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En este capítulo de Faenas de Campo estaremos en el departamento de Cundinamarca en el municipio de Tabio, en la Sabana de Bogotá en la Finca Albania, propiedad de lácteos Jersey donde veremos una explotación de ganado de leche, la más grande del país, en un predio que ha sido utilizado para minería de construcción, una explotación muy responsable y amigable con el medio ambiente por el trabajo de recuperación de suelos y las praderas para la alimentación de los animales.
Tal como sugiere su nombre, la raza Jersey se desarrolló en la isla británica de Jersey en el canal de la Mancha. Aparentemente desciende de ganado vacuno procedente de la zona de Normandía, y fue registrada por primera vez como una raza distinta hacia 1700. Desde 1789, una ley prohibió la importación de ganado a Jersey con la finalidad de mantener la pureza de la raza, aunque la exportación de ganado y semen han sido una importante fuente de ingresos económicos para la isla.
Fuente
es.wikipedia.org/wiki/Ganado_...
Juan Gonzalo Angel Restrepo
www.tvagro.tv
31 июл 2024
