollos de engorda bueno pues esos son para regalar a todos los invitados en una cubeta de aproximadamente 6 lts dónde lleva un pollo con su respectivo mole esto es por familia y los mixiotes son para degustar en la fiesta acompañado de uno o dos agrupaciones musicales en esta ocasión fue un grupo local y la Sonora dinamita hojala está breve explicación disipe tus tus dudas quedó a tus ordenes saludos desde San cosme mazatecochco tlaxcala
